Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Vrútočan upečie denne aj sedemsto lahodných trubičiek, ešte sa mu neprejedli

Už od novembra to v rodine Juraja Vrabca rozvoniava trubičkami.

Juraj Vrabec pečie trubičky už vyše polstoročia.Juraj Vrabec pečie trubičky už vyše polstoročia. (Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

Príchute majú rôzne, a to od obyčajných až po škoricové, orechové, vanilkové či anízové.

Tímová práca manželov

„Za vyše mesiaca som ich už upiekol okolo 20-tisíc a stále pokračujem. Teraz

Súvisiaci článok FOTO: Živý Betlehem v Martine Čítajte 

pred Vianocami je po nich veľký dopyt. Ja ich vždy aj veľa porozdávam dobrým známym a tiež do klubov dôchodcov. Denne ich spravím okolo 600-700 a stále ma to baví,“ sumarizuje dôchodca z Vrútok

Dodáva, že on síce trubičky pečie a zatáča vareškou do podlhovastého tvaru, ale správny pomer surovín na výrobu cesta vie urobiť iba jeho manželka Elena. Odskúšala vraj už veľa receptov, kým prišla na ten najlepší.

Skryť Vypnúť reklamu

„Sme taký pevný tím, ja mu večer namiešam cestíčko do misky a ráno, keď je odstáte, začne z neho vyrábať trubičky. Poobede zas prichystám ďalšiu várku. Oblátky robievame málo a len pre vlastnú spotrebu, pretože je s nimi veľa roboty, keďže každý kus sa musí obstrihať do okrúhleho tvaru,“ vysvetľuje Elena Vrabcová.

Krehká dobrota sa ale u Vrabcovcov nevyrába iba v predvianočnom čase. Pečú ich aj v priebehu roka, a to na svadby či narodeninové oslavy.

„Niektorí si ich dokonca kupujú namiesto zákuskov na Vianoce. Trubičky výdatne postriekajú šľahačkou a nemusia vypekať koláče,“ pridáva zaujímavosť multifunkčný Juraj, ktorý sa venuje tiež maľovaniu a vŕtaniu kraslíc, reparovaniu nábytku, odšťavovaniu ovocia či výrobe hojdačiek a dokonca aj saní.

V bielych rukavičkách

Skryť Vypnúť reklamu

Ako ďalej manželia hovoria, v ich rodine sa ešte táto chrumkavá pochúťka určite neprejedla.

„Osobne si stále na nich rád pochutnám, veď sú lahodné. A zbožňujú ich aj naše deti a vnúčatá. Vždy sa tešia na nepodarky, ktoré im odkladám. A keď majú nachystané iba dve vrecúška, tak si zažartujú, že: Dedo, tebe sa zasa darilo...“ s úsmevom približuje Juraj Vrabec, ktorého k výrobe trubičiek priviedla jeho mama.

Keďže mali gazdovstvo, ako chlapec rodičom vždy so všetkým pomáhal a neprekážali mu ani ženské roboty.

„Najskôr sme oblátky vyrábali v železných platniach, ktoré sa nahrievali v sporáku. Pre mamu to bolo náročné, ruky ju boleli z tej ťažkej formy, tak aj preto som ju v tom vystriedal. Keď som sa oženil, kúpili sme si na to originálny stroj, lebo s ním je to oveľa jednoduchšie,“ ozrejmuje zručný senior, ktorý pracuje v bielych rukavičkách. Jednak pre dodržanie hygieny a jednak i preto, aby si nepopálil prsty, keď horúcu oblátku zatáča do tvaru trubičky.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Zelená Bratislava
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 983
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 217
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 286
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 512
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 871
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 189
  7. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 11 007
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 798
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 178
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 980
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Sahajdovi nový tartan šťastie nepriniesol

Ostrý pretekársky krst nového atletického štadióna dopadol veľmi dobre. Menili sa na ňom slovenské historické tabuľky v behu na 10 000 metrov.

Tibor Sahajda.

Lekár z martinského infekčného: Koronavírus je zákerný, ubližuje slabším

S Martinom Babušíkom, lekárom Infekčnej kliniky a cestovnej medicíny Univerzitnej nemocnice Martin, sme sa rozprávali o chorobe, ktorá hýbe celým Slovenskom. Koronavírus podľa neho mnohí ustoja aj bez príznakov, no pre nemálo ľudí má aj fatálne následky. A na tých musíme myslieť.

 Martin Babušík, vedúci lekár na jednotke intenzívnej starostlivosti 
Kliniky infektológie a cestovnej medicíny v Univerzitnej nemocnici Martin.

Vo Veľkom Čepčíne mali pilné leto

Tešia sa novým priestorom.

vo Veľkom Čepčíne zrekonštruovali aj obecný dom.
Od soboty 24. októbra do nedele 1. novembra bude na celom Slovensku platiť zákaz vychádzania s výnimkou ciest na testovanie, do práce a zabezpečenia nevyhnutných potrieb či pobytu v prírode v okrese bydliska.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Padol ďalší rekord. V Trenčianskom kraji odhalili takmer 400 prípadov nákazy

Ide o pozitívnych ľudí identifikovaných klasickou cestou pomocou PCR testov.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Už ste čítali?