Pondelok, 3. október, 2022 | Meniny má Stela

Trpezlivosť ryby prináša

Bolo pravé poludnie. Druhý decembrový týždeň sa už mal na martinských Stráňach belieť sneh, ale v čase našej návštevy ho boli iba zvyšky. Veď naposledy ho nafúkalo ešte v novembri. Naopak, bolo príjemné, neskorojesenné počasie a spoza vysokých smrekov vy

kúkalo nesmelé slniečko. Kde tu sa opieralo aj do vody rybníkov na Stráňach, ktoré sú pri ceste, v ich tieni. Práve tieto chovné rybníky, ktorých jednou zo špecialít je aj chov plôdika hlavátky, boli predmetom nášho záujmu.
Američan v slovenskej vode
Rybník je výnimočný aj tým, že už dlhé roky patrí do koloritu okrajovej štvrti mesta a je „posadený„ do horskej prírody. Náš sprievodca Michal Kopecký, správca chovného rybníka patriaceho mestskej organizácii Rybárskeho zväzu v Martine, nám povedal, že spolu s kŕmnymi majú momentálne v opatere desať rybníkov. Chovajú v nich ryby až do jesienky, alebo, ak treba, chovajú ich ďalší rok, dva. Dorastené majú väčšiu šancu prežiť v prírode. Kupujú ich rybárske organizácie z celého Slovenska, ale aj z Čiech. Nedávno odtiaľto putovali plôdiky až do Rakúska... V neveľkom rybníku, vedľa hospodárskej budovy, sa pod čírou vodou hmýrili tisíce malých rybiek, farbou podobných striebru. Ako rozliata ortuť...
„Je to sivoň americký – druh pstruha albína,„ vysvetľuje nám Michal Kopecký, ktorý sa martrinských rybníkov ujal v roku 1991. „V rybníku je ich momentálne desaťtisíc kusov. Zvláštnosťou je, že tento druh ryby nemôže byť vypustený do vôd, lebo to nie je pôvodná ryba žijúca v našich potokoch. Chováme ich pre potenciálnych zákazníkov. Kupujú ich napríklad do súkromných rybníkov, preto lebo je to pekne vyfarbená ryba, takže je vhodná nielen na konzum, ale aj na okrasu. Ak ich nik od nás nekúpi a dorastú do váhy vhodnej na konzum, tak ich budeme predávať sami. Tento druh ryby chutí rovnako, ako pstruh potočný.„
Rybí inkubátor
Chov plôdika je proces vyžadujúci veľa trpezlivosti. V liahni, ktorá je hneď vedľa spomínaného rybníka v podpivničených priestoroch budovy, majú „nasadenú“ ikru pstruha potočného. Vraj, je tam okolo stotisíc kusov ikry pstruha, ktorého liahnutie bude trvať až do polovice februára. Po vyliahnutí sa plôdiky preložia z vložiek, v ktorých boli ešte ako ikry, do žľabov, a tam sa budú pomaly - dva až tri týždne prikrmovať. Odtiaľ ich potom prenesú do kruhových nádrží. „V liahni musíme udržiavať vhodné prostredie, kontrolovať teplotu vody, čistiť, odkalovať nádrže, aby ikra nezahynula, aby sa z nej vyliahol plôdik. Je to dosť pracné, ale najmä vtedy, keď sa pstruh potočný vytiera,„ tvrdí Michal Kopecký. Keď v stránskych rybníkoch dochovajú jesienku, potom ju nasádzajú do pstruhových revírov, do potokov a riek, aby, keď dorastú, mali rybári čo loviť. Ako sme sa dozvedeli, v týchto rybníkoch nedochovávajú ryby na konzum. Tie dopestúvajú na inom mieste, pri Hruškovom mlyne, kde majú aj liaheň pstruhov a lipňov. Z nich, čo nenasadia do potokov, predajú. Ale, ako tvrdí Michal Kopecky, len dorastenú nadprodukciu.
Hlavátka ako šafrán
Kedysi boli rybníky na Stráňach slávne najmä chovom plôdika hlavátky. Dokonca sa práve zásluhou týchto rybníkov hovorilo o Turci, ako o hlavátkovej veľmoci Európy. Aj tento rok, ako nám povedal Michal Kopecký, dochovali 40 tisíc plôdikov hlavátky, z ktorých pätnásťtisíc kusov jesienky predali do Rakúska. Ostatné sú v rybníku. Tie by chceli dochovať na dvojročné hlavátky, ktorými sa potom zarybňujú slovenské rieky. Určite s tým nebudú mať problém, pretože hlavátka je skutočnou kráľovnou našich vôd.
Je to veľmi vzácna ryba. Na Slovensku bola už takmer na vyhynutie. Vyskytuje sa prakticky len v Turci, v rieke Poprad v Dunajci a niečo na Váhu a Hrone a sporadicky aj v Dunaji. Tým, že ju v Martine chovajú a nasádzajú do riek, výrazne pomáhajú pri reprodukcii vzácnej ryby, ktorá je medzi rybami už takmer to, čo medzi rastlinstvom šafran. Keby nebolo umelého výteru, hlavátka by možno až ani na Slovensku neexistovala. Nie je to jednoduché, dochovať plôdiky tohto druhu ryby, ale vo vode z pivovarského potoka sa jej celkom darí, takže rybári, napriek problémom pri dochovaní plôdikov, chcú v chove pokračovať. Uvažujú ho aj úplne generačne obnoviť.
Práca na rybníkoch, to je občas aj lotéria. Rybári nikdy nevedia, či majú vyhrané. Tak, ako pred rokmi, keď rybníky postihla živelná katastrofa. Veľké dažde s prívalovými vodami z pivovarského potoka, ktorý napája rybníky, ich zaplavili a znivočili všetku tú lopotu okolo chovu. Hodnota násad sa dá vyčísliť v korunách, ale práca – dobrovoľná práca okolo rybného hospodárstva a všetka tá trpezlivosť, tu len ťažko možno vyčísliť v korunách. Členovia organizácie majú totiž v priebehu roka povinnosť odpracovať osem brigádnických hodín. Buď v konkrétnych revíroch, alebo na rybníkoch. Kde treba. Michal Kopecký tvrdí, že každý rok brigádnici odvedú na rybníkoch veľa roboty. Každý rok vysúkajú rukávy v apríli, lebo vtedy prijímajú na členských schôdzach nových rybárov za členov. No a práve noví, budúci rybári, musia najprv odpracovať povinné hodiny a až potom dostanú povolenku na lov, tzv. rybársky lístok. „Stále je tu čo robiť, robota sa tu vždy nájde, a je dobre, že rybári to vôbec neberú len ako povinnosť, ale najmä ako svoju záľubu,„ dodáva správca rybného hospodárstva martinskej mestskej organizácie rybárskeho zväzu pod úpätím hôľ.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel
  2. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  3. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  5. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  6. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  7. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  8. Školy môžu získať podporu pre zelené projekty
  1. Metropolis ostáva bez inflačnej doložky
  2. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  3. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. KOSIT hľadá do svojho tímu ďalších vodičov
  5. Náklady na domácnosť pomôže ušetriť aj kompostér FoodCycler
  6. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  7. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  8. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  1. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 6 746
  2. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 863
  3. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 5 106
  4. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 075
  5. Digitálne dvojča v Konštrukta-TireTech 3 923
  6. Vyskúšajte vylepšenú aplikáciu SME aj s novou SME Minútou 3 818
  7. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň 2 505
  8. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma 2 323

