Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Lákadlom bol syr a žinčica

V Turčianskych Kľačanoch sa druhý raz uskutočnil ovčiarsky deň Turčianske Kľačany – Lúka vedľa Poľnohospodárskeho družstva Kľačianska Magura v Turčianskych Kľačanoch rozvoniavala v nedeľu 24. júna syrom, žinčicou a baraním a jahňacím gulášom.

V Turčianskych Kľačanoch sa druhý raz uskutočnil ovčiarsky deň
Turčianske Kľačany – Lúka vedľa Poľnohospodárskeho družstva Kľačianska Magura v Turčianskych Kľačanoch rozvoniavala v nedeľu 24. júna syrom, žinčicou a baraním a jahňacím gulášom. Už druhý raz sa tu uskutočnil Ovčiarsky deň syra, ktorým chce Cech výrobcov ovčieho syra v Turci priblížiť verejnosti salašníctvo a výrobkami z ovčieho mlieka pripomenúť verejnosti, že túto tradíciu treba v horských oblastiach Slovenska udržiavať.
Úlohou odborníkov bolo vybrať to najkvalitnejšie z ponuky výrobcov salašníckych výrobkov. Najlepší čerstvý ovčí syr bol zo salaša v Kostolišti. Najchutnejší údený ovčí syr priviezli zo salaša PD Valča. Najlahodnejšia bryndza sa podarila vyrobiť pracovníkom salaša AFG v Nolčove. Iba so žinčicou neuspeli Turčania, lebo najchutnejšia bola
z ponuky výrobcu syra z okresu Považská Bystrica. Poľnohospodárske družstvá si zasúťažili aj vo varení guláša z baraniny a jahňaciny. Domáci „gulášmajstri“ sa nenechali zahanbiť a v tejto súťaži zvíťazili.
Do Turčianskych Kľačian prišlo niekoľko stoviek návštevníkov, pre ktorých organizátori Ovčiarskeho dňa pripravili niekoľko netradičných súťaží. Na tých hladnejších čakali polkilogramové porcie ovčieho syra. Súťažiaci sa presvedčili, že to nie je jednoduché. Niektorí z nich ľutovali, že sa na túto súťaž dali, lebo syr im chutí a nechceli sa ho prejesť. Samozrejme, oveľa rýchlejšie kĺzal dolu krkom čerstvý syr. Trvalo to len niekoľko minút. Svoj porciu najrýchlejšie zjedol Peter Menich z Rudna. Pri jedení údeného syra museli súťažiacich diváci vytrvalo povzbudzovať. Víťazkou tejto súťaže sa stala Monika Otepková z Martina, ktorá porazila nielen chlapcov, ale aj poriadnych chlapov. Oveľa rýchlejší priebeh mala súťaž v jedení bryndzových halušiek. Trvala iba minútu a svoju porciu najrýchlejšie zjedol Rado Fillo z Martina. Súťaž v pití žinčice vyhral domáci Miroslav Chromec.
K ovčiarskemu dňu patria aj živé barany a ovce. Deti potešilo, že ich mohli pohladkať, možno niektoré z nich videli živú ovečku prvý raz v živote. Veterinári, ktorí boli v porote, mali za úlohu vybrať najkrajšieho plemenného barana a bahnicu. „Misskou“ sa stala ovca plemena cigája zo salaša Skanzen a „missákom“ baran z chovu kľačianskeho družstva. Zaujímavá bola aj tombola, pretože v nej nechýbali také ceny, ako je živá sliepka alebo vlečka hnoja. Divákom sa propagácia ovčiarstva zapáčila, o čom svedčila aj návšteva niekoľkých stoviek ľudí zo širokého okolia.
(br)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 329
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 13 439
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 248
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 163
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 179
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 470
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 791
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 920
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 766
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 742
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Lekár z martinského infekčného: Koronavírus je zákerný, ubližuje slabším

S Martinom Babušíkom, lekárom Infekčnej kliniky a cestovnej medicíny Univerzitnej nemocnice Martin, sme sa rozprávali o chorobe, ktorá hýbe celým Slovenskom. Koronavírus podľa neho mnohí ustoja aj bez príznakov, no pre nemálo ľudí má aj fatálne následky. A na tých musíme myslieť.

 Martin Babušík, vedúci lekár na jednotke intenzívnej starostlivosti 
Kliniky infektológie a cestovnej medicíny v Univerzitnej nemocnici Martin.

Vo Veľkom Čepčíne mali pilné leto

Tešia sa novým priestorom.

vo Veľkom Čepčíne zrekonštruovali aj obecný dom.
Od soboty 24. októbra do nedele 1. novembra bude na celom Slovensku platiť zákaz vychádzania s výnimkou ciest na testovanie, do práce a zabezpečenia nevyhnutných potrieb či pobytu v prírode v okrese bydliska.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V piatok zachytili takmer 1 700 pozitívnych (minúta po minúte)

Na Orave sa začala pilotná časť celoplošného testovania na Covid-19.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Už ste čítali?