Štvrtok, 14. december, 2017 | Meniny má Branislava, Bronislava
Pridajte si svoje mesto

Pri sporáku sa dá vydržať, kuchári si už zvykli

​​​​​​​Horúce výpary z hrncov zvládajú martinskí kuchári celkom dobre. Osviežia sa minerálkou či ľahkou sprchou.

Kuchári Miroslav a Lenka si už na teplo v kuchyni zvykli.(Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

Ťažšie pracovné zmeny mali v minulých dňoch aj pekári či kuchári. Nielenže vonku panovali veľmi vysoké teploty, k tropickej klíme pri sporáku ešte viac prispeli výpary z pripravovaných jedál. Popasovať sa s tým museli i v kuchyni bufetu U mäsiarov v centre mesta.

„Máme pustenú klímu, pary odsávame digestorom a musíme mať tiež otvorené okná, aby sa to dalo vydržať. Ale za tie roky sme si už zvykli,“ hovorí Miroslav Čief, kuchár s 30-ročnou praxou.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Policajti nosia oblečenie z materiálu, ktorý odvádza pot

Prvá do roboty chodí jeho kolegyňa kuchárka Lenka Kubalová.

„O 4.45 h som už v kuchyni a ako prvé postavím na polievky a pripravujem si základy na jedlá. Okolo 10. h - 10.30 h už máme všetko navarené, spravíme 250 obedov každý deň,“ približuje L. Kubalová.

Obom kuchárom vždy dobre padne aspoň malé osvieženie popri robote.

„Dám si chladenej minerálky, ovlažím sa v sprche a mám tu so sebou náhradné oblečenie. Šťastie je, že nám do okien nesvieti slnko a vedľajšie betónové múry hoci sú škaredé, aspoň nám clonia do kuchyne,“ dodáva Miroslav Čief.

Zaujímavosti

 


  1. Pri každom pohybe jej trieskajú na stenu 553
  2. Otec a syn sa do krvi pobili 409
  3. Najviac bezdomovcov žije v strede Martina, vianočná pomoc sa črtá i teraz 392
  4. Opitá vodička spôsobila pri Tepliciach nehodu 338
  5. V Tulipe od stredy nakúpite v obľúbenej Bille 269
  6. Tréner Sanoku: Pre takéto duely hráme na Slovensku 185
  7. Vianočné trhy v Tulipe: lokálne a chutne 182
  8. Rande futbalových hviezd na Podháji sa vydarilo 155
  9. V Martine sme koledy spievali s detským Turcom 137
  10. Martinské plávanie sa vracia na výslnie 129

Najčítanejšie správy

Turiec

Pri každom pohybe jej trieskajú na stenu

​​​​​​​Susedia jednej staršej Martinčanky sa s ňou zrejme nemajú príliš v láske, lebo jej vraj pravidelne robia schválnosti.

Otec a syn sa do krvi pobili

​​​​​​​Výkriky dvoch bijúcich sa mužov priamo pred panelákov zobudili susedov, ktorí zavolali políciu.

Najviac bezdomovcov žije v strede Martina, vianočná pomoc sa črtá i teraz

​​​​​​​Aký je v Martine počet ľudí bez domova sa úplne presne vyčísliť nedá. Mesto ale má svoje štatistiky a tie aktualizuje vždy koncom roka. V zimnom období nakúpia pre bezdomovcov čiapky, šály i rukavice.

Opitá vodička spôsobila pri Tepliciach nehodu

​​​​​​​Alkohol za volantom znova napáchal v Žilinskom kraji veľa škôd. Skoro dva promile namerali aj žene v Turci.

V Tulipe od stredy nakúpite v obľúbenej Bille

Návštevníci OC Tulip si už určite všimli, že v centre pribúdajú nové obchody. Novinkou je A3 SPORT a od stredy 13. decembra 2017 bude otvorená aj Billa, správne miesto na nákup potravín pre tých, ktorí uprednostňujú široký sortiment, kvalitu aj čerstvosť.

Blízke regióny

Na cestu pri Oravskej priehrade spadol kus hory

Cestu medzi Tvrdošínom a Námestovom od večera sprejazdňujú hasiči a pilčíci. Budú tam ešte minimálne tri hodiny.

Bez prúdu zostanú stovky Oravcov celú noc

Rozsiahly výpadok elektriny na hornej Orave pretrváva. Niektoré obce môžu byť bez prúdu ešte minimálne do zajtrajšieho rána.

Do Korytnice vypravili vlak po štyroch desaťročiach

Po viac ako štyridsiatich rokoch vypravili motorový vlak z ružomberskej hlavnej stanice na trať vedúcu do Korytnice. Ružomberskí nadšenci by boli radi, keby historický vláčik jazdil po trati pravidelne.

Na ceste v smere do Čadce sa zdržíte!

Cestári aj vďaka vyššej teplote opravujú vozovku na ceste I/11 v smere zo Svrčinovca do Čadce.

Niektorí v začiatkoch neurobili ani drep! Napokon z nich vychoval zlatú generáciu

Miroslav Škrobian túži s Krásnom nad Kysucou získať ešte extraligový titul.

Všetky správy

Dvojica hercov znesvätila kostoly v Prešove, zaoberá sa tým polícia aj cirkev

Cirkevných predstaviteľov i veriacich pobúril sex v prešovských kostoloch.

Laššáková: Maďarič hovoril čiastočne aj z môjho srdca

Poslankyňa za Smer Jana Laššáková nevidí problém v tom, že by ako ústavná sudkyňa mala politickú minulosť.

Danko s Bugárom tvrdia, že Kiska nemôže vymenovať naraz oboch ústavných sudcov

Mamojka a Laššáková pôvodne kandidovali na jedno miesto, nie na dve, Žitňanská má iný názor.

Zbrane zo Slovenska znovu zabíjali v zahraničí

Hoci sa medzinárodná operácia začala už v marci, slovenského predajcu zbraní doteraz nikto nekontaktoval.