Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky
DNES VARÍ M. RUSNÁK

Čím je príprava jednoduchšia, tým jedlo lepšie chutí

DNES VARÍ M. RUSNÁK
Vyznávač adrenalínových športov.
Martin Rusnák je horolezec, cestovateľ, inštruktor snowboardingu, venuje sa zlaňovaniu priepastí, premostení, paintbalu, medzi jeho najobľúbenejšie činnosti patrí potápanie sa pod ľadom.
Tento mladý Námestovčan je aktívnym jaskyniarom a členom Slovenskej speleologickej spoločnosti. Počas svojho častého cestovania po svete ochutnal Martin už všeličo. Pražené červíky, vyprážané morské prasiatka, mladé holuby, žraločie mäso a množstvo ďalších netypických jedál. Spomína si aj na najchutnejšiu lahôdku - tú mu pripravili ružomberskí Rómovia. „Mali licenciu od veterinára na chov psov na mäso. Sami si potom vyrábali klobásy miešané z konského a zo psieho mäsa. Tak poviem vám, to bola naozaj paráda! Veľmi chutné!“
Martin Rusnák má však najradšej morské príšerky a taliansku kuchyňu. S našimi čitateľmi sa preto podelil o recept na cestoviny s chutnými chobotničkami. Keďže naša krajina je od mora na míle vzdialená, potrebné suroviny dostať kúpiť v našich obchodoch konzervované.

Skryť Vypnúť reklamu






cestoviny s chobotničkami
Potrebujeme:



1 konzervu jemne údených chobotníc
čerstvo pretlačený cesnak
olivový olej
olivy
drvené paradajky (sú lepšie ako
paradajkový pretlak)
bazalku
cestoviny akéhokoľvek druhu,
najlepšie celozelené
(s morskými riasami)
alebo ryžové cestoviny
Príprava omáčky:


Na olivovom oleji opražíme cesnak a chobotničky. Potom pridáme odkôstkované olivy, pokrájané na hrubšie ko-
lieska a zalejeme pastou z drvených paradajok. Necháme na chvíľu zovrieť. Nakoniec pridáme bazalku. Na dochutenie možno do pripravenej omáčky pridať trošku červeného vína. Naservírujeme na vopred „al dente“ uvarené cestoviny a môžeme sa pustiť do jedla.
Dobrú chuť!

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  7. Zelená Bratislava
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 110
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 19 889
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 131
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 119
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 764
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 054
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 622
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 102
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 967
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 608
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

V nemocnici pribudlo ďalšie odberové miesto, testy už robia dva tímy.

Prezidentka Zuzana Čaputová v Martine, vyjadrila sa aj k celoplošnému testovaniu

So zdravotným personálom nemocnice sa rozprávala o tom, ako zvládajú nápor nových pacientov nakazených ochorením Covid –19, ale aj o tom, či sú personálne i lôžkové kapacity nemocnice dostačujúce.

Prezidentka Zuzana Čaputová dnes v Martine poďakovala všetkým lekárom aj zdravotníckemu personálu.

Biatlonistom sa vrchol letnej sezóny vydaril

Letná biatlonová sezóna vyvrcholila v Revúcej majstrovstvami Slovenska. Darilo sa aj Martinčanom.

Martinčanom sa na slovenskom šampionáte v letnom biatlone darilo.

ONLINE DISKUSIA: Môže byť Žilina moderné a životaschopné mesto?

Ako dostať Žilinu na mapu moderných miest? Má krajské mesto priestor na rozširovanie? Aj tieto témy odznejú v LIVE diskusii už v stredu o 9. hodine na FB Žilina na Facebooku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Už ste čítali?