Sobota, 3. december, 2022 | Meniny má Oldrich

Bývalí kolegovia MY-čka s vareškou

Obľúbené vianočné recepty, ktoré nesmú chýbať na ich štedrovečernom stole, vám predstavujú naši bývalí kolegovia z redakcie. Snáď sa inšpirujete. Prezradia tiež, ako budú vyzerať ich Vianoce.

Mirka Dírerová a jej synček Tomáško.Mirka Dírerová a jej synček Tomáško. (Zdroj: ARCHÍV MD)

MIROSLAVA DÍREROVÁ

bývalá redaktorka

Na tohtoročné Vianoce sa tešíme oveľa viac ako inokedy. Prvýkrát ich s priateľom prežijeme v trojici, aj s našim synom Tomáškom, ktorý bude mať práve počas sviatkov pol roka. Sviatky (a nielen tie) majú preto pre nás nový rozmer. Vianocami žijeme už od začiatku decembra, keď sme s malým ozdobili stromček, náš dom a púšťame si koledy. Pečenie koláčov bude pri Tomáškovi trošku obmedzené, určite však urobím griláž a mačacie oči. Čo však nemôže na našom stole chýbať, sú vianočné bobaľky s makom. Pripravujem ich niekoľkokrát, pretože sa veľmi rýchlo zjedia. Našťastie je to nenáročný recept a tento rok mám v kuchyni aj šikovného pomocníka.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Večerať budeme tradičné menu, najviac sa teším na zemiakový šalát s rezňom. A keďže Tomáško už začína poškuľovať po našich tanieroch, dostane menu aj on – mäsko so zemiakmi a zeleninkou. Samozrejme, v bábätkovskej mixovanej podobe.

Vianočné bobaľky (opekance) s makom

Potrebujeme:

bobaľky alebo 4 – 5 ks rožkov

mletý mak

1 lyžica medu

2 dcl mlieka

trochu masla

1 vanilkový cukor

cukor podľa chuti

Postup: Do prevareného mlieka pridáme vanilkový cukor, cukor, med, maslo a zmiešame s makom. Hmotu vysypeme na bobaľky alebo rožky nakrájané na kocky. Môžeme pridať aj trochu rumu.

GABRIELA AVRAMOVÁ

bývalá odbytová manažérka

Priznám sa, tento druh šalátu mám radšej ako zemiakový a už dlhé roky je súčasťou nášho vianočného menu popri tradičných receptoch. Štedrý večer u nás prebieha v kruhu našej celej rodiny u mojich rodičov. Žezlo v kuchyni preberá moja mamina a ja sa spolu so sestrami realizujem najmä pri príprave šalátov a pri pomocných prácach. Z bezpečnostných dôvodov zdobíme stromček na poslednú chvíľu, pretože lesk ozdôb na ňom vzbudzuje lovecké inštinkty u našej mačky, ktorá spolu s našim psom taktiež pri večeri nebude chýbať.

SkryťVypnúť reklamu

Kapustový šalát

Potrebujeme:

1 veľkú fľašu sterilizovanej červenej kapusty

3 - 4 uvarené zemiaky v šupke

stredne veľkú cibuľu

3 vajíčka uvarené natvrdo

1 fľašu majonézy alebo tatárskej omáčky

nastrúhaný tvrdý syr

Postup: Sterilizovanú kapustu necháme v sitku na chvíľu odstáť, aby odtiekol prebytočný nálev. Do veľkej misy potom vložíme červenú kapustu. Uvarené zemiaky a vajíčka ošúpeme a cez sitko pokrájame. Na záver pokrájame cibuľu a podľa chuti pridáme nastrúhaný syr. Na záver vmiešame majonézu alebo tatársku omáčku. Celú zmes necháme na pár hodín odstáť v chlade.

