Utorok, 21. september, 2021 | Meniny má MatúšKrížovkyKrížovky

Učupenú na zemi našiel liečivú baraniu hlavu

Hubára z Turian zaskočil ojedinelý nález kučeravej huby. Odborník tvrdí, že je liečivá a možno ju považovať dokonca za trofej.

Ján Štrbák so svojim úlovkom z lesa.

Ján Štrbák so svojim úlovkom z lesa. (Zdroj: VIERA LOVÍŠEKOVÁ)

TURANY. Podarilo sa mu objaviť nevšednú hubu. Do turianskej doliny Studenec sa minulý týždeň vybral na hubačku spolu s kamarátom 74-ročný Ján Štrbák z Turian. 

Má úžasnú vôňu

Vysoko v hore v bukovom lese však jeho pohľad na zemi upútalo niečo zvláštne a obrovské, čo sa ponášalo na kučeravú hlavu ovce.
„Najskôr som si myslel, že je to peň stromu, ale keď som podišiel bližšie, zistil som, že ide o nejaký zvláštny druh huby, s akým som sa ešte nestretol,“ opisuje Ján Štrbák, ktorý si podivný nález odniesol domov, aby zistil, na čo v lese naďabil.
„Sused - hubár mi potom povedal, že by malo ísť o trúdnik klobúčkatý, prezývaný barania hlava, ktorá sa ale vyskytuje skôr na východe Slovenska a v našej lokalite ju ešte nevidel. Táto huba vonia nádherne. Doma z nej pripravíme polievku a praženicu,“ dopĺňa senior z Turian, ktorý okrem trúdnika našiel ešte zopár kuriatok, na hríby už ale šťastie nemali.

Skryť Vypnúť reklamu

Okrem vynikajúcej chuti má trúdnik klobúčkatý tiež liečivé účinky. Hubári aj odborníci sa zhodujú, že ide o vzácny druh.

„Je to výborná jedlá huba, pomerne vzácna,“ potvrdil mykológ Stanislav Glejdura zo zvolenskej univerzity a zároveň nevylúčil možnosť, že by sa kvôli svojej vzácnosti mohla v budúcnosti dostať medzi chránené druhy. Trúdnik klobúčkatý má podľa Glejduru antioxidačné a antivirálne vlastnosti, podporuje aj imunitu a rast vlasov. 


Aj hubári majú svoje trofeje

„Zaujímavosťou trúdnika klobúčkatého je, že si vytvára zásobný orgán v zemi, ktorý sa volá sklerocium a práve on sa používa na výrobu liečivých prípravkov,“ dodáva mykológ. Takáto huba rastie väčšinou v dubových lesoch. A prečo ju hubári nazývajú trofejnou?  

„Huby, ktoré sú vzácne a málokedy sa ich podarí nájsť, ľudia, predovšetkým zanietení hubári, vnímajú ako trofeje,“ ozrejmuje Glejdura.

Skryť Vypnúť reklamu

Ďalším zaujímavým úkazom v tomto ročnom období je tiež, že na potulkách za hubami môžeme nájsť aj prvé bedle.

„Je to výnimočné, lebo ich bežný výskyt začína až v septembri,“ vysvetľuje Stanislav Glejdura na záver. 

 

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  2. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  3. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  4. BLoKK: Z nevyužitých kancelárií v centre štýlové bývanie
  5. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  6. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  7. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  8. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  1. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  2. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. BLoKK: Z nevyužitých kancelárií v centre štýlové bývanie
  5. Aj panelák môže byť Smart
  6. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  7. Pri uzatváraní PZP už nedominuje január
  8. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 9 464
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 8 900
  3. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 240
  4. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 589
  5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 524
  6. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 139
  7. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 3 046
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 706
  9. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 1 844
  10. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 810
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

O budúcnosti Vajanského námestia ešte nie je rozhodnuté.


1 h
Matej Shieber (č.34) od štartu pretekov diktoval tempo.

Atmosféru Behu zdravia si poriadne užil aj šprintér Ján Volko.


12 h
V nemocnici sa naplno rozbieha testovanie.

Od pondelka je okres Martin na covid automate červený. Zatvorených je viacero tried v školách v Turci, pre vysoké počty pozitívnych hygienici zatvorili i celú školu na Ulici P. Mudroňa. V nemocnicni už ležia pacienti s covidom.


17 h
Príbovce v zápase proti Hornej Štubni bojovali až do konca a oplatilo sa.

Blatnica s Trebostovom zostávajú stále bez prehry a už stoja v tabuľke vedľa seba plece pri pleci.


a 1 ďalší 21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Z miesta činu unikalo biele auto.


20 h

Obnova mosta cez Váh v Hlohovci sa už onedlho rozbehne.


20 h

Priniesť má aj pracovné miesta. Pôjde o jedno z troch moderných stredísk, aké zatiaľ na Slovensku nie sú.


17 h

Epidemická situácia na Liptove sa zhoršuje, oba okresy sú už oranžové.


20 h

Už ste čítali?