Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Dnes varí - Mária Marcibálová reprezentantka Slovenska v behu do vrchu

Túto vitálnu ženu poznajú nielen v Čadci, kde žije, na Kysuciach či na Slovensku. Veď jej ostatným, no nie prvým, zahraničným úspechom bolo 1. miesto v kategórii nad 70 rokov na Majstrovstvách sveta vo švajčiarskom Sailone 23. októbra tohto roku. Žiaľ,

medailu jej ukradli z auta, keď parkovala pred nákupným centrom v Čadci, takže si ju vôbec neužila.
„Môj vzťah k vareniu je pozitívny, no varím len keď mám čas. A teraz ho mám naozaj málo. Hoci som na dôchodku, stále učím na strednej škole, starám sa o vnučku a každý deň trénujem. Najčastejšie varím pre známych a rodinu. Najradšej rýchle jedlá, najmä kysucké - ako halušky či polesníky alebo zo záhoráckych lokše s makom, na Vianoce s kačacinou a husacinou.“ Pani Mária sa však nechá rada aj pohostiť. Najviac jej vie ulahodiť pražský zať svojimi čínskymi jedlami. Ak jedlo niekto iný pripraví, je rada, že si môže oddýchnuť. Rada ochutnáva aj špeciality v iných krajinách, predovšetkým ryby na všetky spôsoby, lasagne, špagety a cestoviny. Tie aj rada varí, je to nenáročná, rýchla príprava s chutným výsledkom. „Z chutí nemám rada nič extravagantné. Všetko s mierou. Veľmi slané jedlá nejem, snažím sa stravovať zdravo a prispôsobovať stravu športu. Diéty zo zdravotných dôvodov neuznávam, tá nikdy nič nevyrieši.“ Namiesto diéty je lepší pohyb. A toho má pani Mária Marcibálová neúrekom. Trénuje denne. A prečo jej učarovala práve táto športová disciplína? „Behala som maratón, no na ten už nemám čas. Beh do vrchu sa behá po inom teréne ako po tvrdej ceste, takže aj kĺby menej trpia. A čo môže byť krajšie ako behať v krásnej prírode.“ Pani Mária nám prezradila recept na polesníky s hubami. Musíte si pripraviť klasické polesníky, alebo ak chcete zemiakové placky, z múky, pretretých zemiakov, soli, vajíčka s troškou majoránu. Nie je dobré ich veľmi koreniť, aby korenie neprerazilo hubovú chuť. Do polesníkov si pripravíme náplň z húb opražených na oleji a cibuľke s rascou. Dobrú chuť.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Päť chýb pri zateplení strechy
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 442
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 816
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 606
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 540
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 824
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 726
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 570
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 371
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 171
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 156
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Hrozí prepúšťanie aj krach

Kaviarne a reštaurácie majú pred sebou veľmi krušné chvíle.

Šéfkuchár a spolumajiteľ reštaurácie Michal Knoško si nevie predstaviť robiť v živote inú prácu. V gastre pracuje viac ako 22 rokov a miluje to.

Polícia obvinila muža z Turca z krádeže bicykla, hrozí mu väzba

Podozrivého policajti vypátrali za jeden deň.

Ilustračná fotografia.

Polopodzemné kontajnery sú už na ďalšom sídlisku

V nových kontajneroch vidí mesto potenciál aj v budúcnosti.

Polopodzemné kontajnery sú estetickejšie a zaberajú menej miesta.

Futbalová jeseň má zatiaľ otvorený koniec

Teoreticky je možné, že niekoľko futbalových zápasov prvej a druhej triedy by sa ešte tento rok mohlo odohrať. Či to situácia dovolí, je veľmi ťažké odhadovať.

Futbalové súťaže sú v našom regióne prerušené.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

Sedemnásťročného chlapca zavalil strom

Leteckých záchranárov zo Žiliny privolali dnes dopoludnia na pomoc 17-ročnému chlapcovi, ktorého v lesnom teréne v katastri obce Zákopčie zavalil strom.

Už ste čítali?