Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky
RADY, KTORÉ NENÁJDETE V AMBULANCIÁCH

Nový článok

Každý človek musí mať disciplínu, čo sa týka zdravia. Doba, keď „kývajte mi rukou, ja sa budem dívať na televíziu“ alebo „nasaďte mi tabletky, ja chcem schudnúť“, je už za nami, tvrdí MUDr. Svatava Žáková. Táto lekárka má za sebou viacero kurzov, certifik

Škola zberu liečivých rastlín – púpava lekárska
Iste netreba opisovať, o akú rastlinu ide. Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je považovaná za tvrdošijnú burinu, ktorú len ťažko môžeme vykynožiť. Jej rozšírenie ako keby signalizovalo, že je pre naše zdravie veľmi potrebná a užitočná. Liečivá je celá rastlina. Využitie mala aj v potravinárstve - z jej koreňa sa vyrábali kávoviny.
Koreň sa zbiera na jar a na jeseň, od októbra do novembra. Často sa zbiera koreň s vňaťou tesne pred rozkvitnutím popoludní od 14. do 16. hodiny. Listy sa zbierajú po rozkvitnutí rastliny medzi obedom a 14. h.

Skryť Vypnúť reklamu

Koreň
Obsahuje množstvo pre zdravie potrebných látok, napríklad minerálne látky. Z nich najzaujímavejšia je meď. V koreni je množstvo inulínu, nazývaného „rastlinný inzulín“, po jeho požití klesá krvný cukor. Obsahuje aj vitamín C, organické kyseliny a ďalšie zdraviu prospešné látky.

Listy
Obsahujú železo, kyselinu kremičitú a iné látky, vitamíny, hlavne vit. C, preto šalát z nich pôsobí zdravo a osviežujúco počas únavy. Šalát z mladých listov, ako aj šaláty z iných liečivých rastlín, zásadne okysľujeme citrónovou šťavou, nie octom, a pridávame aj malé množstvo olivového oleja. Šalát pomáha pri nedostatku vitamínu C v organizme, t.j. pri skorbute.

Kvety
Z kvetov sa dá pripraviť sirup, niekedy označovaný ako púpavový med, ale so včelím medom sa nedá porovnávať. V minulosti sa z čerstvých kvetov vyrábalo domáce víno. Niektoré bradavice, potierané bielou šťavou z púpavy, miznú. Púpava má aj antibiotické vlastnosti.
Pozor! Vysávanie mliečnej šťavy z listov púpavy alebo zo stoniek môže u detí vyvolať zažívacie aj iné ťažkosti, hoci rastlina nie je jedovatá.

Skryť Vypnúť reklamu

Účinky
Púpava podporuje látkovú premenu a trávenie, vylučovanie všetkých životne dôležitých štiav, pôsobí proti artérioskleróze. Podporuje činnosť podžalúdkovej žľazy a jej koreň sa odporúča diabetikom, pretože znižuje krvný cukor. Zlepšuje funkciu žlčníka a pečene, potláča tvorbu žlčových kameňov, rozpúšťa močové a obličkové kamene, je močopudná, účinne čistí krv, podporuje tvorbu červených krviniek a môže sa používať aj ako podporná liečba pri leukémii. Keď budete mať bolesti žlčníka, skúste požuť postupne niekoľko lístkov púpavy a potom ich vypľuť. Prináša to úľavu.
Podľa Herbáru liečivých rastlín J. Janča a J. Zentricha púpava podporuje vstrebávaniu všetkých opuchov, aj opuchu mozgu.

Púpava v kuchyni
Varený púpavový koreň sa dá použiť aj ako zelenina. Posypeme ho strúhaným syrom a jeme s chlebom. Na naše pomery je to trocha nezvyčajné jedlo, ale dá sa naň zvyknúť. Vhodné je hlavne pre diabetikov. Môže sa podávať aj s ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Prívarok z púpavy sa varí z mladých púpavových listov. Hrubšiu časť listu odstránime, kvôli jemnosti prívarku. Listy večer udusíme a celú noc ich necháme v nádobe, v ktorej sme ich varili. Ráno ich opäť podusíme, aby boli mäkké, ochutíme a podávame k jedlu podobne ako špenát.
V budúcej časti vám prinesieme odporúčania, ako môže púpava pomôcť pri chronických chorobách, pri znížení nadváhy, pri prob-lémoch so žlčovými kameňmi, s kŕčovými žilami či pri čistení krvi.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  4. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  5. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  6. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  8. Nie je to len chlapská záležitosť
  9. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  10. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  3. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  9. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 604
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 575
  3. Aká je chémia vôní 13 250
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 637
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 544
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 074
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 670
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 273
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 886
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 714
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Patológ: „Covidové pľúca“ sú zrazu tvrdým hutným svalom

Súdny lekár, patológ František Štuller, vykonáva aj pitvy ľudí, ktorí umreli na covid-19. Porozprával aj o tom, čo sa deje v ľudskom tele, ktoré napadne koronavírus.

Patológ František Štuller pitve aj ľudí, ktorí umreli na covid-19. Tvrdí, že v jeho pozícii je mať strach prirodzené.

FOTO: Ako (zatiaľ) vyzerá cyklotrasa z Martina do Vrútok

Cyklotrasa nie je ešte hotová, no už teraz je jasné, že po dokončení bude jazda popri rieke Turiec pre mnohých príjemným zážitkom.

Na cyklotrase je stále ešte čo robiť.

Advent: Bez venca to nie je ono

Niektoré ženy z Turca kašlú na hotové výrobky z obchodov. Vence si vytvárajú podľa vlastnej kreativity.

Lea Bukovská rada tvorí už odmalička.

V Leviciach predviedli brankári stošesť zákrokov

V Leviciach už zaradili tréneri do zostavy aj navrátilca Miloša Fafráka. Hrdinom súboja sa však stal František Poliaček, ktorý premenil rozhodujúci samostatný nájazd.

Martinčania po dvoch prehrách porazili Levice.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri kolízii s vlakom sa zranil vodič auta

Cestujúcich odviezol autobus na stanicu.

Mladá vodička tvrdí, že policajt jej nadával

Správanie hliadky mestskej polície po dopravnej nehode vyvoláva pochybnosti.

Zdravotná sestra z Čadce prekonala COVID-19: Myslela som si, že zomriem

Pri pociťovaní príznakov sa začala liečiť sama. Bola to chyba.

V Okoličnom zhorel človek

Tragédia sa stala v stredu popoludní.

Už ste čítali?