Piatok, 27. november, 2020 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Namiesto medu kupujeme karamel a v potravinách občas doslova odpad

Veterinárni inšpektori poriadne preverili aj potraviny v turčianskych obchodoch. Opäť našli i plesnivé výrobky či nesprávne skladované pokrmy. Odborníci navyše varujú, že popri cestách sa znova rozmáha predaj falošného medu.

Takto v mrazničke predlžovali v jednom obchode čerstvosť chleba.

Takto v mrazničke predlžovali v jednom obchode čerstvosť chleba. (Zdroj: ARCHÍV RVPS MT)

Veterinárni kontrolóri si na Slovensku nedávno posvietili na kvalitu potravín v obchodoch a preverili tiež prepravu potravín na cestách a vo výrobných prevádzkach. Kontroly sa nevyhli ani Turcu a do terénu vyšlo niekoľko inšpektorov Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) v Martine.

Pozor na predaj pri cestách

V regióne Martin a Turčianske Teplice dopadli výsledky veľmi podobne ako celoslovenské štatistiky. Inšpektori RVPS Martin vykonali v tomto roku spolu 1 399 kontrol u výrobcov a v obchodných sieťach a v 142 prípadoch našli nedostatky.

Skryť Vypnúť reklamu

„Zamerali sme sa na kontrolu dokladov o pôvode, hygienu predaja, skladovania a manipulácie s potravinami, ďalej dodržiavanie teplotných požiadaviek, dátumy spotreby a dátumy minimálnej trvanlivosti, označovanie a kvalitu potravín, ako aj ich zdravotnú bezpečnosť,“ priblížil Jozef Felcan riaditeľ martinskej RVPS.

Niekoľko kontrol venovali veterinári tiež zakázanému predaju potravín pri ceste a odstavných parkoviskách.

„Predaj pri ceste je zakázaný a takéto potraviny nespĺňajú predajcom deklarované kritéria. Ľudia by sa napríklad mali vyhnúť kupovaniu medu popri cestách, pretože zatiaľ všetky vyšetrované medy odobraté pri kontrole predaja pri ceste boli falšované a spotrebiteľ zaplatil drahé peniaze za niekoľkocentovú surovinu ofarbenú karamelom,“ vystríha Jozef Felcan a dodáva, že takto ošetrený „med“ môže spôsobiť u detí a starších ľudí tráviace problémy.

Skryť Vypnúť reklamu

„Dnes je to lákavá ponuka, pretože tento rok nebol pre včelárov priaznivý a medu bolo málo. Tým sa otvorilo pole pôsobnosti pre falšovateľov medu,“ vykresľuje smutnú situáciu riaditeľ martinských veterinárov.

Podozrivé vajcia zlividovali

Ako Felcan ďalej hovorí, pred vyše týždňom zasiahla aj Slovensko ďalšia potravinová kauza okolo slepačích vajec dovezených z Poľska, v ktorých našli salmonelózu. Preto inšpektori RVPS Martin skontrolovali vajcia v turčianskych skladoch. Ani v jednom z týchto skladov nezachytili podľa Jozefa Felcana výskyt ani dovoz spomínaných poľských vajec.

„Aj napriek informácii o sťahovaní poľských vajec z trhu s konkrétnym označením, sme však našli v jednom obchodnom reťazci dodávky inkriminovaných vajec od poľského dodávateľa. Tie sme okamžite stiahli z predaja a zabezpečili ich odvoz na neškodné odstránenie,“ dodáva Felcan, ktorý ľuďom odporúča nakupovať vajcia od regionálnych výrobcov.

Skryť Vypnúť reklamu

Pozitívnou správou však je, že naši regionálni výrobcovia majú svoje produkty na vysokej úrovni. Pravidelné prísne veterinárne kontroly v týchto výrobných prevádzkach dopadli na jednotku. Kvalita mäsových, mliečnych, rybích výrobkov a vajec je v našom regióne na vysokej kvalitatívnej úrovni a vždy porovnateľná s podobnými výrobkami z iných členských štátov Európskej únie a krajín tretieho sveta.

Kratšia doba spotreby napovedá kvalitu

„Záujem o naše regionálne výrobky je na celom Slovensku, a to najmä u zákazníkov, ktorí uprednostňujú potraviny na báze prírodných surovín, bez alebo s minimom éčok,“ opisuje riaditeľ RVPS Martin.

Veľmi kvalitné máme podľa neho i hospodárstva zamerané na chov sladkovodných rýb, ako aj mäsové výrobky z našich výrobní, ktoré sa pripravujú podľa tradičných gazdovských receptúr.

Dokonca aj mliečne výrobky z našich štyroch regionálnych mliekarenských prevádzok sa svojou kvalitou a zložením vyrovnajú zahraničným výrobkom. Ba dokonca ich predbehnú v kvalite vstupnej suroviny a nepoužívaním rôznych prídavných látok, konzervantov či emulgátorov.

„Prednosťou produktov od našich výrobcov je kratšia doba spotreby, ktorá napovedá, že výrobok obsahuje probiotické živé kultúry a je zdraviu prospešnejší ako sterilné výrobky s dlhodobou spotrebou,“ poukazuje Felcan a zároveň dopĺňa, že všetky tieto výrobky pochádzajúce z turčianskych regionálnych schválených prevádzok sú pod prísnou veterinárnou kontrolou.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  4. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  7. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  8. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  2. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  3. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  4. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  5. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  6. Bývanie v meste predlžuje život
  7. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  10. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 28 151
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 21 306
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 13 713
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 12 706
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 367
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 126
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 967
  8. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 7 949
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 697
  10. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 457
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Tréner Mosnár: Proti Žiline musíme ísť na sto percent

V piatom zápase sezóny stratil Martin prvé body. Aktuálne našich najviac tlačí topánka na pozícii obrancov. V piatok na Turčanov čaká derby proti Žiline.

Spišská Nová Ves nám pripravila prvú prehru v sezóne.

Ocenili kroniku mesta Martin, je vzorom aj pre iné mestá

V kronike by mali byť podľa kronikárky mesta Martin Kataríny Tomášovej zaznamenané všetky významné momenty v živote mesta.

Kronilu mesta Martin vedie Katarína Tomášová.

Vzdelávať namiesto zaúčať

Spoločnosť VIENA INTERNATIONAL s.r.o. sa pokúsila rozbehnúť odvážny projekt.

Školiace stredisko spoločnosti VIENA INTERNATIONAL s.r.o.

Samo Hlavaj môže skompletizovať šampionátový hetrik

Slovenská reprezentačná dvadsiatka sa na juniorský svetový šampionát bude pripravovať v izolovanom kempe vo Zvolene. Pozvánku dostal i brankár Samuel Hlavaj.

Zverenci Róberta Petrovického odštartujú prípravu na šampionát počas posledného novembrového dňa.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická nehoda si vyžiadala jeden život

Pri nehode v meste Šaštín-Stráže jeden človek zomrel a traja sa zranili

Po požiari: Vôbec neviem, ale čo už, stalo sa

Zadné stavy domu zhoreli. Požiar likvidovalo päť profesionálnych a 21 dobrovoľných hasičov. Na boj s plameňmi použili zhruba 63-tisíc litrov vody.

Už ste čítali?