Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Denne pripravia 2500 porcií teplých jedál

Medzi rôznymi významnými dňami, ktoré sa v našej spoločnosti oslavujú, tak trošku nenápadnejší ostáva Svetový deň kuchárov. V martinskej nemocnici si ho ale pripomenuli.

Vedúca oddelenia liečebnej výživy a stravovania UNM Eva Machovičová s pracovníčkami oddelenia liečebnej výživy a stravovania.Vedúca oddelenia liečebnej výživy a stravovania UNM Eva Machovičová s pracovníčkami oddelenia liečebnej výživy a stravovania. (Zdroj: Katarína Adamicová)

MARTIN. Svetový deň kuchárov každý rok 20. októbra oslavuje Svetová asociácia kuchárskych zväzov a asociácií. V kuchyni Univerzitnej nemocnice si ho pripomenuli. Skupina stravníkov kuchárky nafotila a urobila im 41 osobných kalendárov na celý budúci rok. Iniciátorkou týchto malých výmen vďačnosti je Alena Mažgútová, ktorá aj takto chcela upozorniť na to, že ani kuchári nepoznajú „piatok či sviatok“ a nepretržite pripravujú rôzne jedlá pre pacientov a zamestnancov nemocnice.

Pripomenúť treba niekoľko čísel. Viac ako štyridsiatka pracovníkov Stravovacej jednotky pod vedením Evy Machovičovej, vedúcej Oddelenia liečebnej výživy a stravovania, denne pripravuje pre vyše 600 pacientov a viac ako 750 zamestnancov UNM 2500 teplých jedál, v ktorých je zahrnutých viac ako 30 diét. Pracovníci sú zodpovední aj za neustálu prípravu raňajok, desiat a ďalšieho jedla pre ležiacich pacientov. Podobne ako na klinikách, v ústavoch a na oddeleniach UNM, ani kolobeh práce v kuchyni sa pochopiteľne nemôže zastaviť ani na jediný deň. Náročnosť práce, kvalita a pestrosť vyhotovených jedál, vľúdny personál a mravčia, no harmonizovaná práca každého jedného pracovníka je podpísaná pod každým jedlom, ktoré navracia sily pacientom a regeneruje vyčerpanosť zdravotníkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 483
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 19 219
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 289
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 9 814
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 277
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 952
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 582
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 358
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 198
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 066
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Mobilné odberové miesto pri Kine Moskva.

Niekde sa objednávalo, niekde si bolo treba vystať rad.

4 h
Ľuboš Thomka (s loptou) stratil na víťaza len osem bodov.

Vo aktuálnej zostave jedenástky TFZ je sedem mien z vlaňajška. Najstarší laureát má 42 rokov a najmladší dvadsaťjeden. Ako sa stalo v poslednom období pravidlom, na zozname dominujú tridsiatnici. Víťaza tohtoročného hodnotenia dal na svoj hlasovací lístok každý klub prvej triedy.

4 h
Ivan Kocan, primár pľúcnej kliniky Univerzitnej nemocnice v Martine.

Novinku z Univerzitnej nemocnice v Martine v pilotnej fáze vyskúšalo sedem pacientov.

8 h
Ilustračná foto.

Prednosta Okresného úradu v Martine Vladimír Polakovič tvrdí, že percento infekčnosti v rámci okresu sa nedá určiť na základe čiastkových výsledkov.

19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

26. jan

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

22 h

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

22 h

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

26. jan

Už ste čítali?