Pondelok, 11. december, 2017 | Meniny má Hilda
Pridajte si svoje mesto

Vďaka Tepličanke už presne vieme, ako chutí Turiec

​​​​​​​Najlepšiu a najchutnejšiu tortu upiekla a vyzdobila mladá cukrárka z kúpeľného mesta. Inšpirovala sa Turcom. Na sladkej dobrote je skanzen, kúpele či hrad.

Monika Ťahúňová krája tortu porote na koštovku. (Zdroj: ARCHÍV MŤ)

NITRA. TURČIANSKE TEPLICE. Študentka z Turčianskych Teplíc skvele reprezentovala rodný Turiec na nedávnej súťaži v Nitre.

Monika Ťahúňová sa učí za cukrárku - pekárku na Strednej odbornej škole Pod Bánošom v Banskej Bystrici a na súťaži Mladý tvorca si porotu získala svojou nádhernou tortou a spomedzi deviatich súperov si odniesla prvé miesto.

Modelovala aj miniatúry

Svoje cukrárske zručnosti mali súťažiaci predviesť na tému Rodný môj kraj.

„Moja torta niesla názov Turiec, ako ho nepoznáte. Pri návrhu ma inšpirovalo prostredie, v ktorom som vyrastala,“ vysvetľuje šikovná študentka.

Na jej cukrárskom diele sa tak nachádzali rôzne pamiatky a dominanty Turca. Tortu zdobí turčiansko-teplická budova Modrý kúpeľ, domčeky z Múzea slovenskej dediny v Martine, zrúcanina hradu Zniev, ako aj pamätník SNP.

Na vrchu chutnej dobroty Monika vytvorila trojrozmernú mapu Turca s vyzdvihnutými kopcami a dozdobila ju vymodelovanými miniatúrami regionálnych pamiatok, ktoré sa nachádzali i na boku cukrárskeho diela.

Originálne dobroty

Stredoškoláci mali štyri hodiny času na zhotovenie čo najpútavejšej a najlahodnejšej torty. Súťažilo sa len v zdobení torty a v chuti. Upečený a naplnený korpus si žiaci už priniesli hotový na miesto.

Ako Monika Ťahúňová zhodnotila, konkurencia bola silná, výsledné torty boli veľmi originálne.

„Vo výhru som určite nedúfala. Na súťaže nechodím, aby som zvíťazila, ale aby som získala skúsenosti. Ale samozrejme, výhra poteší,“ vyslovila sa mladá Tepličanka, ktorá sa nezdráha použiť i netradičné prísady.

„Nebojím sa experimentovať a riadim sa pravidlom, že torta má nielen dobre vyzerať, ale aj chutiť. Zatiaľ mi nikto nepovedal, že by mu moja torta nechutila,“ usmieva sa Monika Ťahúňová.


  1. Tak ako to je: Značky pri Kauflande sú v poriadku 1 008
  2. Bývalý hovorca Martina protestoval pred poslancami so zalepenými ústami 699
  3. FOTO: Vianoce na dedine v Múzeu slovenskej dediny v Martine 503
  4. FOTO: V Martine rokoval snem Smeru 336
  5. Obchodné centrum Galéria otvorené 292
  6. Lyžovačka v Turci začne v polovici decembra, strediská hlásia, že sú prípravené 240
  7. FOTO: Aj v Blatnici mali Vianočné trhy 228
  8. Súsošie známeho Štefunkovho diela - Jánošikova družina obrastá mach a lišajník 197
  9. Časopis Fľak sa nevyhol kritike, pripomenuli sa mu nevhodné vtipy 189
  10. Zmeny na železnici: Aj do Vrútok dorazia rýchliky z Bratislavy o 15 minút skôr 166

Najčítanejšie správy

Turiec

Tak ako to je: Značky pri Kauflande sú v poriadku

Prvé dve autá na parkovisku nestoja v jednosmerke, až tie ďalšie.

Bývalý hovorca Martina protestoval pred poslancami so zalepenými ústami

Jozef Petráš dal nezvyčajným spôsobom najavo svoj nesúhlas so zmenami v rokovacom poriadku.

FOTO: Vianoce na dedine v Múzeu slovenskej dediny v Martine

Slniečko, snehová perina, tisícky ľudí, folklór, ukážky z tradícií, pohodová atmosféra, pečenie oblátok, medovina, punč, Mikuláš, bosorky. To všetko ste mohli vidieť a zažiť v Múzeu slovenskej dedine v Martine na podujatí Vianoce na dedine.

FOTO: V Martine rokoval snem Smeru

Na poste podpredsedu Mareka Maďariča, ktorý sa svojej funkcie vzdal, vystriedal Richard Raši.

Obchodné centrum Galéria otvorené

Dnes, jednu hodinu pred poludním, prešli novootvoreným Obchodným centrom Galéria v Martine prví zákazníci.

Blízke regióny

Vietor láme stromy, bez elektriny sú stovky domácností

Niekde nejde elektrina pre potrhané vedenia už viac ako dvanásť hodín. V noci nánosy naviateho snehu zablokovali viaceré oravské cesty.

Stredisko v Jasnej pre silný vietor uzavreli

Lyžiarske stredisko je dnes zatvorené, horskí záchranári ratovali z Kráľovej Hole dvoch turistov.

Popadané stromy uväznili v horách turistov

V noci horskí záchranári pomáhali ľuďom uviaznutým v autách. Dnes je situácia v Roháčoch lepšia. Zatiaľ.

Legendárna detská ozdravovňa Železnô končí

Tesne pred oslavou storočnice ju ministerstvo zdravotníctva zatvára.

Do Korytnice vypravili vlak po štyroch desaťročiach

Po viac ako štyridsiatich rokoch vypravili motorový vlak z ružomberskej hlavnej stanice na trať vedúcu do Korytnice. Ružomberskí nadšenci by boli radi, keby historický vláčik jazdil po trati pravidelne.

Všetky správy

Ramsay: Či Slovensko nevypadne do béčka? To nemôžem sľúbiť

Tréner Craig Ramsay chce naučiť slovenských hokejistov hrať s rozumom.

Kuzminová sa v štafete ani nedostala do akcie, Slovenky z trate stiahli

Slovensko obsadilo oficiálnu sedemnástu pozíciu.

Ako sa recykluje odpad v Nórsku a čo sa z toho môžeme naučiť

Skládkovanie v Nórsku už takmer nepoznajú.

Adventný Smer

Fico na čele strany nemá alternatívu, ale mnohé veci a mnohí ľudia ju majú.