Dnes varí herečka Květa Fialová

BC u Wericha a hrá tam stále ako hosť. Ale korene má na Slovensku. Narodila sa v roku 1929 pri Fiľakove v osade, ktorá sa volala Filipsaloš a v tomto roku oslávila 77. narodeniny. Svoj vek netají a hovorí, že jej vyhovuje najviac z celého života. Každý rok chodieva do malej liptovskej dedinky Lazisko, do drevenej chalúpky uprostred lesa, kde bývala jej mama. Bola budhistka a Květa po nej veľa zdedila. Vyžaruje z nej zvláštny pokoj a pohoda a je neskutočná optimistka. Vo všetkom hľadá a vidí to dobré. Jej herecký kolega povedal, že sa raduje aj z katastrof. „Budhizmus je veľmi príjemné náboženstvo pre dušu a žitie. Moja mamička sa k nemu dostala v Rusku, kde žila do osemnástich rokov. Keď začal Lenin budovať socializmus, vyhnali ich na Sibír a keď sa vrátili na Moravu, odkiaľ pochádzala, prišla o nohu. Budhizmus jej pomohol prežiť krutú ruskú zimu, ťažkú chorobu aj všetko zlé. Je to náboženstvo, ktoré učí prijímať všetko s pokorou, učí milovať prírodu, ľudí, zvieratá – jednoducho všetko živé,“ vysvetlila herečka.
Budhisti veria v reinkarnáciu, čiže prevteľovanie duší. Květa Fialová chcela byť najskôr vtákom, lebo má rada slobodu, ale ešte radšej by bola v budúcom živote „hejkalom.“ Je to rozprávková, neskutočná bytosť, ktorá sa vie rozprávať s kvetmi, všetkými zvieratmi aj ľuďmi.
Ako v rozprávke to vyzerá aj v drevenej chalúpke v Lazisku, ktorú navštívili mnohí známi herci a režiséri, dokonca aj bývalý prezident Václav Havel. Tam nám Květa Fialová prezradila aj recept na svoje obľúbené jedlo - sarmale.
„Moja mamička bola vegetariánka, nikdy nejedla mäso, nefajčila, nepila alkohol ani kávu. Ja nie som ortodoxná vegetariánka. Mám rada ryby, zemiaky s kyslým mliekom a milujem kapustu. Z nej robím aj sarmale. Je to rumunské jedlo. Zoberiem kapustu, ak nemám domácu, kúpim v obchode vo vrecku. Najradšej všetko robím v remoske, ale môže sa to dať aj do rúry. Polovicu kapusty nasypem do remosky alebo na pekáč. Ryžu, mleté mäso, soľ a čubricu – to je také zvláštne korenie, zmiešam a urobím z toho malé šúľance. Položím ich na kapustu, na to dám cibuľu, zvyšok kapusty, jeden paradajkový pretlak a zalejem to vodou tak, aby bolo všetko ponorené. Dosť dlho sa to robí, asi hodinu a pol, lebo je tam kapusta, surové mäso a ryža. Keď je sarmale hotové, dám ho na tanier a na to kyslú smotanu. Je to veľmi dobré. Moja priateľka to robí tak, že kapustu najskôr trochu udusí, dá cibuľku a korenie a namiesto čubrice dáva vegetu.“
Květa Fialová je nielen herečka, ale aj modelka. S Naďou Konvalinkovou predvádza modely pre ženy, ktoré majú o pár kíl a pár rôčkov viac ako klasické modelky. Také, ktoré môžu nosiť aj obyčajné ženy. Sama nosí najradšej pohodlné, voľné, dlhé šaty. Niektoré si sama šije a volá ich nočné košele na deň. Chodieva aj na besedy do väzníc a domovov dôchodcov, rozdáva optimizmus, silu, vieru a nádej. A kde ju berie? „Keď som mala pätnásť, prečítala som si knihu Chalíla Džibrána Prorok. Sprevádza ma celý život, v nej som našla odpovede absolútne na všetky otázky,“ hovorí Květa Fialová. Prezradila nám aj najkrajší pozdrav na svete. Je tibetský a znie: „Nech sú všetci ľudia šťastní.“
Kiežby si to každé ráno povedali všetci ľudia na svete a mysleli to úprimne...(bea)