VRÚTKY. Premiér Peter Pellegrini pred pár dňami vyzval zriaďovateľov materských, základných a stredných škôl, aby nakupovali mäso výlučne zo slovenského chovu, o ktorom sa presne vie, odkiaľ pochádza a akej je kvality.
„My to takto robíme dlhodobo a nemáme s tým žiadny problém. Mäso nakupujem od predajcu z Vrútok a aj podľa dokumentov vieme, že má nielen slovenský pôvod, ale že bolo aj u nás porážané. Orientujeme sa na kvalitu, pred podpísaním zmluvy požadujeme príslušné certifikáty,“ povedala Mariana Ščurová, vedúca Školskej jedálne M. R. Štefánika vo Vrútkach.
Kvalita však niečo stojí a pri zostavovaní jedálneho lístka robí kuchárkam starosti zmestiť sa do stravnej jednotky.
