Utorok, 6. december, 2022 | Meniny má Mikuláš

V Restaurant Sissi nájdete kráľovskú gastronómiu

​​​​​​​Keď sa povie kráľovská kuchyňa, väčšina z nás si predstaví honosnú kráľovskú hostinu, urodzené dámy a pánov v dobových kostýmoch, zvuk čembala... Zjednodušene - časy romantické a zároveň dávno minulé. Čo by ste povedali na to, keby sa história opakovala?

Restaurant Sissi.Restaurant Sissi. (Zdroj: ARCHÍV SLK)

Honosnú kuchyňu cisárskeho dvora Habsburgovcov tvorili vynikajúci kuchári prichádzajúci z Francúzska a Talianska, ktorí spájali vynaliezavosť (až rafinovanosť) s tradičnými stredoeurópskymi receptami. Medzi najobľúbenejšie pochúťky na cisárskom dvore patrila divina. Nechýbali sýte hovädzie, bravčové i hydinové pokrmy - najmä pečené alebo na spôsob gulášov či silných polievok. Cisárovná Sissi mala slabosť pre bavorskú kuchyňu, biele klobásky s chuťou zapíjala pohárom piva. Za mladi si dopriala typické múčniky, a hoci neskôr preferovala striedmu kuchyňu, vždy si dopriala studené ovocné sorbety a na večer si rada pripila pohárikom chýrneho tokajského vína. Cisárska kuchyňa za čias Františka Jozefa II. okrem tradičných jedál zároveň priala aj originalite a zaujímavým, v tom čase veľmi exotickým pokrmom. Na stole sa sezónne objavovali lahodné morské plody, ustrice, hľuzovky a iné špeciality. Najdôležitejšími prvkami tejto šľachtickej kuchyne bola výnimočnosť surovín a dôkladnosť prípravy. Sezónnu čerstvosť podporovala kombinácia pôvodnej stravy s tým najlepším, čo sa objavovalo v európskej gastronómii.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Kráľovské chute si dnes môžete dopriať aj Vy. Rastaurant Sissi v novootvorenom kráľovskom Hoteli ROYAL PALACE***** sa nechal inšpirovať tým najlepším, čo sa na šľachtických dvoroch strednej Európy považovalo za lahodné a vychýrené. Nájdete u nás tradičné recepty z kráľovských kuchýň, ale aj špeciality, ktoré svojou príťažlivou exotickosťou môžu prekvapiť aj veľmi náročné jazýčky. Umenie najlepšej kuchyne je pritom nesmierne jednoduché: tie najlepšie suroviny spájame s citlivou prípravou tak, aby sme zvýraznili chute, textúru jedla a dopriali Vám originálny kulinársky zážitok. Výber jedál odporúčame doplniť vínnymi skvostami, ktoré pre Vás vybral náš someliér ku konkrétnym jedlám. Podľa chuti si môžete vhodné vína z našej pivnice doplniť o aperitívy a digestívy, ktoré zážitok z Vášho jedla umocnia.

Ak Vás neosloví ponuka jedál á la carte, pozývame Vás denne v čase od 12:00 do 14:00 na kráľovské Royal Menu. Štvorchodové servírované menu je súčasťou konceptu zážitkovej gastronómie Hotela ROYAL PALACE*****. Pre tých, ktorí obľubujú širší výber jedál, je určený náš kráľovský Royal Buffet. Denne v podvečerných hodinách od 18:00 do 21:00 sú Vám k dispozícii bohaté bufetové stoly. Počas večere máte na výber širokú ponuku teplých a studených jedál, šalátov a dezertov. V cene kráľovského bufetu je zahrnutý i sekt. Atmosféru počas kráľovskej večere dotvára hudobný recitál na vybranom hudobnom nástroji.

Slávny francúzsky spisovateľ a milovník dobrého jedla, Anthelme Brillat-Savarin povedal, že objav nového jedla robí pre šťastie ľudského rodu viac ako objav novej hviezdy. Drahí hostia, aj my Vás pozývame na takúto objaviteľskú cestu, pretože dobré jedlo v spoločnosti tých správnych ľudí je najlepším receptom na prežitie príjemných životných chvíľ.

Bon Appétit!

Rezervácia stola: tel. +421(43)4918010, e-mail: royalreservations@therme.sk, royalgastronomy@therme.sk.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  4. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  5. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  6. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  7. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  8. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  1. Aktivácia zasielania elektronickej faktúry
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Developer projektu Metropolis sa stal Lídrom roka 2022
  5. Nepotrebné telefóny pomáhajú na Vianoce deťom a rodinám v núdzi
  6. Tisíc líp aj pre včely od slovenskej prezidentky
  7. Changes to the System of Remedies
  8. How to succeed when acquiring a business in Slovakia
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 428
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 577
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 4 807
  4. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 4 696
  5. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 487
  6. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 162
  7. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 050
  8. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého 2 455

Blogy SME

  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Ivan Mlynár: Hrozba smrti zdravej spoločnosti.
  3. Soňa Fröhlichová: Hollywood – synonymum amerického filmového priemyslu, deň číslo 18 a 19
  4. Rastislav Jusko: Čo s tebou ďalej, paragraf 363?
  5. Anna Miľanová: Luster podobný lampiónu...
  6. Michala Guľasová: Andrea Rimová – 29. február - knižná recenzia
  7. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka
  8. INESS: O platoch zdravotníkov nemajú rozhodovať ministri
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 170 371
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 7 933
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 5 775
  4. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 274
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 066
  6. Jana Melišová: V závoji hmly 2 971
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 811
  8. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 1 939
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Vianoce sa blížia, začalo sa obdobie, ktoré v mnohých z nás vyvoláva príjemné pocity.


10 h
Výzdoby bude v Martine menej ako po minulé roky.

Ohňostroj na Nový rok nebude.


5. dec
Tréner Miroslav Šranc sa po zápase proti Bojniciam na nič nevyhováral.

S tretím tímom tabuľky držali hádzanári krok len v úvodnej štvrťhodine.


4. dec
Súčasťou vianočnej akcie je rozprávkové predstavenie.

Pripojte sa s nami k celoslovenskej akcii Slovensko spieva koledy.


4. dec

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Z kolektívnych zmlúv už vypustili dodatky.


23 h

Jeden dostane 3400 eur, druhý päťtisíc.


5. dec

Najvyššia chorobnosť ARO je vo vekovej skupine detí do piatich rokov.


16 h

V Rajeckej Lesnej budú musieť vyhlásiť doplňujúce voľby.


4. dec

Blogy SME

  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Ivan Mlynár: Hrozba smrti zdravej spoločnosti.
  3. Soňa Fröhlichová: Hollywood – synonymum amerického filmového priemyslu, deň číslo 18 a 19
  4. Rastislav Jusko: Čo s tebou ďalej, paragraf 363?
  5. Anna Miľanová: Luster podobný lampiónu...
  6. Michala Guľasová: Andrea Rimová – 29. február - knižná recenzia
  7. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka
  8. INESS: O platoch zdravotníkov nemajú rozhodovať ministri
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 170 371
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 7 933
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 5 775
  4. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 274
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 066
  6. Jana Melišová: V závoji hmly 2 971
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 811
  8. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 1 939
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?