MARTIN. Nový koncept pekárne a kaviarne je v Martine úplnou novinkou. Túto raritu si Martinčania a návštevníci mesta začnú vychutnávať v Obchodnom centre Galéria už o tejto stredy – 28. marca. Od tohto dňa počas prechádzky po centre národnej kultúry Slovenska a Slovákov sa vám ľahko môže stať, že na vás zavanie vábivá vôňa teplého pečiva vytiahnutého rovno z pece a v ďalšom okamihu to bude káva s prísľubom chutného zákusku. Majitelia sľubujú, že v tomto priestore, ktoré dostalo meno Dobrota, sa bude spájať tradícia, poctivosť a dobro v sviežom modernom štýle.
Pekáreň a kaviareň Dobrota bude ponúkať čerstvý chrumkavý chlieb, ale aj sladké a slané koláčiky, a pre náročnejších maškrtníkov aj celý samostatný výklad dušu hladiacich zákuskov. Majitelia na raňajky pripravia obloženú bagetku, ciabatty, ale aj sladké croissanty s džemom. A k tomu si budete môcť vybrať kávu zo slovenskej pražiarne, ktorá patrí medzi top 10 espresso káv Európy. Do pekárne s kaviarňou sa bude vchádzať v Galérii priamo z ulice. Otvorené bude v stredu – 28. marca – od 10. h. Pre prvých návštevníkov bude pripravená ochutnávka koláčov, zákuskov a kávy, ktorú pripraví odborník – barista. Rozprávať o chlebe a pečive je zase pripravený majster pekár. Deti si prídu na svoje pri zdobení koláčikov rôznymi polevami a ozdôbkami.