Pondelok, 18. október, 2021 | Meniny má LukášKrížovkyKrížovky

Ľadovňou budú rozvoniavať klobásy

Penzión Ľadoveň sa stane budúcu sobotu miestom Medzinárodného festivalu klobás. O tom, čo na ňom návštevníci nájdu, hovoríme s vedúcim tímu organizátorov Martinom Kalnickým.

Festival klobás v Martine v minulom roku.Festival klobás v Martine v minulom roku. (Zdroj: Braňo Konečný)

Festival klobás sa na martinskej Ľadovni neorganizuje po prvý raz. Prečo má v tomto roku prívlastok - medzinárodný? A aké ambície majú organizátori

- Náš festival má už od svojho vzniku v roku 2014 medzinárodný rozmer. Každoročne sa ho zúčastňujú partnerské mestá mesta Martin z Maďarska, Srbska, Holandska a Českej republiky. Tento rok by mali pribudnúť súťažiaci z Ruska a Poľska. Našou ambíciou je, aby festival presahoval nielen hranice nášho regiónu, ale aby sa dobré meno o ňom šírilo aj za hranice Slovenska.
Miestom festivalu je Penzión Ľadoveň, termínom 12. november so začiatkom o 10. h. K základným údajom chýba ešte pár viet o tom, prečo sa takýto festival koná v Martine, prečo na Ľadovni a čo má súťažiacim a návštevníkom priniesť?

Skryť Vypnúť reklamu

- Zabíjačky a výroba klobás majú v Turci tradíciu. Myšlienku klobásového festivalu som nosil v hlave už dlhší čas. Každoročne navštevujem veľké klobásové festivaly v Békešskej Čabe a Báčskom Petrovci. Keďže som hrdý Martinčan a Ľadovčan, kde máme rodinný penzión, chcel som priniesť zábavu, dobré jedlo a priateľskú atmosféru, ktorú som zažil v zahraničí, aj na naše martinské sídlisko. Pre návštevníkov máme pripravený bohatý kultúrno-spoločenský program súťaže či tombolu. Súťažné tímy iste potešia.
Hoci registrácia súťažných tímov je určená na deň podujatia, predsa len - viete už, koľko súťažiacich môžete očakávať?

- Vzhľadom na kapacitné možnosti, ktoré nám poskytuje priestor, vieme tento rok privítať približne 50 súťažných tímov. Väčšina tímov je už prihlásená.

Skryť Vypnúť reklamu

Aká bude ich úloha na súťaži?

- Úlohou súťažných tímov je s použitím vlastných, hoci aj tajných, ingrediencií pripraviť čo najlepšiu klobásku. Okrem klobások bude porota hodnotiť aj výzdobu súťažného stola a kostýmy (dresy) súťažných tímov. Súťažiť sa bude v troch kategóriách, v každej budú ocenené tri najlepšie tímy. Šéfom poroty je Vilo Habo, ktorý spolu s Ľubom Paulovičom a so svojim tímom vyhodnotí kategóriu Cena poroty. Kategóriu Cena Penziónu Ľadoveň vyhodnotím ja spolu s tímom kuchárok z nášho penziónu. Víťazmi v kategórii Hlas ľudu sa stanú tímy, ktoré nazbierajú najviac tombolových lístkov od účastníkov festivalu.
Súčasťou podujatia je i bohatý kultúrny a sprievodný program. Takže, skúste vymenovať, čo všetko návštevníci okrem povzbudzovania súťažiacich tímov a ochutnávania klobás na festivale nájdu a čo si môžu užiť?

Skryť Vypnúť reklamu

- Na pódiu sa predstaví už známa moderátorská dvojica Veronika a Ľubomír Paulovičovci. Tradičnú zabíjačkovú atmosféru spríjemnia Harmonikári Majerčíkovci, hudobno spevácky súbor Sučianka, ruské hudobné zoskupenie Ogoňok z Balašiky, na fujare zahrá a bičom zaplieska Martin Brxa. Na pódiu sa tiež predstaví mladá martinská kapela A#. Zlatým klincom programu bude koncert Pavla Hammela. Čerešničkou na torte bude kuchárska šou Vila Haba a Kamado Joe. Po vyhodnotení a bohatej tombole vystúpi Team revival Martin. Večerný program sa presunie z veľkokapacitného stanu do Penziónu Ľadoveň, kde je pripravená Svätomartinská veselica za sprievodu Javorových huslí. Pre deti je pripravená v tenisovej hale detská diskotéka a škola tanca pod vedením skúsených lektorov s Deep Dance centra, ale aj živé prekvapenia. Pre návštevníkov sme pripravili remeselné trhy, ochutnávky gastronomických špecialít a súťaž v plieskaní bičom.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  2. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. Šéf digitálnej platformy George: Čaká nás dekáda umelej inteligencie
  5. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  6. Spánok – základ pevných vzťahov
  7. Auto do firmy môžete mať už od 150 eur mesačne
  8. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  9. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  10. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  7. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  8. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 19 850
  2. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 868
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 7 947
  4. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 6 515
  5. Bratislavu bude sprevádzať luxus 5 253
  6. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 4 186
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 942
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 741
  9. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 3 451
  10. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 414

