Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Za školské kuchyne sa vraj hanbiť nemusíme, postupne sa modernizujú

Školské kuchyne v Martine a vo Vrútkach sú z roka na rok lepšie vybavené. Kuchárky už varia v konvektomatoch i v nových kotloch. Postupne sa rekonštruujú aj samotné priestory kuchýň. Maľuje sa, vymieňajú sa obklady i dlažba.

Veľkým pomocníkom do kuchyne sú konvektomaty. Prakticky nahradia robotu jedného človeka.Veľkým pomocníkom do kuchyne sú konvektomaty. Prakticky nahradia robotu jedného človeka. (Zdroj: ROMAN KOPKA)

MARTIN, VRÚTKY. Väčšina školských kuchýň v Martine a vo Vrútkach je v solídnom stave. Nie všetko je úplne na jednotku, vždy je čo zlepšovať, ale hanbiť sa za ne nemusíme. Potvrdzujú to aj výsledky kontrol z hygieny, ktoré podľa Kataríny Tomášovej, vedúcej odboru Spoločenských služieb Mestského úradu v Martine, nezaznamenávajú zásadnejšie pripomienky. V martinských školách a škôlkach, spolu je ich pätnásť, ide zväčša najmä o výmeny podlahovej krytiny či maľovanie kuchynských a jedálenských priestorov.

Skryť Vypnúť reklamu

„V prípade, že nám hygienici odporúčajú opatrenie, ktoré si vyžaduje vyššiu finančnú investíciu, napríklad výmenu vzduchotechniky či okien, škola sa s požiadavkou o poskytnutie financií obráti na mesto, ktoré jej podľa svojich možností poskytne na tento účel peniaze,“ vysvetľovala Katarína Tomášová.

Technológie sa postupne obmieňajú

Martinská radnica však investuje aj do obnovy technológie na základe požiadaviek samotných škôl.
„Každý rok sa poskytujú finančné prostriedky do školských jedální tak, aby sa postupne modernizovali v každej škole. Žiaľ, tento rok sme tak pre nútenú správu nemohli urobiť. Menšie nákupy si školy riešia samostatne,“ podotkla Katarína Tomášová.
V roku 2014 martinská radnica investovala do kuchýň v školách a v škôlkach viac ako 53-tisíc eur, vlani to bolo ešte viac – 61 177 eur.
„Nakupovali sa nové konvektomaty, plynový kotol, smažiace panvice, kombinované sporáky, umývačky riadu, krájač zeleniny. Robili sa však aj rôzne stavebné úpravy,“ vymenovala Katarína Tomášová.

Skryť Vypnúť reklamu

Plánujú zásadnú rekonštrukciu

Spokojné s vybavením kuchyne sú aj kuchárky zo Školskej jedálne na Ulici M. R. Štefánika vo Vrútkach. Denne varia pre 541 stravníkov. A to nielen pre žiakov zo základnej školy, ale aj škôlkarov, gymnazistov, zamestnancov a v rámci sociálneho systému mesta Vrútok aj pre seniorov.
„Nič nám tu nechýba, máme všetko, čo potrebujeme. Ak by bolo treba niečo akútne riešiť, tak sú to naše malé platy. Ale to je asi iná otázka,“ povzdychla si kuchárka Andrea Stupianská.

Vedúca kuchyne Mariana Sčurová si pochvaľovala konvektomat, ktorý sa dá použiť na všetky technologické úpravy pokrmov.
„Je to výborný pomocník, ktorý ušetrí prácu jedného človeka. V budúcom roku sa idú kupovať nové 200-litrové kotly na varenie polievok, ale aj omáčok. Je to náročná investícia, okolo 5 – 6-tisíc eur za kus. Na trhu sú rôzne druhy, ale radšej si vyberieme niečo kvalitnejšie, čo aj dlhšie vydrží,“ zdôraznila šéfka kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu

Vrútocká radnica v budúcom roku plánuje investovať peniaze aj do celkovej rekonštrukcie priestorov kuchyne.
„Majú sa vymeniť obklady, dlažba, radiátory a aj okná v kuchyni materskej škôlky. Všetko by to malo stáť okolo 10- tisíc eur. Už sme to potrebovali.“
Mária Sčurová nám ešte povedala, že klasický kuchynský inventár sa po opotrebovaní hneď vymieňa. „Nemôžeme dať predsa stravníkom jedlo na otlčený tanier. Do tejto kategórie inventáru však patria aj hrnce, varešky, nože, naberačky, príbory a podobne. Nedávno sme však kupovali aj dve chladničky. Toto všetko sa snažíme riešiť vo vlastnej réžii.“

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  2. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  3. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  4. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  5. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  6. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  8. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  7. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  8. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  9. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 961
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 132
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 166
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 835
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 825
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 735
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 347
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 079
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 2 871
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 2 692

Blogy SME

  1. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  2. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  3. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  4. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  7. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  8. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 019
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 493
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 344
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 948
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 765
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 748
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 588
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Martin fantasticky zvládol súboj na ľade Humenného.

Naši poriadne zaskočili favorizované Humenné a domov si doviezli všetky body. Do útoku k Linetovi a Tiainenovi výborne zapadol navrátilec Paulíny.


1 h
Ľudia do komunálneho odpadu vyhodili aj to, čo by mali separovať.

Obec plánuje robiť kontroly častejšie, nateraz neporiadnikov rieši napomenutím.


3 h

Prinášame rozhovor s Michalom Mertinyákom, výkonným riaditeľom Únie ligových klubov, ktorá je strešným orgánom najvyššej futbalovej súťaže


4 h
Nové lavičky majú slúžiť všetkým občanom.

Nové miesta na sedenie sa nachádzajú pri autobusových zastávkach, tiež pri cintoríne či detskom ihrisku.


Henrieta Paulovičová 17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža bez respirátora policajti najskôr vyviedli z budovy Klientskeho centra Okresného úradu v Prievidzi a následne ho za pomoci donucovacích prostriedkov spacifikovali. Zatiaľ čo verejnosť postup polície kritizuje, oni sa obhajujú a situáciu vysvetľujú.


20. okt

Môžu sa majitelia bytov brániť pred fajčiarmi na balkónoch? S otázkami sme sa obrátili na právnika, bytového správcu i realitného makléra.


18. okt

Od podelka sa bude najprísnejšími pravidlami riadiť až desať okresov v krajine.


a 1 ďalší 24 h

Zlyhanie softvéru označila za dezinformáciu.


21 h

Blogy SME

  1. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  2. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  3. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  4. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  7. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  8. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 019
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 493
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 344
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 948
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 765
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 748
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 588
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?