• Citrón je jedným z najlepších zdrojov vitamínov C a P i dôležitých minerálnych látok, obsahuje aj veľa cenných kyselín. Citrónová diéta pôsobí účinne proti únave.
• Citrónová šťava zjemňuje chuť omáčok a šalátov. Pridávame ju až do hotového jedla.
• Citrónová šťava dobre vmiešaná do masla robí z neho chutnú nátierku na chlieb.
• Lipový čaj s citrónovou šťavou zmierňuje a lieči choroby dýchacích ciest. Je účinným prostriedkom na liečenie bolestí v hrdle, ako aj pri horúčkovitých stavoch a niektorých infekčných ochoreniach.
• Pri silných bolestiach hlavy sa odporúča vypiť čiernu kávu s citrónovou šťavou.
• Niekoľko kvapiek citróna a štipka mletého cukru pomôže rýchlejšie ušľahať sneh z bielkov.
• Keď varíme karfiol alebo zeler, pridáme do vody niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, aby zelenina ostala pekná biela.
• Koniec salámy ostane čerstvý, ak ho prikryjeme plátkom citróna.
• Ovocný šalát nesčernie, keď ho pokvapkáme citrónovou šťavou. Navyše bude mať lepšiu chuť.
• Umytú a usušenú citrónovú kôru môžete použiť na prípravu citrónového čaju.
• Hydina bude čerstvejšia, ak ju pred pečením potrieme citrónovou šťavou.
• Citrónová kôra je chutnou prísadou do múčnikov. Prv ako citrón nakrojíme, umyjeme ho, kôru ostrúhame, usušíme, pomiešame s cukrom a potom odložíme do pohárikov.
• Horčica v pohári nevysychá, ak ju prikryjeme plátkom citróna.
• Citrón prerezaný na polovicu zachováme niekoľko dní čerstvý, keď ho položíme na tanier a prikryjeme pohárom. Môžeme ho položiť aj reznou stranou na tanierik, na ktorom je ocot.
• Keď nechceme spotrebovať celý citrón naraz, nerozrežeme ho, ale len prepichneme vidličkou a vytlačíme toľko šťavy, koľko potrebujeme.
• Kto zle spí a ťažko zaspáva, nech si uvarí za hrnček vody s lyžicou medu. Keď trochu vychladne, vytlačí do nej lyžicu citróna, zamieša a pred spaním vypije.
• Na večerné umývanie tváre používajte vodu, v ktorej ste celý deň močili zvyšky vytlačenej (vopred umytej) citrónovej kôry.
• Popraskané ruky natierame zmesou glycerínu s citrónom.
• Citrónová šťava je vhodná aj na odstraňovanie škvŕn od hrdze a atramentu. Škvrny potrieme citrónovou šťavou, podložíme handričkou a prežehlíme horúcou žehličkou.