Utorok, 1. december, 2020 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky
OBJAVENÁ BROKOLICA

ZDRAVIE RADY, KTORÉ NENÁJDETE V AMBULANCIÁCH

KAŽDÝ ČLOVEK MUSÍ mať disciplínu, čo sa týka zdravia. Doba, keď „kývajte mi rukou, ja sa budem dívať na televíziu“ alebo „nasaďte mi tabletky, ja chcem schudnúť“, je už za nami, tvrdí MUDr. Svatava Žáková. Táto lekárka má za sebou viacero kurzov, certifik

 áty na akupunktúru, homeopatiu, manuálnu medicínu, akupresúru, masáže, kine-ziológiu, dietetiku, vodoliečbu, fytoterapiu. Objavená brokolica Táto stredomorská zelenina, podobná karfiolu, sa stala za posledných 10 rokov aj u nás známou. Je veľmi zaujímavá obsahom vitamínov, minerálov, vlákniny a i., pre organizmus dôležitých látok, vďaka ktorým pôsobí blahodarne. Podporuje napríklad trávenie, znižuje hladinu krvného cukru, a preto je vhodná pre diabetikov. Má protirakovinný účinok a pôsobí ako mierne antibiotikum. Potláča plesne. Brokolica pomáha aj pri liečení krvných chorôb. Pri vredovej chorobe žalúdka a dvanástnika ničí pôvodcu ochorenia, baktériu Helikobakter. Je to vďaka vit. U, ktorý sa vyskytuje aj v kapuste. Spevňuje lámavé nechty, potláča rednutie kostí, lieči kĺby a pôsobí proti artérioskleróze. Odporúča sa aj pri obezite. Dokonca sa uvádza, že konzumácia brokolice zvyšuje chuť na milostné hry. Z vitamínov obsahuje: Vit. B 1 - thiamín. Jeho nedostatok spôsobuje únavu, poruchy činnosti srdca, žalúdočné a črevné poruchy. Pozitívne vplýva na nervový systém. Vit. B 2 - riboflavín. Pri jeho nedostatku slzia oči a býva častý zápal očných spojoviek. Vit. B 5 - kyselina pantoténová. Pozitívne ovplyvňuje celú látkovú premenu, vylepšuje zdravie vlasov, nechtov a pokožky. Pôsobí proti únave. Vit. B 6 - pyridoxín. Liečivo pôsobí pri poruchách kože, nechtov, vlasov, podporuje správnu funkciu pečene, napomáha zdravie zubov a priaznivo pôsobí na cievy. Vit. B 7 - kyselina nikotínová. Je dôležitá pre stav pokožky. Kyselina listová - má vplyv na tvorbu krvi, hlavne červených krviniek, čo je veľmi dôležité v tehotenstve. Jej nedostatok môže viesť k potratom alebo k vrodeným chybám u novorodencov, napríklad - k rázštepu chrbtice. Ale keďže všetka zelená zelenina obsahuje dostatok kyseliny listovej, jej nedostatku sa nemusíme až tak obávať. Vit. E - potrebný pre mozog, nervy, svaly. Pri sťaženom otehotnení sa odporúča jeho podávanie. Navyše, má omla- dzujúce účinky! Vit.K. Podporuje zrážanlivosť krvi. Vit. H - biotín. Podporuje zdravú kožu. Vit.U. Chráni pred vredovou chorobou žalúdka a dvanástnika. Podobný účinok má aj šťava z čerstvej surovej kapusty. Vit.P - rutín. Pôsobí proti artérioskleróze a spevňuje cievy, pôsobí proti infarktu srdca a mozgovému krvácaniu. Je vhodný pri zvýšenej tvorbe modrín a pri kŕčových žilách. Vit C - je aj v inej zelenine a ovocí. Ničí sa vysokým teplom a stykom so železom alebo striebrom. Nadmerný prívod vit. C do organizmu končí jeho vylúčením obličkami do moču. Brokolica obsahuje tiež množstvo minerálnych látok: Fosfor: dôležitý pre kosti, zuby, nervy. Železo: potrebné pre tvorbu krvi. Predávkovanie preparátmi v tehotenstve zaťažuje pečeň plodu, preto je vhodnejšie primeraným spôsobom využiť žihľavu. Draslík: podporuje vylučovanie vody obličkami. Brokolica obsahuje aj dostatočné množstvo vhodnej vlákniny, tá ovplyvňuje správne zloženie baktérií v zažívacom trakte. Podporuje pohyb čriev a viaže na seba toxické látky, ktoré spôsobujú rakovinu, takže sa rýchlejšie vylúčia z tela. Tieto údaje sa však týkajú surovej zeleniny, lebo ako vieme, va-rením, pečením, konzerváciou a čiastočne mrazením sa zelenina i ovocie znehodnocujú. K menšiemu znehodnoteniu dochádza varením v pare, tzv. blanšírovaním, keď si zelenina aj ovocie zachovávajú chuť, farbu i arómu aj viac vitamínov a minerálov, ktoré sa pri varení uvoľňujú do vody. Brokolica sa dá upravovať aj surová, ako šalát. Najprv ju ale treba spolu s cibuľkou nadrobno posekať. Dochutíme ju octom alebo cit-rónom, pridáme trocha oleja, môžeme prisoliť, okoreniť, prípadne pridať „zaziky“.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  6. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  7. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  1. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  2. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  3. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  4. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  5. Novinka medzi prefabrikátmi
  6. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  7. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  8. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  9. The future of M&A in Europe
  10. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 34 650
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 410
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 359
  4. Aká je chémia vôní 11 092
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 332
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 773
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 690
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 250
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 724
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 863
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Adventný veniec v Turanoch. Prvá sviečka už svieti.
Utečenci zo Sýrie sa po vystúpení z kamióna ocitli v Hornej Štubni

Zmeny sa dejú najmä v útoku

Vedenie martinského hokejového klubu však plánuje doplniť káder aj o defenzívnych hráčov.

Rastislav Špirko posilnil martinský prvoligový tím.
#MYtozvladneme

ONLINE DISKUSIA: Prohibícia hazardu? Správne riešenie alebo krok vedľa?

Diskusiu vysielame live vo štvrtok 3. decembra o 18.00 hod. Novela zákona o hazardných hrách dala do rúk miest a obcí možnosť zakázať na svojom území hazardné hry aj bez petície občanov. Odborníci varujú pred týmto krokom a poukazujú na vznik viacerých nebezpečenstviev.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kamión narazil do reštaurácie a pohostinstva (+VIDEO)

Vodič pravdepodobne za volantom zaspal, havaroval v centre Tvrdošína.

V Zámkoch otvorili nové nákupné centrum

Pre návštevníkov je k dispozícii osem obchodných prevádzok.

Už ste čítali?