Sobota, 8. máj, 2021 | Meniny má IngridaKrížovkyKrížovky
RADY, KTORÉ NENÁJDETE V AMBULANCIÁCH

Nový článok

Každý človek musí mať disciplínu, čo sa týka zdravia. Doba, keď „kývajte mi rukou, ja sa budem dívať na televíziu“ alebo „nasaďte mi tabletky, ja chcem schudnúť“, je už za nami, tvrdí MUDr. Svatava Žáková. Táto lekárka má za sebou viacero kurzov, certifik

Škola zberu liečivých rastlín – púpava lekárska
Iste netreba opisovať, o akú rastlinu ide. Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je považovaná za tvrdošijnú burinu, ktorú len ťažko môžeme vykynožiť. Jej rozšírenie ako keby signalizovalo, že je pre naše zdravie veľmi potrebná a užitočná. Liečivá je celá rastlina. Využitie mala aj v potravinárstve - z jej koreňa sa vyrábali kávoviny.
Koreň sa zbiera na jar a na jeseň, od októbra do novembra. Často sa zbiera koreň s vňaťou tesne pred rozkvitnutím popoludní od 14. do 16. hodiny. Listy sa zbierajú po rozkvitnutí rastliny medzi obedom a 14. h.

Skryť Vypnúť reklamu

Koreň
Obsahuje množstvo pre zdravie potrebných látok, napríklad minerálne látky. Z nich najzaujímavejšia je meď. V koreni je množstvo inulínu, nazývaného „rastlinný inzulín“, po jeho požití klesá krvný cukor. Obsahuje aj vitamín C, organické kyseliny a ďalšie zdraviu prospešné látky.

Listy
Obsahujú železo, kyselinu kremičitú a iné látky, vitamíny, hlavne vit. C, preto šalát z nich pôsobí zdravo a osviežujúco počas únavy. Šalát z mladých listov, ako aj šaláty z iných liečivých rastlín, zásadne okysľujeme citrónovou šťavou, nie octom, a pridávame aj malé množstvo olivového oleja. Šalát pomáha pri nedostatku vitamínu C v organizme, t.j. pri skorbute.

Kvety
Z kvetov sa dá pripraviť sirup, niekedy označovaný ako púpavový med, ale so včelím medom sa nedá porovnávať. V minulosti sa z čerstvých kvetov vyrábalo domáce víno. Niektoré bradavice, potierané bielou šťavou z púpavy, miznú. Púpava má aj antibiotické vlastnosti.
Pozor! Vysávanie mliečnej šťavy z listov púpavy alebo zo stoniek môže u detí vyvolať zažívacie aj iné ťažkosti, hoci rastlina nie je jedovatá.

Skryť Vypnúť reklamu

Účinky
Púpava podporuje látkovú premenu a trávenie, vylučovanie všetkých životne dôležitých štiav, pôsobí proti artérioskleróze. Podporuje činnosť podžalúdkovej žľazy a jej koreň sa odporúča diabetikom, pretože znižuje krvný cukor. Zlepšuje funkciu žlčníka a pečene, potláča tvorbu žlčových kameňov, rozpúšťa močové a obličkové kamene, je močopudná, účinne čistí krv, podporuje tvorbu červených krviniek a môže sa používať aj ako podporná liečba pri leukémii. Keď budete mať bolesti žlčníka, skúste požuť postupne niekoľko lístkov púpavy a potom ich vypľuť. Prináša to úľavu.
Podľa Herbáru liečivých rastlín J. Janča a J. Zentricha púpava podporuje vstrebávaniu všetkých opuchov, aj opuchu mozgu.

Púpava v kuchyni
Varený púpavový koreň sa dá použiť aj ako zelenina. Posypeme ho strúhaným syrom a jeme s chlebom. Na naše pomery je to trocha nezvyčajné jedlo, ale dá sa naň zvyknúť. Vhodné je hlavne pre diabetikov. Môže sa podávať aj s ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Prívarok z púpavy sa varí z mladých púpavových listov. Hrubšiu časť listu odstránime, kvôli jemnosti prívarku. Listy večer udusíme a celú noc ich necháme v nádobe, v ktorej sme ich varili. Ráno ich opäť podusíme, aby boli mäkké, ochutíme a podávame k jedlu podobne ako špenát.
V budúcej časti vám prinesieme odporúčania, ako môže púpava pomôcť pri chronických chorobách, pri znížení nadváhy, pri prob-lémoch so žlčovými kameňmi, s kŕčovými žilami či pri čistení krvi.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  4. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  5. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  10. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  1. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  3. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  4. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  5. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  6. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 24 188
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 367
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 779
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 14 840
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 998
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 8 122
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 717
  8. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 893
  9. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 6 656
  10. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 6 127
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Na Ľadovni hasiči zachraňovali mláďatá sovy obyčajnej.

Domov malé sovičky vrátili hasiči.

4 h

Ľudia z Bystričky v sobotu v obecnej hore zasadili 550 stromčekov, navyše lju ešte aj vyčistili. "Brigáda dopadla na výbornú," poďakovala malým i veľkým brigádnikom starostka Zdenka Maršalová. Stromčeky zabezpečili poslanec Marek Korbeľ a lesný hospodár Milan Mally.

8 h
Futbalová lopta hráčom chýbala, uvidíme, kedy sa dočkajú ostrých zápasov.

Päť otázok sme položili zástupom klubov, ktorým aktuálne patria priečky v hornej polovici tabuľky najvyššej turčianskej súťaže. Mužstvá prvej triedy začali po uvoľnení protipandemických opatrení trénovať, pričom drvivá väčšina ich hráčov sa po dlhej prestávke na futbalovú loptu tešila. Z našej malej ankety sa dá vyčítať, že žiadny z oslovených klubov nemá za určitých podmienok problém dohrať aspoň odložené zápasy jesennej časti.

9 h

Dnes si pripomíname Deň víťazstva nad fašizmom, pred 76. rokmi skončila v Európe II. svetová vojna

12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Policajný zbor v Trnave žiada verejnosť o pomoc pri pátraní po piatich odsúdených osobách.

7. máj

Muži, ktorí útočili pred nitrianskym barom, dostali tresty vo výške 4,5 a 4 roky. Na vyhlásenie rozsudku neprišli.

7. máj

Jedným z benefitov je práca v jednozmennej prevádzke. V automotive krajine je to podľa riaditeľa možné pokladať za malý zázrak.

7. máj

Dopravní policajti kontrolovali dodržiavanie rýchlosti na cestách.

7. máj

Už ste čítali?