Aj hubári v Turci sa dočkali, košíky sa plnia

V lete sme huby márne hľadali. Nerástli preto, lebo bolo veľké sucho. Prekážajú im však aj zima a chlad.

Húb bolo v posledných dňoch dosť, stačilo len trochu zájsť do lesa. Húb bolo v posledných dňoch dosť, stačilo len trochu zájsť do lesa. (Zdroj: MIROSLAVA KRUPÁROVÁ)

MARTIN. Letné horúčavy a ani sychravé a chladné počasie hubám neprialo, a tak si hubári dlho nemohli prísť na svoje. Ale už sú, košíky sa plnia. Ľudia sú spokojnejší a aj sa mnohí so svojimi „nálezmi“ pochvália. Vidieť to na sociálnych sieťach, s fotkami sa akoby vrece roztrhlo.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prečítajte si tiež: Bedle na panvicu, rýdziky do fliaš a hríby na kapustnicu Čítajte 

Vlaha a teplo

„Huby musia mať dostatok vlahy v pôde a primerané teplé počasie, niečo nad 20 stupňov. Aj preto relatívne dlho nerástli. V lete bolo horúco, ale najmä sucho a pred pár dňami zas chladno, čo nemajú rady. Huba ako taká sa skrýva v pôde, a to, čo zbierame, je plod. Keď to trochu zjednoduším, tak huby boli v zemi nachystané, ale nemalo ich čo popohnať, aby zarodili,“ povedal Ivan Milan, mykológ zo Štátnej ochrany a prírody – Správy Národného parku Veľká Fatra, od ktorého sme sa dozvedeli, že ako prvé v polovici septembra vykukli na svet bedle.

SkryťVypnúť reklamu

Hneď za nimi išli von hríby, ktoré rastú spolu s muchotrávkami, dokonca často vedľa seba. Nasledovali rýdziky, masliaky, kuriatka. Plávok bolo zatiaľ menej, ale nemáme mať obavy, vraj sa ešte objavia.

Nie každá huba patrí na stôl, ale určite každá patrí do prírody

Ivan Milan, mikológ

Vedia aj poradiť

Ivan Milan na Hviezdoslavovej ulici v Martine (sídlo Správy NP Veľká Fatra) vedie aj hubársku poradňu. „Ľudia prídu najčastejšie s niečím, s čím si nie sú istí. S hubami, ktoré navonok vyzerajú byť vhodné na konzumáciu, ale keďže nie sú o tom úplne presvedčení, tak sa radšej dôjdu opýtať.

Ale pomôcť im vieme len vtedy, keď donesú hubu aj s hlúbikom, čo oni nesprávne volajú nôžkou. A pozor, nesmú už byť suché,“ upozorňuje znalec húb.

Menej skúsení hubári si pletú najmä biele huby. Často dúfajú, že sú to pečiarky, ktoré sa dajú jesť, ale v košíkoch majú niečo iné, podobné.

SkryťVypnúť reklamu

„K omylom však dochádza aj pri hríbovitých hubách. Nedávno mi jeden pán doniesol červený hríb. Vyzeral pekne, chutne, a hoci jedovatý nie je, tak jesť sa nedá, lebo je strašne horký,“ povedal Ivan Milan.

Aj muchotrávky sú krásne

Skúsený mykológ vyzval verejnosť, aby sme z lesa nevynášali všetko, čo nám príde na oči. „Nie každá huba patrí na stôl, ale určite každá patrí do prírody. Preto ak niektorú nepoznáme, odtrhnime z nich len dve-tri a radšej sa opýtajme, či je vhodná na konzum alebo nie. A ešte jedna poznámka. Často sa stáva, že v lese nachádzam rozkopané muchotrávky červené. To už aj deti vedia, že sú jedovaté. Avšak to neznamená, že ich musíme ničiť. Veď sú také krásne, je radosť sa na ne pozerať.“

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Turiec

Komerčné články

  1. Aká bytová architektúra dnes developerom predáva?
  2. Závod Carpathia v Prievidzi oslavuje jubileum
  3. Čo našli Strýco Filip a Miško Páleník v kuchyni Milana bez mapy?
  4. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde
  5. Kondičný tréner: Ubolený zo sedavého zamestnania? Toto pomôže
  6. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  7. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  1. Budúci lesníci opäť v teréne: S LESY SR vysadia les novej generá
  2. Slovenské naj na jednom mieste. Stačí lúštiť
  3. Nový rekord v politickom terore utvorili Červení Khméri
  4. Šéf nemocníc v Šaci Sabol: Nemôžeme byť spokojní s počtom roboti
  5. Chcete dokonalé zuby? Čo vám reklamy nepovedia
  6. Čo našli Strýco Filip a Miško Páleník v kuchyni Milana bez mapy?
  7. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde
  8. Závod Carpathia v Prievidzi oslavuje jubileum
  1. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu 101 206
  2. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 21 321
  3. Kondičný tréner: Ubolený zo sedavého zamestnania? Toto pomôže 11 081
  4. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 468
  5. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok 6 298
  6. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky 5 034
  7. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete 4 970
  8. Šaca - centrum robotickej chirurgie na východe Slovenska 4 477
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Jakubko

Nemusíte byť zdravotným klaunom, aby ste niekomu urobili krajší deň.


Tomáško si pozrel aj pacientov, pre ktorých v mene spolužiakov doniesol finančný dar.

Učia sa, že pomáhať je súčasť života.


Zuzana Marčeková
Ilustračné foto.

Boli to najmä priestupky v oblasti dopravy.


TASR 1
Hokejisti odovzdali primátorovi dres MHA Martin.

Vedenie mesta sa poďakovalo mužskému i juniorskému celku MHA Martin.


Už ste čítali?