Pondelok, 18. október, 2021 | Meniny má LukášKrížovkyKrížovky

Bývalí kolegovia MY-čka s vareškou

Obľúbené vianočné recepty, ktoré nesmú chýbať na ich štedrovečernom stole, vám predstavujú naši bývalí kolegovia z redakcie. Snáď sa inšpirujete. Prezradia tiež, ako budú vyzerať ich Vianoce.

Mirka Dírerová a jej synček Tomáško.Mirka Dírerová a jej synček Tomáško. (Zdroj: ARCHÍV MD)

MIROSLAVA DÍREROVÁ

bývalá redaktorka

Na tohtoročné Vianoce sa tešíme oveľa viac ako inokedy. Prvýkrát ich s priateľom prežijeme v trojici, aj s našim synom Tomáškom, ktorý bude mať práve počas sviatkov pol roka. Sviatky (a nielen tie) majú preto pre nás nový rozmer. Vianocami žijeme už od začiatku decembra, keď sme s malým ozdobili stromček, náš dom a púšťame si koledy. Pečenie koláčov bude pri Tomáškovi trošku obmedzené, určite však urobím griláž a mačacie oči. Čo však nemôže na našom stole chýbať, sú vianočné bobaľky s makom. Pripravujem ich niekoľkokrát, pretože sa veľmi rýchlo zjedia. Našťastie je to nenáročný recept a tento rok mám v kuchyni aj šikovného pomocníka.

Skryť Vypnúť reklamu

Večerať budeme tradičné menu, najviac sa teším na zemiakový šalát s rezňom. A keďže Tomáško už začína poškuľovať po našich tanieroch, dostane menu aj on – mäsko so zemiakmi a zeleninkou. Samozrejme, v bábätkovskej mixovanej podobe.

Vianočné bobaľky (opekance) s makom

Potrebujeme:

bobaľky alebo 4 – 5 ks rožkov

mletý mak

1 lyžica medu

2 dcl mlieka

trochu masla

1 vanilkový cukor

cukor podľa chuti

Postup: Do prevareného mlieka pridáme vanilkový cukor, cukor, med, maslo a zmiešame s makom. Hmotu vysypeme na bobaľky alebo rožky nakrájané na kocky. Môžeme pridať aj trochu rumu.

GABRIELA AVRAMOVÁ

bývalá odbytová manažérka

Priznám sa, tento druh šalátu mám radšej ako zemiakový a už dlhé roky je súčasťou nášho vianočného menu popri tradičných receptoch. Štedrý večer u nás prebieha v kruhu našej celej rodiny u mojich rodičov. Žezlo v kuchyni preberá moja mamina a ja sa spolu so sestrami realizujem najmä pri príprave šalátov a pri pomocných prácach. Z bezpečnostných dôvodov zdobíme stromček na poslednú chvíľu, pretože lesk ozdôb na ňom vzbudzuje lovecké inštinkty u našej mačky, ktorá spolu s našim psom taktiež pri večeri nebude chýbať.

Skryť Vypnúť reklamu

Kapustový šalát

Potrebujeme:

1 veľkú fľašu sterilizovanej červenej kapusty

3 - 4 uvarené zemiaky v šupke

stredne veľkú cibuľu

3 vajíčka uvarené natvrdo

1 fľašu majonézy alebo tatárskej omáčky

nastrúhaný tvrdý syr

Postup: Sterilizovanú kapustu necháme v sitku na chvíľu odstáť, aby odtiekol prebytočný nálev. Do veľkej misy potom vložíme červenú kapustu. Uvarené zemiaky a vajíčka ošúpeme a cez sitko pokrájame. Na záver pokrájame cibuľu a podľa chuti pridáme nastrúhaný syr. Na záver vmiešame majonézu alebo tatársku omáčku. Celú zmes necháme na pár hodín odstáť v chlade.

MARTINA TOMČÍKOVÁ

bývalá obchodná manažérka

Na Vianociach mám najradšej predvianočný čas a celkovú atmosféru, vône a vysvietené mestá. K tomu neodmysliteľne patrí i stretávanie sa s priateľmi na vianočných trhoch pri dobrom punči. Samotný Štedrý deň sa doobeda s priateľmi stretávame na letnom kúpalisku, kde si slávnostne pripijeme a poprajeme všetko dobré. Bez tejto tradície by môj Štedrý deň nemal šmrnc. Večer samozrejme trávim s rodinou, na čo sa vždy teším, lebo počas roka nie je čas na spoločné sviatočné stolovanie. Na našom rodinnom vianočnom stole okrem iného nesmú chýbať medovníčky či kokosové rožky.

