Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Dnes varí Tatiana Krčméryová-Penovová

Aj keď to na Táninej postave nevidieť, dobré jedlo má veľmi rada. Najradšej momentálne to, ktoré jej uvarí svokra.

„Keďže
s manželom bývame s jeho mamou, dá sa povedať, že sa
o naše žalúdky stará ona. Je vynikajúca kuchárka. Recepty „odkukávam” a učím sa od nej. V kuchyni som viac-menej jej pomocníčka,“ hovorí príťažlivá mladá mamička, pochádzajúca z Dolného Kubína. K vareniu a kuchyni však získala vzťah už v detstve, keď varievala so starkou. „Už pri nej sa čosi
z kulinárskeho umenia na mňa nalepilo.“ Bývalá vocemiss SR najradšej pripravuje rôzne špeciality, aj keď ich výroba je náročná na čas i na zručnosť. Predovšetkým zo syra. Z národných kuchýň uprednostňuje našu – slovenskú. „Zbožňujem halušky, sviečkovú, ale napríklad aj segedínsky guláš. Slovenská kuchyňa je dosť nezdravá, mastná, preto tieto jedlá až tak často nejem. Momentálne sa snažíme celá rodina stravovať zdravo. Aj vzhľadom na to, že stále kojím. Jeme hydinu a namiesto klasických príloh pripravujeme hlavne šaláty. Konzumujeme veľa zeleniny
a ovocia.“ Táni špeciálne chutilo na svadobnej ceste na Seychelských ostrovoch. Nikde inde vraj nevedia tak dobre pripraviť morské príšerky.
Najnovšie mladá pani obľubuje šalátovú polievku. Manžel Anton má rád sviečkovú a vyprážaný rezeň alebo syr. Ich dcéra Tánička nedávno začala okrem materského mlieka jesť
i polievky a rôzne kašičky.
Tatiana radšej pečie, než varí. Nám poskytla recept na jednoduchú, no veľmi chutnú bábovku. „Cesto pripravím z 12 lyžíc polohrubej múky, 10 lyžíc kryštálového cukru, zo 4 vajec,
z pol prášku do pečiva, 1 vanilkového cukru, deci oleja a deci mlieka. Ingrediencie (z vajec len žĺtka) vymiešam nahladko a nakoniec pridám sneh vyšľahaný zo štyroch bielkov. Cesto ešte vylepším na malé kocky polámanou mliečnou čokoládou (raz som to videla v jednej relácii a osvedčilo sa) vlejem do bábovkovej formy a pečiem zhruba pol hodinu.“ (aš)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 39 234
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 37 456
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 325
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 10 210
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 974
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 917
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 190
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 903
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 700
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 590
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Odberový tím v Turčianskych Tepliciach.

K sedemnástej hodine otestovali 630 osôb, všetci si v obálkach našli negatívny výsledok.

8 h
Odberové tímy mali dnes v Kláštore menej práce.

Za stredu a štvrtok otestovali v obci celkom 467 osôb.

9 h
Spišiaci nám tentoraz bodovať nedovolili.

Tréner Miroslav Chudý bol v hľadáčiku Martina už skôr. Okrem bodov prišli naši v Spišskej Novej Vsi aj o dvoch šikovných útočníkov.

9 h
Vo Vrútkach ľudia môžu prichádzať na testovanie bez nutnosti objednávania sa vopred.

Do dvanástej hodiny stihli otestovať 715 ľudí.

11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

11 h

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

12 h

Policajti začnú novú technológiu využívať od soboty.

22. jan

Účasť je oveľa nižšia, ako mesto očakávalo.

11 h

Už ste čítali?