Piatok, 23. august, 2019 | Meniny má Filip

Pestovatelia jahôd smútia, mrazy ich pripravili o polovicu úrody

Jahody dozreli tento rok o niekoľko týždňov neskôr, ako sme zvyknutí. Mrazivé jarné noci sa podpísali aj pod množstvo aktuálnej úrody. I samozber jahôd v Turci preto odštartoval s oneskorením.

Čerstvo odtrhnuté jahody miluje asi každý.Čerstvo odtrhnuté jahody miluje asi každý.(Zdroj: TASR)

Chutných sladučkých jahôd si tento rok možno neužijeme až tak dosýta, ako po iné roky. Silné nočné mrazy z konca apríla a začiatku mája nenávratne poškodili nielen cukrovú repu, slnečnicu, repku olejnú a ovocné stromy, ale tiež jahody. Vtedajšie rekordné mrazy boli pre kvitnúcu úrodu doslova tragédiou.

Udrú každý rok

Aj Turčania si tak museli odsunúť chuť na chutné červené ovocie na neskôr. Na rozľahlom poli v Socovciach začal vlani pestovateľ Vladislav Brisuda samozber jahôd už koncom mája. Tentoraz musel sezónu odštartovať o niečo neskôr. Prvých zákazníkov začali na asi hektár veľké pole púšťať až v priebehu tohto týždňa.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Pestujem ovocie už desať rokov, ale tak obrovské straty, ako nás postihli tento rok, som ešte nezažil. Presné čísla budem vedieť až po skončení sezóny, no už teraz viem, že mi zamrzla až polovica úrody,“ približuje Vladislav Brisuda škody napáchané počasím.

Ako ďalej hovorí, jarné mrazy sú už akýmsi každoročným pravidlom, no všetko zakaždým závisí od toho, aká nízka teplota udrie na úrodu.

„Vždy zamrzne časť úrody. Odkedy sa venujem pestovaniu, asi len dva roky boli také mierne, že mrazy nič nepoškodili. No tentoraz boli straty hrozivé,“ hovorí ďalej V. Brisuda, ktorý sa škodám snažil predchádzať a extrémnemu zamrznutiu zamedziť.

V čase, keď meteorológovia hlásili nízke mínusové teploty, celú noc jazdil po poli a rosil jahody vodou.

„Táto metóda však pomôže iba do určitých stupňov Celzia, no určite je to lepšie ako neurobiť nič,“ zamýšľa sa dlhoročný pestovateľ.

Priamo zo záhradky chutia najlepšie

Jarné mrazy sa podľa Brisudu neprejavia na chuti jahôd, no ich veľkosť môže byť o čosi menšia. O primrznutú úrodu sa musel pestovateľ tiež oveľa viac starať.

„Rastlina dostane obrovský šok, keď kvitne a odrazu zamrzne. Sú to pre ňu obrovské výkyvy, a preto potrebuje výraznejšiu starostlivosť. Jahody som musel prihnojiť špeciálnou výživou. Zber síce začíname o niečo neskôr, no na kvalite úrody sa to neprejaví,“ vysvetľuje majiteľ jahodového poľa.

Slabšiu úrodu sladkej červenej pochúťky pocítili aj Turčania vo svojich záhradkách.

„Tento rok sú na nič. Narástlo nám ich málo, sú menšie a niektoré dokonca už hnijú. Aj som ich prihnojovala, no nepomohlo. Príroda je nevyspytateľná. Jahody majú u nás doma radi všetci. Koláče z nich nepečieme, jedávame ich len tak posypané cukrom, občas k nim pridáme smotanu,“ zmienila sa seniorka Marta z Martina.

Problémy s aktuálnou úrodou jahôd však vo svojej záhradke nemajú v rodine Emílie zo Sučian.

„Urodilo sa nám ich ako obyčajne. Sú aj dosť veľké a sladké. Žiadne zmeny sme nepostrehli. Predpokladám, že za túto sezónu ich nazbierame okolo desať kilogramov. Naše jahody radi konzumujeme čerstvé, pretože obsahujú veľa vitamínu C, takže škoda by ich bolo zavárať. Jahody na lekvár alebo kompóty si radšej kúpim na tržnici,“ opísala svoje zvyklosti gazdinká.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta
  2. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  3. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  4. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  5. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene)
  6. Posezónna špeciálna ponuka na špičkové japonské klimatizácie
  7. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte
  8. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu?
  9. Mesto Košice hľadá riaditeľov mestských podnikov
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku?
  1. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta
  2. Mimoriadny úspech na medzinárodnej súťaži v Číne
  3. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  4. Filmári objavili skryté krásy Novej Bane – tu je video
  5. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Prvá časť
  6. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  7. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  8. Opätovne ožíva bratislavská Koliba Expo
  9. Prvý dojem urobíte len raz. Prečo to platí práve pri predaji?
  10. Otvoria prvú časť zrekonštruovaného Polusu
  1. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich? 47 078
  2. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene) 10 938
  3. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu? 10 073
  4. Oslava prvého miliónu dopadla šokujúco 9 430
  5. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte 9 187
  6. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku? 6 570
  7. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži 5 866
  8. Malebné severné Taliansko: Hory, jazerá, krásne mestá aj móda 4 690
  9. Farma v Krtíši je stredoeurópskym unikátom. Majiteľ neberie plat 4 385
  10. Na horúčavy myslite už pri stavbe domu 4 367

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Futbalový program na víkend

V sobotu je vo Vrútkach derby. v nedeľu sa o prvé body pokúsia Žabokreky v zápase proti Kysuckému Novému Mestu.

Ilustračné foto.

V Martine robotníci pridusili stromy asfaltom

​​​​​​​Pri opravách chodníka po rozkopávke pre kladenie optických káblov sa na jednej z martinských ulíc akosi pozabudlo na ochranu drevín.

Martin má prvé víťazstvo v príprave + FOTO

Hokejisti Martina porazili poľského súpera, keď v poslednej tretine otočili nepriaznivý stav.

Martin porazil Jastrzebie 5:4.

Záturčie má nové parkovacie miesta

​​​​​​​Obyvatelia martinského sídliska Záturčie sa už tešia z nových parkovacích miest, ktoré opäť pribudli na Ulici Aurela Stodolu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blesk udrel do turistov na hrebeni Západných Tatier, jeden neprežil

Muža odhodila tlaková vlna do Baníkovskeho kotla.

Magneti Marelli má v Trnave vytvoriť stovky pracovných miest

Radnica hovorí o strategickom investorovi s pridanou hodnotou.

Predchádzal autá, nasledovala čelná zrážka

V nemocnici skončil jeden človek z Felicie a dvaja z Peugeotu.

Na ovce útočil vlk, pridal sa aj medveď. Oplôtky nestačia

Počet oviec zabitých šelmami z lesov narastá. Dôvodom je aj dospievanie mláďat a blížiaca sa zima.

Vybrali SME

Už ste čítali?