Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Perličky

Využívanie prírodného octu na liečenie a v kuchyni nie je novinkou. Už lekári v starom Babylone používali pri svojej práci vínny ocot, doplnený rôznymi prísadami. Tým liečili opuchy, čistili rany, potláčali zápaly a znižovali teplotu.

Koreniny a ich cesta
Šesť rokov predtým, ako sa Vasco de Gama doplavil do Indie, Kolumbus sa vylodil na Karibských ostrovoch a potom na americkej pevnine. Podnikol štyri plavby smerom na západ. Hľadal bohatstvo Číny, no namiesto toho priniesol do Európy tabak, zemiaky, fazuľu, veľa druhov nového ovocia, orechov a čili papričky. Nové korenie, ktoré priviezol z druhej výpravy, si rýchlo získalo obľubu v celej Európe. V roku 1519 Fernando Cortez dobyl Mexiko a späť do Španielska sa vrátil nielen so zlatom a striebrom, ale aj s vanilkou, kakaom, kukuricou, paradajkami i so zemiakmi. Španieli začali pestovať vo svojich kolóniách ďumbier a papriku.
Ocot – zabudnutý elixír
Využívanie prírodného octu na liečenie a v kuchyni nie je novinkou. Už lekári v starom Babylone používali pri svojej práci vínny ocot, doplnený rôznymi prísadami. Tým liečili opuchy, čistili rany, potláčali zápaly a znižovali teplotu. Tiež starí Rimania vedeli, že ocot a prípravky z neho pomáhajú hojiť rany a v niektorých prípadoch zmierňujú žalúdočné ťažkosti. V stredoveku chránili rúška napustené octom pred smrtiacimi morovými epidémiami. V 19. storočí zasa octové obklady pomáhali potláčať obávanú choleru.
Naše babičky využívali ocot ako prostriedok na zlepšenie stráviteľnosti a zvýraznenie chuti niektorých jedál, na čistenie a dezinfekciu, ale aj na domáce liečenie. Napríklad v Čechách a na Valašsku, ktorého obyvatelia boli známi svojou silou a pevným zdravím, spotrebovala každá rodina desiatky litrov octu ročne.
Dobré rady
Ocot – univerzálny pomocník
Ocot vďaka vysokej kyslosti je vynikajúcim dezinfekčným prostriedkom. Pomocou neho dosiahneme dokonalú čistotu aj bez použitia drastických chemikálií. Vyčistíme ním najmä predmety, ktoré prichádzajú do styku s potravinami – doštičky na krájanie, pracovné dosky kuchynských liniek, chladničky, skrinky na riad a potraviny, drezy a podobne. Dobré služby nám ocot preukáže pri praní (zachováva farebnosť), čistení vaní, umývadiel, toaliet, okien, obkladov a dlažby, pri odstraňovaní škvŕn, aj zaschnutých, pri údržbe kožených tašiek, odevov. Dobre odstraňuje zápach z cigaretového dymu.
Ľudové liečiteľstvo
Proti reume
Do fľaštičky zelenej frankovky alebo alpy pridáme rovnaké množstvo oleja, najlepšie arašidového, ale môže byť aj olivový alebo slnečnicový a 10 ml rozmarínovej silice. Pred každým použitím pretrasieme. Je to výborná protireumatická zmes.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 786
  2. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 20 271
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 541
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 770
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 679
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 803
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 591
  8. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 221
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 761
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 514
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

MY PLUS: Pokojne zostaňte doma, náš týždenník MY si teraz prelistujete už aj online

23 regionálnych titulov MY a niekoľkoročný archív online plus odomknutý exkluzívny obsah na 27 weboch MY - to je MY PLUS.

Primár pľúcnej kliniky sa infikoval od kolegu. Dúfa, že sa bude môcť čím skôr vrátiť do práce.

Pri strete auta so zverou dochádza aj k zraneniam posádky

Dopravné nehody s lesnou zverou sú prakticky zriedkavé. Keď k nim ale dôjde, neskončí sa to len usmrtením zvieraťa a zničením auta, ale dochádza aj k zraneniam posádky.

Zničené BMW po nedávnej zrážke s jeleňom.

Sahajdovi nový tartan šťastie nepriniesol

Ostrý pretekársky krst nového atletického štadióna dopadol veľmi dobre. Menili sa na ňom slovenské historické tabuľky v behu na 10 000 metrov.

Tibor Sahajda.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Padol ďalší rekord. V Trenčianskom kraji odhalili takmer 400 prípadov nákazy

Ide o pozitívnych ľudí identifikovaných klasickou cestou pomocou PCR testov.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Pacientov pribúda, nemocnica v Čadci prosí zdravotníkov o pomoc

Situácia v nemocnici je podľa riaditeľa vážna.

Už ste čítali?