DOMÁCNOSŤ
Dnes na tému chladnička, mrazenie, potraviny
Chladničku neumiestňujme v špajze, pretože jej chod otepľuje vzduch, čo môže mať vplyv na ostatné potraviny v miestnosti.
Nezabudnite pravidelne natierať gumové tesnenie na chladničke glycerínom, zostane pružnejšie. Poškodené tesnenie na chladničke treba vymeniť čo najskôr, lebo teplý vzduch, ktorý sa takto dostáva dnu, sa musí stále ochladzovať a tým sa zvyšuje spotreba energie.
Pri dlhšom odpojení chladničky, nechajte jej dvere pootvorené, inak sa v jej vnútri vytvorí hrdza alebo pleseň. Pred vypnutím však chladničku odmrazte, starostlivo umyte octovým roztokom a dosucha vyutierajte.
Ak do vody, ktorou umývame chladničku, pridáme trochu prášku do pečiva, ľahko z nej odstránime všetky pachy.
Nepríjemný pach v chladničke odstránime, ak pri jej čistení do poslednej vody pridáme za lyžicu sódy bikarbóny.
Ak chladnička nemá automatické od-mrazovanie, námrazu odstraňujte v pravidelných intervaloch. Námraza hrubá 1 cm vo výparníku znamená zvýšenie spotreby energie na chladenie o 75 percent.
Chladnička ani v lete nespotrebuje zvýšené množstvo elektrickej energie, ak ju vypneme a vyčistíte pravidelne raz za dva týždne.
Nádrž na ľadové kocky neprimrzne k spodnej časti mraziaceho priestoru, ak ju podložíte kúskom alobalu, alebo ju naspodu potriete voskom.
Pôsobenie chladu sa neumocní, ak je výparník pokrytý hrubou vrstvou námrazy. V podstate je to dobrý izolátor, sťažuje chladenie a zvyšuje spotrebu energie. Čím je vrstva hrubšia, tým je v chladničke teplejšie. Keď vrstva dosiahne 5 milimetrov, mali by sme chladničku vymraziť.
Keď v chladničke cítite zápach a nechcete ju rozmrazovať, pomôžete si z decilitrom mlieka, ktoré nalejete do otvorenej nádoby a vložíte ho do chladničky.
Dobrým prostriedkom proti šíreniu nepríjemného pachu v chladničke je malé množstvo čiernej kávy v otvorenej nádobe.
Aby ste predišli pachom v chladničke, vložte do nej rozkrájané jabĺčko, ktoré raz týždenne vymeňte. Kávová usadenina má rovnaký účinok.
Ďalší recept na voňavú chladničku je veľmi jednoduchý. Do misky dajte zopár kúskov uhlia na záhradné grilovanie a umiestnite ju v zadnej časti chladničky. Uhlie absorbuje pachy. Stačí ho vymeniť raz za pár mesiacov.
Nekupujte v obchodoch potraviny, ktoré sú v mraziacich pultoch uložené na vrchu. U spodnejších je menší predpoklad, že boli rozmrazené.
Kocky ľadu sa topia pomalšie, ak do nádoby v ktorej ich podávame, nakvapkáme trocha citrónovej šťavy.
Pripravil Igor Valko
