Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Aj jablko môže byť vkusnou dekoráciou

Nech by ste mali akúkoľvek chuť, jablko či melón z rúk študujúcich kuchárok Nikolety Kazíkovej a Veroniky Bellovej nezjete. Zahryznúť sa do ovocia s vyrezávanými ornamentami by bol hádam aj hriech.

Umenie dekoračného vyrezávania objavili Thajčania, vo svete je známe aj ako catering. Dnes je dokonca trendom, ak sa kvetmi či inými ornamentmi zdobené ovocie a zelenina objavia na stoloch významných recepcií, existujú pre ne aj samostatné výstavy a kurzy. V Martine toto umenie ovládajú napríklad aj budúce kuchárky zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Martine Nikoleta Kazíková a Veronika Bellová.
Na praxi vedie kuchárov k tejto technike majsterka Mirka Kováčová. Nikoleta s Veronikou sú jedinými tretiačkami, ktoré sa do nej „zahryzli“. Zdanlivo jednoduchá práca si vraj vyžaduje predovšetkým čas a trpezlivosť. Pri melóne dievčatá strávia aj dve hodiny. Dôležité je nepomýliť sa alebo omyl dobre zamaskovať. Zárez sa vygumovať nedá... Pri práci hľadia do predlohy v knihe, no časom si začínajú vymýšľať aj vlastné vzory. Špeciálne náradie majú zatiaľ požičané od majsterky, no keď prekročia prah začiatočníčok a prídu i výstavy či prvé úspechy, zaobstarajú si vlastné. Ovocné ornamenty zatiaľ ukázali svetu na deň otvorených dverí a pár kúskov darovali svojmu učiteľovi. A samozrejme, zopár dekoratívnych plodov majú aj doma. Tých sa však nikto nedotkne. Ak nezhnijú a nepoputujú do koša. „Bola by škoda sa do takého jablka zahryznúť, je to krásne,“ zhodujú sa dievčatá.
Miroslava dírerová

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Úprava osobného motorového vozidla
  2. Important information for Brazilians living in Slovakia
  3. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. Päť chýb pri zateplení strechy
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 30 265
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 228
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 989
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 13 296
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 756
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 852
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 631
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 617
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 359
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 148
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Polícia obvinila muža z Turca z krádeže bicykla, hrozí mu väzba

Podozrivého policajti vypátrali za jeden deň.

Ilustračná fotografia.

Polopodzemné kontajnery sú už na ďalšom sídlisku

V nových kontajneroch vidí mesto potenciál aj v budúcnosti.

Polopodzemné kontajnery sú estetickejšie a zaberajú menej miesta.

Futbalová jeseň má zatiaľ otvorený koniec

Teoreticky je možné, že niekoľko futbalových zápasov prvej a druhej triedy by sa ešte tento rok mohlo odohrať. Či to situácia dovolí, je veľmi ťažké odhadovať.

Futbalové súťaže sú v našom regióne prerušené.

Tešia sa novej knižničke

Drevené knižné búdky sú obľúbené už aj v obciach.

Starosta Trebostova chce pri knižničke vybudovať čitáreň v parku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Aktuálne: Dopravná nehoda na Balkáne

Vodič má zrejme ťažké zranenie.

Už ste čítali?