Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Ako chutí celonárodná kapustnica

Alebo tiež, ako sa dajú prežiť nádherné študentské

Kapustnica minimálne na 5 spôsobov, vianočné koláčiky viacerých chutí, medovníky, ktoré už nikto nevládal zjesť a batoh plný jedla minimálne na týždeň, to boli a stále sú voňavé spomienky na internát a internátne Vianoce. Naša internátna rodina nemala presne stanovený počet rodinných príslušníkov. Ako sme sa stále rozrastali, tak prichádzali nové zvyky, nové príchute kapustnice, nové Vianoce, ktoré začínali pri ukrajinských hraniciach a končili v Komárne. A tak ako už teraz to dýcha zmesou rázovitých národných zvyklostí, presne tak to vyzeralo na internáte. Miesto nie je dôležité. Môže to byť v Bratislave ako aj v Žiline, v Banskej Bystrici i Košiciach. Jednoducho, stať sa to môže všade tam, kde sa nájde partička kamarátov, ktorá pohodu Vianoc rada roznáša aj po Vianociach.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj keď už takéto Vianoce sú len spomienkou, ešte stále sa usmievam, keď si v mysli vybavím našu vianočnú výzdobu. Jej základom, samozrejme, bol stromček. Dúfam, že teraz ochranári nebudú pátrať, odkiaľ bol a či všetko okolo neho bolo v poriadku. Rovno sa priznám - nebolo a stromček bol, tak ako každý stromček z lesa a postarané bolo o neho poriadne. Na to, že mal asi len pol metra, zmestilo sa na jeho konáriky dosť veľa ťahákov, odkazov, účteniek a popri tom všetkom veľké červené mašle. Neodmysliteľnou súčasťou atmosféry Vianoc bola kapustnica. Tak ako mnohonárodne vyzerala naša internátna rodina, tak vyzerala aj kapustnica. Od sliviek z východu, cez údenú rybu z Oravy, klobásky z Kysúc tam plávalo všeličo, ale bola vianočná a chutila výborne. Mimochodom, aj vám to pripomína rozprávku o Psíčkovi a mačičke ako varili? Presne tak to vyzeralo u nás aj s druhým chodom. Keďže ryba je typickým vianočným jedlom na celom Slovensku, nechýbala ani u nás. Len mala rôzne podoby - vyprážaná, dusená, s maslom, citrónom, bola taká celoslovenská a mala tú najlepšiu všehochuť. Tak ako všetko ostatné. Bombáľky z východu, čabajka z Komárna, korbáčiky z Oravy, vínečko z Dolniakov, zo Záhoria to voňalo slivovicou a ako tento mix chutil, tak sme aj neskôr koledovali v rámci možností internátov. Každý z nás ťahal tú svoju koledu ako sa doma patrí – po svojom. V tej chvíli na nárečí nezáležalo, vlastne na tom nezáležalo nikdy, ale predsa musíte uznať, že po skonzumovaní toho všetkého sme si boli predsa bližší. Prežiť takéto Vianoce prajem všetkým, pretože v stiesnených a studených priestoroch internátov je čaro Vianoc, aj keď po Vianociach, umocnené pocitom spolupatričnosti a uvedomením si toho, že napriek tomu, že Slovensko je také maličké, sme tak rozmanití a naše zvyky také iné. Presne také ako chuť našej celonárodnej kapustnice.

Skryť Vypnúť reklamu

(zč)

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  2. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  3. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  4. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  7. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  8. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  7. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  8. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  9. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 931
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 135
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 166
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 835
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 826
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 736
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 347
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 068
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 2 864
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 2 678

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  2. Symptomedica: Nezhubné nádory hrubého čreva a riziko malígneho zvrhnutia.
  3. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  4. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  7. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  8. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 040
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 508
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 344
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 950
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 778
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 750
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 620
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Martin fantasticky zvládol súboj na ľade Humenného.

Naši poriadne zaskočili favorizované Humenné a domov si doviezli všetky body. Do útoku k Linetovi a Tiainenovi výborne zapadol navrátilec Paulíny.


1 h
Ľudia do komunálneho odpadu vyhodili aj to, čo by mali separovať.

Obec plánuje robiť kontroly častejšie, nateraz neporiadnikov rieši napomenutím.


3 h

Prinášame rozhovor s Michalom Mertinyákom, výkonným riaditeľom Únie ligových klubov, ktorá je strešným orgánom najvyššej futbalovej súťaže


4 h
Nové lavičky majú slúžiť všetkým občanom.

Nové miesta na sedenie sa nachádzajú pri autobusových zastávkach, tiež pri cintoríne či detskom ihrisku.


Henrieta Paulovičová 18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža bez respirátora policajti najskôr vyviedli z budovy Klientskeho centra Okresného úradu v Prievidzi a následne ho za pomoci donucovacích prostriedkov spacifikovali. Zatiaľ čo verejnosť postup polície kritizuje, oni sa obhajujú a situáciu vysvetľujú.


20. okt

Môžu sa majitelia bytov brániť pred fajčiarmi na balkónoch? S otázkami sme sa obrátili na právnika, bytového správcu i realitného makléra.


18. okt

Od podelka sa bude najprísnejšími pravidlami riadiť až desať okresov v krajine.


a 1 ďalší 20. okt

Zlyhanie softvéru označila za dezinformáciu.


22 h

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  2. Symptomedica: Nezhubné nádory hrubého čreva a riziko malígneho zvrhnutia.
  3. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  4. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  7. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  8. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 040
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 508
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 344
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 950
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 778
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 750
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 620
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?