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Morské oko
  2. Štefan Vidlár: 1989 - 2021
  3. Jozef Drahovský: Bočný odstup 1,5 metra od cyklistov, návrh je už v parlamente, ale má nedostatky
  4. Jozef Sitko: Nedá sa mi zverejniť článok: Deštrukčný Smer (I. a II.) a Kollár rozkladajú štát
  5. Irena Šimuneková: Sninský kameň
  6. Andrea Vörösová: Pamäť medu... a ľudí na mítingu
  7. Jaroslav Polaček: Majú klímu a sú lacnejšie lebo to robíme čisto
  8. Irena Šimuneková: Spomienky na leto
  1. Otilia Horrocks: Už sa nečudujem, že diaľnicu do Košíc nám postavia Maďari 2 284
  2. Janka Bittó Cigániková: Populistom je jedno, že sa nedovoláte spravodlivosti, alebo že zomriete 2 193
  3. Tupou Ceruzou: Volal Kažimír 2 180
  4. Věra Tepličková: SMERodina na odchode 2 022
  5. Tupou Ceruzou: Súdruh Blaha 1 942
  6. Michael Achberger: Zastavilo sa mi chudnutie. Čo s tým? 1 941
  7. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase 1 922
  8. Jitka Hasíková: Abraka, dabraka a ste bez majetku ... 1 881
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Fotografie Jozefa Morgoša obleteli svet.

Pozrite si prehľad dychberúcich záberov nadaných fotografov z Turca, Jozefa Morgoša, Juraja Gavuru, Laca Galamboša a Petra Matejčeka.


13 h
Tanečný pár z Martina získal na súťaži zlato.

Tanečný pár s ľahkosťou pretancoval cez finále až k úspešnému koncu.


Henrieta Paulovičová 16 h
Miroslav Barčík opäť režíroval našu hru a stihol aj streliť jeden z gólov.

Futbalisti Fomatu síce v zápase proti Žarnovici inkasovali hneď na začiatku stretnutia, ale ich odpoveďou bolo päť gólov v sieti súpera a suverénne víťazstvo.


21 h
V tomto kryte civilnej ochrany sa stala hrôzostrašná vražda.

Podľa svedeckých výpovedí Rudolf D., ktorý bol už v minulosti trestaný pre ublíženie na zdraví a výtržníctvo, po vražde ukázal telo obete niekoľkým kamarátom.


SITA 16. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nemocnica začala očkovať medzi prvými.


MOJ a 1 ďalší 14. okt

Časť pacientov evakuovali.


a 1 ďalší 18 h

Zhrnuli sme pre vás všetkých 37 kysuckých samospráv. Ako je na tom tá vaša?


18 h

Pri polnočnej nehode zomrel 17-ročný chlapec.


16. okt

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Morské oko
  2. Štefan Vidlár: 1989 - 2021
  3. Jozef Drahovský: Bočný odstup 1,5 metra od cyklistov, návrh je už v parlamente, ale má nedostatky
  4. Jozef Sitko: Nedá sa mi zverejniť článok: Deštrukčný Smer (I. a II.) a Kollár rozkladajú štát
  5. Irena Šimuneková: Sninský kameň
  6. Andrea Vörösová: Pamäť medu... a ľudí na mítingu
  7. Jaroslav Polaček: Majú klímu a sú lacnejšie lebo to robíme čisto
  8. Irena Šimuneková: Spomienky na leto
  1. Otilia Horrocks: Už sa nečudujem, že diaľnicu do Košíc nám postavia Maďari 2 284
  2. Janka Bittó Cigániková: Populistom je jedno, že sa nedovoláte spravodlivosti, alebo že zomriete 2 193
  3. Tupou Ceruzou: Volal Kažimír 2 180
  4. Věra Tepličková: SMERodina na odchode 2 022
  5. Tupou Ceruzou: Súdruh Blaha 1 942
  6. Michael Achberger: Zastavilo sa mi chudnutie. Čo s tým? 1 941
  7. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase 1 922
  8. Jitka Hasíková: Abraka, dabraka a ste bez majetku ... 1 881
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?