Štvrtok, 25. február, 2021 | Meniny má Frederik(a)KrížovkyKrížovky
DNES VARÍ M. RUSNÁK

Čím je príprava jednoduchšia, tým jedlo lepšie chutí

DNES VARÍ M. RUSNÁK
Vyznávač adrenalínových športov.
Martin Rusnák je horolezec, cestovateľ, inštruktor snowboardingu, venuje sa zlaňovaniu priepastí, premostení, paintbalu, medzi jeho najobľúbenejšie činnosti patrí potápanie sa pod ľadom.
Tento mladý Námestovčan je aktívnym jaskyniarom a členom Slovenskej speleologickej spoločnosti. Počas svojho častého cestovania po svete ochutnal Martin už všeličo. Pražené červíky, vyprážané morské prasiatka, mladé holuby, žraločie mäso a množstvo ďalších netypických jedál. Spomína si aj na najchutnejšiu lahôdku - tú mu pripravili ružomberskí Rómovia. „Mali licenciu od veterinára na chov psov na mäso. Sami si potom vyrábali klobásy miešané z konského a zo psieho mäsa. Tak poviem vám, to bola naozaj paráda! Veľmi chutné!“
Martin Rusnák má však najradšej morské príšerky a taliansku kuchyňu. S našimi čitateľmi sa preto podelil o recept na cestoviny s chutnými chobotničkami. Keďže naša krajina je od mora na míle vzdialená, potrebné suroviny dostať kúpiť v našich obchodoch konzervované.

Skryť Vypnúť reklamu






cestoviny s chobotničkami
Potrebujeme:



1 konzervu jemne údených chobotníc
čerstvo pretlačený cesnak
olivový olej
olivy
drvené paradajky (sú lepšie ako
paradajkový pretlak)
bazalku
cestoviny akéhokoľvek druhu,
najlepšie celozelené
(s morskými riasami)
alebo ryžové cestoviny
Príprava omáčky:


Na olivovom oleji opražíme cesnak a chobotničky. Potom pridáme odkôstkované olivy, pokrájané na hrubšie ko-
lieska a zalejeme pastou z drvených paradajok. Necháme na chvíľu zovrieť. Nakoniec pridáme bazalku. Na dochutenie možno do pripravenej omáčky pridať trošku červeného vína. Naservírujeme na vopred „al dente“ uvarené cestoviny a môžeme sa pustiť do jedla.
Dobrú chuť!

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte
  2. Rodinná atmosféra na Trnavskej univerzite: Milí sú aj vrátnici
  3. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  4. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  5. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  6. Ivan Krechňák: Robiť niečo, čo máš rád, je na nezaplatenie
  7. Získaj náskok pred štartom
  8. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  9. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  10. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  1. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  2. Získaj náskok pred štartom
  3. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  4. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  5. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  6. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  7. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  8. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  9. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  10. Moruša – Málo známa a predsa účinná
  1. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 18 728
  2. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 10 498
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 8 992
  4. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 6 727
  5. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 466
  6. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 6 216
  7. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 6 153
  8. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 5 671
  9. Zažite farebný Marakéš a hory Atlasu so slovenským sprievodcom 5 090
  10. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 4 598
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Očkovanie proti koronavírusu podstupujú vo veľkom počte už aj učitelia. Niektorí pedagógovia mali po podaní vakcíny nežiaduce reakcie podobné chrípkovým príznakom. Bolesti kĺbov po čase ustúpili.

17 h
Ján Danko, primátor Martina.

Poslanci sa na rokovaní zídu vo štvrtok 25. februára. Začiatok je naplánovaný na 9. h.

23 h
Milan Turčan.

V nedeľu 21. februára odišla do športového neba jedna z najväčších osobností martinskej hádzanej Milan Turčan.

23. feb

Minimálna doba karantény bude 14 dní, no môžu to byť aj týždne.

23. feb

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Od budúceho týždňa, pondelka 1. marca, sa mení farba na covid automate pre okres Liptovský Mikuláš.

23. feb

Pamiatku chce mesto zrekonštruovať.

15 h

V strojárskom podniku v Istebnom ochorela približne štvrtina zamestnancov.

20 h

Banská Bystrica a Brezno zostávajú bordové.

23. feb

Už ste čítali?