Sobota, 22. január, 2022 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Hrozí prepúšťanie aj krach

Kaviarne a reštaurácie majú pred sebou veľmi krušné chvíle.

Šéfkuchár a spolumajiteľ reštaurácie Michal Knoško si nevie predstaviť robiť v živote inú prácu. V gastre pracuje viac ako 22 rokov a miluje to.Šéfkuchár a spolumajiteľ reštaurácie Michal Knoško si nevie predstaviť robiť v živote inú prácu. V gastre pracuje viac ako 22 rokov a miluje to. (Zdroj: foto: Martina Knošková)

MARTIN. Od štvrtka minulého týždňa musia pre pandémiu fungovať v prísne obmedzenom režime. Zamestnancom hrozí hromadné prepúšťanie.

Majitelia reštaurácií a kaviarní v Martine len sťažka veria prísľubu, že prísne opatrenia od vlády budú trvať sľúbených pár týždňov. Naopak. Niektorí čakajú, či ich vláda nezatvorí úplne. Aj keď situáciu nevedia odhadnúť, skôr sa prikláňajú k názoru, že minimálne do konca roka budú musieť pracovať obmedzene.

Nie je to len o biznise

Vo svojich prevádzkach majitelia martinských podnikov zažili mnoho krásnych chvíľ, vybudovali si vzťahy so zákazníkmi aj dodávateľmi. Zažili v nich kus života, nespočetné množstvo spoločenských akcií a „odchovali“ tam nejedného mladého učňa. Podniky sú pre nich mnohokrát domovom a prácou, ktorá ich napĺňa a ktorú milujú.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež Polícia obvinila muža z Turca z krádeže bicykla, hrozí mu väzba Čítajte 

„Pravdepodobne veľa zamestnancov z gastronómie ostane bez práce. Neviem si predstaviť, ako sa budú ľudia vedieť tak rýchlo pretransformovať a zamestnať sa niekde úplne inde. Určite sa to dá, ale bude to minimálne zložité, ťažké a bolestivé. Ja pracujem v gastre viac ako 22 rokov, robím svoju prácu svedomito, poctivo aj keď je náročná. Neviem a ani si nechcem predstavovať, že by som mal v živote robiť niečo iné, svoju prácu milujem,“ povedal Michal Knoško, šéfkuchár a spolumajiteľ reštaurácie Čáry Máry.

Nútení prepúšťať

Majitelia kaviarní a reštaurácii kritizujú kompenzácie,

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 728
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 5 190
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 926
  4. Marrákeš je červená perla Maroka 3 773
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 100
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 859
  7. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 2 583
  8. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 404
  9. Mecom ide na zelenú 1 906
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 1 695

Blogy SME

  1. Jozef Legény: Mestské lesy Revúca 2012-2021: Šklbanie sliepky čo znáša zlaté vajcia. Rok 2026 - predaj vopred určenému záujemcovi?
  2. Viktor Pamula: Čo nám dali čiastočné výsledky sčítania obyvateľstva
  3. Anton Kaiser: Vzácne archeologické objavy germánskej kultúry
  4. Dušan Vršanský: Informačná spoločnosť 21. storočia - ako RTVS zarába peniaze
  5. Anna Milanová: Parfém... 2021
  6. Věra Tepličková: 2 roky s COVIDom mojimi očami...
  7. Otilia Horrocks: Cestičkami na cintoríne... v Košiciach
  8. Vlasta Žampová: Vážený pán Putin ! Уважаемый господин Путин!
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 068
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 8 586
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 6 007
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 770
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 395
  6. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 3 804
  7. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 3 026
  8. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli 2 591
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Prednosta K.Zeleňak predstavuje robotický systém ministrovi Lengvarskému a generálnemu riaditeľovi UNM D. Krkoškovi.

Univerzitná nemocnica Martin (UNM) má ako jediná na Slovensku na rádiologickej klinike inovatívne robotické rameno za 700 tisíc eur.


1 h
Richard Pánik.

Hokejistovi Richardovi Pánikovi sa nedarí vybojovať stabilné miesto v tíme New York Islanders. Viac hráva za farmárske mužstvo.


4 h
Ilustračná foto.

Vakcinačné centrum Univerzitnej nemocnice Martin zaočkovalo za prvé štyri dni takmer 300 detí.


8 h
Firma BM-Mont z Čadce sa zaviazala zrealizovať stavbu za 4 078 000 eur

Budúce centrum sociálnych služieb v mestskej časti Podháj v Martine bude drahšie, ako sa pôvodne očakávalo.


SITA 13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ľubomíra Klepáčová zomrela v noci z piatka na sobotu.


9 h

Zotavovanie zo zranení trvalo dlho.


13 h

Obyvatelia Kuchyne majú obavu z dopadov dohody na kvalitu života v obci.


21. jan

Podľa výsledkov PCR testovania pribudli vo všetkých krajoch stovky covidových prípadov.


8 h

Blogy SME

  1. Jozef Legény: Mestské lesy Revúca 2012-2021: Šklbanie sliepky čo znáša zlaté vajcia. Rok 2026 - predaj vopred určenému záujemcovi?
  2. Viktor Pamula: Čo nám dali čiastočné výsledky sčítania obyvateľstva
  3. Anton Kaiser: Vzácne archeologické objavy germánskej kultúry
  4. Dušan Vršanský: Informačná spoločnosť 21. storočia - ako RTVS zarába peniaze
  5. Anna Milanová: Parfém... 2021
  6. Věra Tepličková: 2 roky s COVIDom mojimi očami...
  7. Otilia Horrocks: Cestičkami na cintoríne... v Košiciach
  8. Vlasta Žampová: Vážený pán Putin ! Уважаемый господин Путин!
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 068
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 8 586
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 6 007
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 770
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 395
  6. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 3 804
  7. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 3 026
  8. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli 2 591
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)

Už ste čítali?