Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Ľadovňou budú rozvoniavať klobásy

Penzión Ľadoveň sa stane budúcu sobotu miestom Medzinárodného festivalu klobás. O tom, čo na ňom návštevníci nájdu, hovoríme s vedúcim tímu organizátorov Martinom Kalnickým.

Festival klobás v Martine v minulom roku.Festival klobás v Martine v minulom roku. (Zdroj: Braňo Konečný)

Festival klobás sa na martinskej Ľadovni neorganizuje po prvý raz. Prečo má v tomto roku prívlastok - medzinárodný? A aké ambície majú organizátori

- Náš festival má už od svojho vzniku v roku 2014 medzinárodný rozmer. Každoročne sa ho zúčastňujú partnerské mestá mesta Martin z Maďarska, Srbska, Holandska a Českej republiky. Tento rok by mali pribudnúť súťažiaci z Ruska a Poľska. Našou ambíciou je, aby festival presahoval nielen hranice nášho regiónu, ale aby sa dobré meno o ňom šírilo aj za hranice Slovenska.
Miestom festivalu je Penzión Ľadoveň, termínom 12. november so začiatkom o 10. h. K základným údajom chýba ešte pár viet o tom, prečo sa takýto festival koná v Martine, prečo na Ľadovni a čo má súťažiacim a návštevníkom priniesť?

Skryť Vypnúť reklamu

- Zabíjačky a výroba klobás majú v Turci tradíciu. Myšlienku klobásového festivalu som nosil v hlave už dlhší čas. Každoročne navštevujem veľké klobásové festivaly v Békešskej Čabe a Báčskom Petrovci. Keďže som hrdý Martinčan a Ľadovčan, kde máme rodinný penzión, chcel som priniesť zábavu, dobré jedlo a priateľskú atmosféru, ktorú som zažil v zahraničí, aj na naše martinské sídlisko. Pre návštevníkov máme pripravený bohatý kultúrno-spoločenský program súťaže či tombolu. Súťažné tímy iste potešia.
Hoci registrácia súťažných tímov je určená na deň podujatia, predsa len - viete už, koľko súťažiacich môžete očakávať?

- Vzhľadom na kapacitné možnosti, ktoré nám poskytuje priestor, vieme tento rok privítať približne 50 súťažných tímov. Väčšina tímov je už prihlásená.

Skryť Vypnúť reklamu

Aká bude ich úloha na súťaži?

- Úlohou súťažných tímov je s použitím vlastných, hoci aj tajných, ingrediencií pripraviť čo najlepšiu klobásku. Okrem klobások bude porota hodnotiť aj výzdobu súťažného stola a kostýmy (dresy) súťažných tímov. Súťažiť sa bude v troch kategóriách, v každej budú ocenené tri najlepšie tímy. Šéfom poroty je Vilo Habo, ktorý spolu s Ľubom Paulovičom a so svojim tímom vyhodnotí kategóriu Cena poroty. Kategóriu Cena Penziónu Ľadoveň vyhodnotím ja spolu s tímom kuchárok z nášho penziónu. Víťazmi v kategórii Hlas ľudu sa stanú tímy, ktoré nazbierajú najviac tombolových lístkov od účastníkov festivalu.
Súčasťou podujatia je i bohatý kultúrny a sprievodný program. Takže, skúste vymenovať, čo všetko návštevníci okrem povzbudzovania súťažiacich tímov a ochutnávania klobás na festivale nájdu a čo si môžu užiť?

Skryť Vypnúť reklamu

- Na pódiu sa predstaví už známa moderátorská dvojica Veronika a Ľubomír Paulovičovci. Tradičnú zabíjačkovú atmosféru spríjemnia Harmonikári Majerčíkovci, hudobno spevácky súbor Sučianka, ruské hudobné zoskupenie Ogoňok z Balašiky, na fujare zahrá a bičom zaplieska Martin Brxa. Na pódiu sa tiež predstaví mladá martinská kapela A#. Zlatým klincom programu bude koncert Pavla Hammela. Čerešničkou na torte bude kuchárska šou Vila Haba a Kamado Joe. Po vyhodnotení a bohatej tombole vystúpi Team revival Martin. Večerný program sa presunie z veľkokapacitného stanu do Penziónu Ľadoveň, kde je pripravená Svätomartinská veselica za sprievodu Javorových huslí. Pre deti je pripravená v tenisovej hale detská diskotéka a škola tanca pod vedením skúsených lektorov s Deep Dance centra, ale aj živé prekvapenia. Pre návštevníkov sme pripravili remeselné trhy, ochutnávky gastronomických špecialít a súťaž v plieskaní bičom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  2. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  5. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  6. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  10. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 30 900
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 818
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 888
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 285
  5. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 801
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 292
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 915
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 10 906
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 763
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 104
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Celoplošné testovanie: Hľadajú sa najmä zdravotníci

Mestá a obce v Turci dostali prvé pokyny k celoplošnému testovaniu, ktoré spolu s armádou pripravujú, vo štvrtok. Veľa záležitostí sa bude doťahovať na poslednú chvíľu.

Orava má už prvé kolo celoplošného testovania za sebou.

Jožo Brňák sa na nikoho nedokázal hnevať

Futbalista s dobrým ťahom na bránu, ktorý hral za Martin i Vrútky, už nie je medzi nami.

Jozef Brňák.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Pacientov s ochorením na Covid 19 v nemocnici pribúda, rozširujú sa aj červené zóny

V Univerzitnej nemocnici Martin (UNM) bolo v pondelok hospitalizovaných 72 pacientov s pozitívnym testom na ochorenie COVID-19.

Pavilón č. 5 v UN Martin je už celý v červenej zóne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Už ste čítali?