Ovocné koláče

Broskyňové šatôčky
Potrebujeme: 4 zavarené broskyne, práškový cukor
Cesto: 300 g polohrubej múky, 300 g postrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého tuku, 1/3 bal. prášku do pečiva.
Ako na to: Zo surovín vypracujeme cesto a dáme odstáť na polhodinu do chladničky. Potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na 5 mm hrubý plát, nakrájame na štvorce 10 x 10 cm. Do stredu položíme polovicu odkvapkanej broskyne, cesto preložíme a okraje pritlačíme. Upečieme
v stredne teplej rúre.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Čučoriedkový koláč
so snehom
Potrebujeme: 250 g polohrubej múky, štipku soli, 125 g masla, 1 vajce, 1 balíček vanilínového cukru, 100 g práškového cukru, 450 g čučoriedok, 1 PL škrobovej múky maizeny, 1 PL kryštálového cukru, 4 PL egrešovej marmelády, 3 bielky, 6 PL práškového cukru
Ako na to: Preosiatu múku zmiesime so soľou, maslom, vajcom, vanilinovým cukrom a práškovým cukrom. Krehké cesto necháme v chladničke prikryté odpočívať 1-2 hodiny. Čučoriedky preberieme, umyjeme a necháme odkvapkať. Maizenu zmiešame s vodou a kryštálovým cukrom a prevaríme. Pridáme čučoriedky a necháme vychladnúť. Rúru vyhrejme na 180 °C. Cesto rozvaľkáme a vyložíme ním dno a bočné steny formy. Dno niekoľkokrát popicháme vidličkou a 20 minút pečieme na druhej priečke rúry odspodu. Vychladnutý korpus koláča natrieme marmeládou a naplníme čučoriedkami. Bielky s preosia-tym cukrom vyšľaháme na tuhý sneh a cukrárskym vrecúškom nastriekame na čučoriedky mriežky zo snehu. Koláč ešte raz vložíme do rúry a snehovú hmotu necháme zapiecť do mierneho zhnednutia.

SkryťVypnúť reklamu

Hrušky v kréme
Potrebujeme: pohárik bieleho vína, 1/2 pohárika vody, 1 lyžicu cukru, 1 lyžicu cit-rónovej šťavy, lyžičku nastrúhanej citrónovej kôry, marhuľový džem, ovocie na ozdobu
Krém: 3 dl mlieka, 1 vanilkový pudingový prášok, 1 lyžicu cukru, sekané oriešky alebo mandľové lupienky, šľahačku, čokoládu na varenie
Ako na to: Hrušky olúpeme, rozpolíme, vykrojíme jadrovníky a dáme do pekáčika. Zalejeme zmesou vína a vody, cukru a citróna a povaríme asi 10 minút. Jamky po jadrovníkoch naplníme džemom a obložíme drobným ovocím. Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý puding, nalejeme ho do misky vypláchnutej studenou vodou, necháme vychladnúť a vyklopíme k hruškám na mise. Ozdobíme orieškami alebo mandľovými lupienkami a mierne osladenou šľahačkou. Môžeme ešte pokvapkať rozohriatou čokoládou.

SkryťVypnúť reklamu

Jablkový dezert
Potrebujeme: 1,5 vrecúška piškót, 750 g očistených, na plátky nakrájaných jabĺk, 8 lyžíc cukru, 6 dl vody, 2 vanilkové pudingové prášky, šľahačku
Ako na to: Jablká rozvaríme v 4 dcl vody. Pridáme cukor a pudingové prášky a rozmiešame v 2 dl vody. Všetko spoločne necháme 2 minúty povariť. Prichystáme si misky, postupne vrstvíme pripravenú zmes a piškóty. Ukončíme piškótami. Múčnik necháme vychladnúť, vyklopíme z misiek a ozdobíme šľahačkou. Pred vyklopením ponorte na chvíľu dná misiek do horúcej vody.

Malinové pusinky
Potrebujeme: 400 g malín, 100 g práškového cukru, 80 g piškót, 2 dl smotany na šľahanie, 10 g práškového cukru
Ako na to:
Rozpučené maliny rozmiešame s cukrom a nastrúhanými piškótami. Z masy vykrajujeme veľkou lyžicou pusinky, ktoré kladieme na dezertné tanieriky. Smotanu na šľahanie ušľaháme, osladíme a ozdobíme ňou povrch pusiniek.

SkryťVypnúť reklamu

Marhuľový nákyp
Potrebujeme: 70 g práškového cukru, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 1/2 citróna, 30 g marhuľového lekváru, 0,1 dl rumu, 3 žĺtky, 50 g strúhanky, 20 g krupice, 4 bielky, 20 g masla
Poleva: 40 g marhuľového lekváru, 0,2 dl rumu
Ako na to: Cukor, vanilkový cukor, citrónovú šťavu, lekvár, rum a žĺtky miešame 15 minút. Pridáme preosiatu strúhanku, krupicu a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Všetko spolu zľahka premiešame.
Nákypovú formu vymastíme maslom, vysypeme strúhankou a nalejeme do nej cesto. Pečieme pomaly vo vyhriatej rúre. Upečený nákyp vyklopíme a polejeme marhuľovou polevou.
Marhuľová poleva: Lekvár s rumom dobre vymiešame a polejeme nákyp.

Najčítanejšie na My Turiec

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 430
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 549
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 11 355
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 028
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 771
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 566
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 069
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 203
  1. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  2. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  3. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  4. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  5. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  6. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  7. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  8. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 006
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 675
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 488
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 9 012
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 395
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 393
  7. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 794
  8. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 743
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Takto sa deti rozlúčili so zimou a veria, že prebudili Živu – bohyňu jari a života.

Deti sa rozlúčili so zimou.


Jana Siráňová
Tomáš Pšenka.

Ani druhá hokejová liga nie je lacná záležitosť. Na pokrytie sezóny kluby míňajú šesťmiestne sumy.


Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Prebudenie jari Vrícko

Aj do malej podhorskej dedinky zavítala jar.


(vm)
  1. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  2. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  3. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  4. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  5. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  6. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  7. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  8. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 006
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 675
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 488
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 9 012
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 395
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 393
  7. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 794
  8. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 743
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?