Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Dnes varí Elena Kaliská

„Ty Kokšo, veď ja nemám veľa času na varenie,„ chcela najskôr „vycúvať„ z rozhovoru o varení najlepšia slovenská vodná slalomárka, zlatá z Letných olympijských hier v Aténach, Elena Kaliská. Slovné spojenie „Ty Kokšo„ používa veľmi často a medzi priateľmi jej už prischlo aj ako prezývka.
„No dobre. Hoci si viac rozumiem s vysávačom ako so sporákom, od hladu neumriem,„ pripustila napokon. Pochutí si najmä na bryndzových haluškách a paradajkovej polievke. Varieva si ju sama, nie vrecúškovú, ale takú ozajstnú. „Ale kto už len nepozná recept na tieto moje dve obľúbené jedlá?„ pýta sa so smiechom. Olympionička, ktorú ľudia skôr poznajú v športovom oblečení, v lodi a s pádlom v ruke, ako v elegantnom „outfite„ či dokonca s varechou pri sporáku, sa na okamih zamyslí. Aj keď už roky Elena Kaliská patrí k absolútnej svetovej špičke medzi kajakárkami, až do spomínanej olympiá-dy v roku 2004 ju prenasledovala športová smola. Na vrcholových súťažiach jednotlivcov sa jej totiž dovtedy nepodarilo získať ani zlatú, ani striebornú či bronzovú medailu. Zvyčajne končila na štvrtom mieste, povedané slovníkom športovcov so „zemiakovou„ medailou. „Jasné, zemiaky viem pripraviť na mnoho spôsobov,„ chytila sa Elena a hneď hovorí recept na jedno z rýchlych jedál.
Suroviny:
4 kusy kuracích pŕs
6 stredne veľkých zemiakov
3 tvrdšie jablká
2 cibule
8 plátkov slaniny
olej, soľ, korenie, rasca
Postup: do ohňovzdornej misy, alebo pekáča nalejeme trocha oleja a poukladáme kuracie prsia. Na mäso dáme vrstvy na plátky nakrájaných zemiakov, cibule, jabĺk a slaniny. Podľa chuti osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V horúcej rúre pečieme asi pol hodiny zakryté alobalom, potom necháme voľne dopiecť asi desať minút.
Hotové jedlo podávame s kyslou uhorkou, alebo zeleninovým šalátom.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 778
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 712
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 967
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 628
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 899
  6. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 795
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 409
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 162
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 964
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 625
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Zaplnený štadión ľuďmi z celého Turca, v sumáre päť gólov a jasný postup favorita. Aj toto všetko prinieslo turčianske pohárové derby medzi Diviakmi a Martinom. Fomat vyhral 4:1, o svojom postupe prakticky rozhodol už v prvom polčase.


4 h
Odhalenie busty Alexandra Dubčeka.

Bustu slovenského politika Alexandra Dubčeka odhalili v stredu pri príležitosti 100. výročia jeho narodenia.


TASR 8 h
Martinčania sú na ľade od druhej polovice júla. Prvý zápas 
odohrajú 10. augusta na Liptove.

Súčasťou prípravy sú aj priateľské zápasy. Prvý odohrajú Martinčania na Liptove už na budúci týždeň.


12 h
Víťaz Róbert Judiak.

S náročnou traťou si najlepšie poradil iba 17-ročný Róbert Judiak z Dolného Kubína, v cieli mu rozhodcovia namerali čas 26:34,9 min.


17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

K vyhliadkovej veži vedie nový náučný chodník.


TASR 3. aug

Stavebné povolenie nikto nenapadol. Susedia hovoria, že sa o ňom dozvedeli, až keď bolo právoplatné.


3. aug

Stojí na okraji lesa, hrozilo rozšírenie požiaru do lesného porastu.


3. aug

Rodina chalupárov v obci Čavoj sa už takmer rok trápi so zosunom pôdy. Najnovšie spadla ďalšia časť svahu a majitelia chaty sa boja, čo príde ďalej.


20 h

Už ste čítali?