Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Dnes varí Peter Revús, redaktor spravodajstva Rádia Zet

Za moderného muža sa môže považovať redaktor spravodajstva žilinského Rádia Zet Peter Revús. Mladý Martinčan totiž nachádza v ženskej činnosti – varení - obľubu.

A rád ju aj praktizuje. Keďže zatiaľ žije v spoločnej domácnosti s maminou, často sa mu to nedarí, no kuchyňu mu mamka prenechá aspoň trikrát do mesiaca. „Absolútne nezastávam názor, že chlap patrí k televízoru a žena k sporáku. Rád kuchtím a veľmi sa radujem, keď sa mi podarí uvariť niečo dobré a chutné pre priateľku, mamu alebo brata,“ vyznal sa kuchár spred mikrofónu, ktorý mimoriadne zbožňuje obaľovanie rezňov a ich následné vyprážanie. Pretože sa nerealizuje v kuchyni tak často, varieva iba jednoduchšie jedlá ako praženicu či hemendex... Peter Revús je prívržencom slovenskej kuchyne, z ktorej nikdy neodmietne halušky s bryndzou. Veľké chúťky mu vedia narobiť aj talianske a americké jedlá. Obľubuje fastfudy, a tak ho môžete stretnúť s hamburgerom, hot dogom či na pizzi. Najradšej má však milánske závitky, ktoré mu vyvára mama. „Mamina rada varí netradičné, ale aj tradičné a chutné jedlá,“ pochválil domácu kuchárku Peter. O tom, že mu mama pripravuje naozaj skvelé dobroty, sa môžete presvedčiť aj vy.

Skryť Vypnúť reklamu

Milánske závitky
500 g teľacieho mäsa, mleté čierne korenie, soľ, 8 plátkov šunky, 250 g syru gouda, 50 g oleja, 2 rajčiaky, 2 polievkové lyžice červeného vína, 2 dl smotany a cukor.
Z teľacieho mäsa narežeme 8 tenkých rezňov, ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý položíme plátok šunky a syra, stočíme, spojíme špáradlom a závitky opečieme z každej strany. Pridáme ošúpané, na osminky nakrájané rajčiaky, podlejeme trochu vodou a necháme dusiť. Po chvíli prilejeme víno. Po 40 minútach závitky vyberieme, šťavu vydusíme až na tuk, pridáme smotanu, dochutíme soľou, cukrom, prevaríme a nalejeme na závitky. Ako prílohu môžeme podávať opečené zemiaky.
Miroslava Dírerová

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 639
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 074
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 749
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 820
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 918
  6. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 699
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 612
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 309
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 151
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 043
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Niekedy si treba poradiť so snehom aj ručne.

Prioritnou zónou v rámci zimnej údržby v Turčianskych Tepliciach je centrum mesta, prístupové cesty a chodníky vedúce ku školám a škôlkam, autobusovým zastávkam či k železničnej stanici, resp. zastávke.

40m
Mobilné odberové miesto pri Kine Moskva.

Niekde sa objednávalo, niekde si bolo treba vystať rad.

20 h
Ľuboš Thomka (s loptou) stratil na víťaza len osem bodov.

Vo aktuálnej zostave jedenástky TFZ je sedem mien z vlaňajška. Najstarší laureát má 42 rokov a najmladší dvadsaťjeden. Ako sa stalo v poslednom období pravidlom, na zozname dominujú tridsiatnici. Víťaza tohtoročného hodnotenia dal na svoj hlasovací lístok každý klub prvej triedy.

20 h
Ivan Kocan, primár pľúcnej kliniky Univerzitnej nemocnice v Martine.

Novinku z Univerzitnej nemocnice v Martine v pilotnej fáze vyskúšalo sedem pacientov.

24 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

21 h

Poradia sa od včera zmenili.

15 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

27. jan

Už ste čítali?