Aké kontroly ste vykonali v Turci v súvislosti s podozrivými dodávkami poľského mäsa na Slovensko? Čo všetko ste preverili?
- Cielená kontrola bola zameraná na bezchybnosť mäsa z hovädzieho dobytka pôvodom z Poľskej republiky. Vykonali sme desať úradných kontrol u ôsmich prevádzkovateľov a taktiež sme skontrolovali jedného ambulantného predajcu. Súčasne sme spravili dokladovú kontrolu
Omráčená labuť pristála Košťancom vo dvore, ochranári ju už doliečili Čítajte zameranú na správne označovanie hovädzieho mäsa na dodacích listoch a na štítkoch, ktoré sprevádzali dodávku tohto mäsa. Odobrali sme päť úradných vzoriek hovädzieho mäsa pôvodom z Poľska u štyroch prevádzkovateľov.
A aký bol výsledok kontrol?
- Laboratórne vyšetrenia všetkých odobratých vzoriek ešte neboli ukončené. K dispozícii máme výsledok vyšetrenia dvoch odobratých vzoriek, v ktorých sa nenachádzali zvyšky veterinárnych liekov. Jedna vzorka nevyhovela požiadavkám označovania a to vo veľkosti písma, ktoré nedosahovalo strednú výšku 1,2 mm, uvádzané údaje sa prekrývali a druh mäsa bol nesprávne označený.
Čo sa týka ambulantného predaja po dedinách, ktorý zväčša vykonávajú práve poľskí predajcovia, tam ste našli nejaké nedostatky či pochybenia?
