Ako riaditeľa vydavateľstva Knižné centrum, ktoré za ostatných desať rokov vydalo vyše poldruha milióna výtlačkov kuchárskych kníh, sa ma často pýtajú, či mám veľký zmysel pre dobré jedlo a lahôdky, ktoré podľa našich kníh dokážu vykúzliť šikovné kuchárky