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Fantóm ambulancie
  2. Mária Drahošová: Máte pravdu
  3. Ján Šubák: Plán "B"
  4. Vladimír Benčík: Malta 3/3 – „Hniezdo zmijí“ - Veľké obliehanie Malty
  5. Monika Ďurajková: ČO SA V PRIEVOZE ZA DVA ROKY PODARILO A NA ČO SA TEŠIŤ II.
  6. Filip Kaľavský: Prvé zasadnutie komisie k osade na Gerbovej ulici za nami
  7. Věra Tepličková: Na severe Nigérie sa už kameňuje
  8. Katarína Chudá: Niko Pirosmani: ťažký osud geniálneho umelca
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 982
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 661
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 952
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 205
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 596
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 287
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 834
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 697
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Martinčan Juraj Reguli si na prácu v pivovare spomína v dobrom.

Martinčan Juraj Reguli pracoval v pivovare 20 rokov a dobre ho poznal.


2 h
Primátor mesta Martin, Ján Danko

Nové moderné areály, štadióny či ihriská. Športová infraštruktúra v Martine prešla v ostatných štyroch rokoch zásadnou premenou.


11 h
Dražkovce jednoznačne vyhrali na ihrisku Turčianskych Kľačian.

Pred štartom súťaže by asi nikto netipoval, že po deviatom kole budú prvé dve miesta tabuľky patriť nováčikom Ďanovej a Kláštoru. Bez víťazstva naďalej zostáva Dubové.


12 h
Salaš pod Smrekovom sa nachádza v tesnej blízkosti Koliby pri Kráľovej studni a Horského hotela Kráľova studňa.

Pohorie je plné salašov či kolíb. Niektoré dokážu prichýliť, iné už veľmi neposlúžia.


19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ak sa pri covide zhorší stav, pohotovosť by pacienta nemala odmietnuť.


1. okt

Nemecký koncern plánuje postaviť ďalšie gigafabriky.


1. okt

Podľa bezpečnostného analytika je dlhodobé zásobovanie Ukrajiny Západom nereálne.


24 h

Pravidelná údržba vodnej nádrže je nariadená zákonom.


30. sep

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Fantóm ambulancie
  2. Mária Drahošová: Máte pravdu
  3. Ján Šubák: Plán "B"
  4. Vladimír Benčík: Malta 3/3 – „Hniezdo zmijí“ - Veľké obliehanie Malty
  5. Monika Ďurajková: ČO SA V PRIEVOZE ZA DVA ROKY PODARILO A NA ČO SA TEŠIŤ II.
  6. Filip Kaľavský: Prvé zasadnutie komisie k osade na Gerbovej ulici za nami
  7. Věra Tepličková: Na severe Nigérie sa už kameňuje
  8. Katarína Chudá: Niko Pirosmani: ťažký osud geniálneho umelca
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 982
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 661
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 952
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 205
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 596
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 287
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 834
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 697
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?