Skryť Vypnúť reklamu

Nepečené kokosové rožky

Potrebujeme:

Cesto:

balíček strúhaného kokosu

1 kondenzované mlieko

1 dcl rumu

Poleva:

horká čokoláda

Postup: Kokos najskôr pomelieme na mlynčeku, aby bol jemnejší a potom navlhčíme rumom, ale nie veľa. Pridáme salko a dobre premiešame. Cesto potom dáme na niekoľko hodín do chladničky. Keď dostatočne stuhne, tvarujeme z neho malé rožky. Následne roztopíme čokoládu, do ktorej namáčame končeky rožkov a necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spánok – základ pevných vzťahov
  2. Šéf digitálnej platformy George: Čaká nás dekáda umelej inteligencie
  3. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  4. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  6. Auto do firmy môžete mať už od 150 eur mesačne
  7. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  8. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  9. IVECO S-WAY NP: Vydajte sa cestou udržateľnosti
  10. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  1. Hodnota peňazí klesá, takto ich ochránite
  2. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  3. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  4. IVECO S-WAY NP: Vydajte sa cestou udržateľnosti
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  7. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  8. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  9. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  10. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 20 502
  2. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 874
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 055
  4. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 6 532
  5. Bratislavu bude sprevádzať luxus 4 652
  6. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 4 163
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 925
  8. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 3 920
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 600
  10. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 452

Blogy SME

  1. Rudolfa Vallová: Nezmýlil sa pán Fico?
  2. Andrej Danko: Pýtam sa páni podnikatelia a živnostníci, s čím vám pomohli členovia SaS?
  3. Martin Pilnik: Nezaočkovaní Rumuni poslali v lete "zbytočné" vakcíny Dánom, dnes Dáni poslali Rumunom ventilátory. Rumuni majú 50x viac mŕtvych.
  4. Peter Jurkovský: Ako vznikla počítačová hra Juro Janosik
  5. Matúš Lazúr: Čo tak začať očkovať v dušičkovom čase pri vchode na cintoríny? Nech ľudia názorne vidia alternatívu ktorá im hrozí.
  6. Július Kovács: Dotujeme násilie v Slovenskom futbale a roznášanie covidu
  7. Inštitút strategických politík: Mexiko a USA pracujú na novej dohode zameranej na boj proti kartelom
  8. Štefan Vidlár: Slovensko dole!
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 20 368
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 10 197
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 7 191
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 5 857
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 566
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 128
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 679
  8. Stanislav Martinčko: Ide 17.10. Smer-SD do Rimavskej Soboty ďakovať sebe sám za dobre odvedenú robotu ?? 3 400
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Blatnica v takticky vedenom súboji zdolala Trebostovo.

Očakávaný súboj medzi doteraz nezdolanými tímami Blatnicou a Trebostovom sa skončil 1:0. V dvojke koronavírus zrušil jeden zápas.


4 h

Otília Kadašiová zo Strečna tká na krosnách, ktoré majú takmer sto rokov. Keď si za ne sadá, pohladká ich akoby sa modlila – také sú pre ňu vzácne.


2 h
V Turci pred pár dňami skončila jelenia ruja, poľovačky sa zúčastnili aj poľovníci zo zahraničia.

Pred pár dňami sa v našom regióne skončila jelenia ruja.


Henrieta Paulovičová 5 h

Pozrieme sa, ako sa darilo Slovákovi v UFC a zameriame sa aj na domácu hokejovú súťaž.


6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nemocnica začala očkovať medzi prvými.


MOJ a 1 ďalší 14. okt

Časť pacientov evakuovali.


a 1 ďalší 17. okt

Zhrnuli sme pre vás všetkých 37 kysuckých samospráv. Ako je na tom tá vaša?


17. okt

Má stredne ťažký priebeh ochorenia, pozitívny výsledok testu má aj jeho manželka.


SITA 4 h

Blogy SME

  1. Rudolfa Vallová: Nezmýlil sa pán Fico?
  2. Andrej Danko: Pýtam sa páni podnikatelia a živnostníci, s čím vám pomohli členovia SaS?
  3. Martin Pilnik: Nezaočkovaní Rumuni poslali v lete "zbytočné" vakcíny Dánom, dnes Dáni poslali Rumunom ventilátory. Rumuni majú 50x viac mŕtvych.
  4. Peter Jurkovský: Ako vznikla počítačová hra Juro Janosik
  5. Matúš Lazúr: Čo tak začať očkovať v dušičkovom čase pri vchode na cintoríny? Nech ľudia názorne vidia alternatívu ktorá im hrozí.
  6. Július Kovács: Dotujeme násilie v Slovenskom futbale a roznášanie covidu
  7. Inštitút strategických politík: Mexiko a USA pracujú na novej dohode zameranej na boj proti kartelom
  8. Štefan Vidlár: Slovensko dole!
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 20 368
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 10 197
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 7 191
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 5 857
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 566
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 128
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 679
  8. Stanislav Martinčko: Ide 17.10. Smer-SD do Rimavskej Soboty ďakovať sebe sám za dobre odvedenú robotu ?? 3 400
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?