MARTINA TOMČÍKOVÁ

bývalá obchodná manažérka

Na Vianociach mám najradšej predvianočný čas a celkovú atmosféru, vône a vysvietené mestá. K tomu neodmysliteľne patrí i stretávanie sa s priateľmi na vianočných trhoch pri dobrom punči. Samotný Štedrý deň sa doobeda s priateľmi stretávame na letnom kúpalisku, kde si slávnostne pripijeme a poprajeme všetko dobré. Bez tejto tradície by môj Štedrý deň nemal šmrnc. Večer samozrejme trávim s rodinou, na čo sa vždy teším, lebo počas roka nie je čas na spoločné sviatočné stolovanie. Na našom rodinnom vianočnom stole okrem iného nesmú chýbať medovníčky či kokosové rožky.

SkryťVypnúť reklamu

Nepečené kokosové rožky

Potrebujeme:

Cesto:

balíček strúhaného kokosu

1 kondenzované mlieko

1 dcl rumu

Poleva:

horká čokoláda

Postup: Kokos najskôr pomelieme na mlynčeku, aby bol jemnejší a potom navlhčíme rumom, ale nie veľa. Pridáme salko a dobre premiešame. Cesto potom dáme na niekoľko hodín do chladničky. Keď dostatočne stuhne, tvarujeme z neho malé rožky. Následne roztopíme čokoládu, do ktorej namáčame končeky rožkov a necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  2. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého
  3. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to
  4. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie
  5. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  6. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  7. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  2. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého
  3. V dôsledku nadmerného užívania alkoholu umiera čoraz viac ľudí
  4. Ikonický projekt Metropolis vyhral CIJ Awards
  5. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to
  6. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie
  7. dm a jej zákazníci podporili inštaláciu fotovoltických panelov
  8. Zimná ríša divov Maďarska
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 11 853
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 4 392
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 3 426
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 3 184
  5. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 2 742
  6. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 2 176
  7. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 1 785
  8. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj 1 500

Blogy SME

  1. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách
  2. Tomáš Vodvářka: Výročí soudružských poprav
  3. Anton Kovalčík: Ukrajina vs. Rusko, 1 - Hladomor.
  4. Matej Farkas: Lungo a citronáda
  5. Petronela Čellárová: Ako sa mám?
  6. Anna Miľanová: "Od hlavy ryba smrdí". Obzvlášť tá veľká...
  7. Štefan Vidlár: Vivat vláda
  8. Irena Šimuneková: Szabóova skala
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 243 418
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 609
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 5 710
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 532
  5. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 4 985
  6. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 573
  7. Post Bellum SK: Bez nohavíc, s krvavými stehnami i nosom musel šliapať po ulici k mame 2 206
  8. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 138
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

MY | TOP správy z regiónov

Prečítajte si výber TOP správ z regiónov.


13 h
Andrej Žitňaň je vedúcim archeologického výskumu v Martine.

Osídlenie pochádza z mladšej doby bronzovej.


17 h
Súčasný stav ubytovne Fatranka.

Náklady investor odhaduje na 14 miliónov eur.


18 h
Najproduktívnejší hráč tímu Damian Tyczynski strelil gól na 2:1, ktorý sa nakoniec ukázal ako víťazný.

Po víťazstve nad SR 18 Martinčania vďaka lepšiemu skóre preskočili Humenné a predrali sa na čelo tabuľky.


1. dec

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

HIPEC sa využíva vtedy, keď zlyháva systémová liečba chemoterapiou.


22 h

Pôvodný vzhľad narušili v minulosti necitlivé stavebné zásahy.


1. dec

Zadržané osoby skončili v policajnej cele.


16 h

Slovensko je posledná krajina v rámci Európskej únie, ktorá používa papierové testy.


1. dec

Blogy SME

  1. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách
  2. Tomáš Vodvářka: Výročí soudružských poprav
  3. Anton Kovalčík: Ukrajina vs. Rusko, 1 - Hladomor.
  4. Matej Farkas: Lungo a citronáda
  5. Petronela Čellárová: Ako sa mám?
  6. Anna Miľanová: "Od hlavy ryba smrdí". Obzvlášť tá veľká...
  7. Štefan Vidlár: Vivat vláda
  8. Irena Šimuneková: Szabóova skala
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 243 418
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 609
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 5 710
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 532
  5. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 4 985
  6. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 573
  7. Post Bellum SK: Bez nohavíc, s krvavými stehnami i nosom musel šliapať po ulici k mame 2 206
  8. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 138
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?