VALČA. Veronika Móricová z Valče sníva o tom, že si raz otvorí v obci vlastnú cukrárničku.
„Vo Valči bývam a je mojím domovom. Možno to nie je populárne, predsa len, cukrárne sú väčšinou v mestách, no ja si tú svoju milú malú voňavú cukrárničku s dobrou kávou a čajom raz predstavujem práve tu,“ sníva Veronika.
Najväčšou radosťou pre ňu je, keď môže potešiť ostatných svojimi cukrárskymi výtvormi, na ktoré počula už nejednu chválu.
Veronika pečie z kvalitných a zdravých surovín. Tvrdí, že margarín - to nie je ono. Klasické maslo a orechy sú základ. (zdroj: foto: archív VM)„Pečiem koláčiky na Vianoce, na Valentína, na Veľkú noc, ale aj vtedy, keď ma niekto požiada. Pečiem i narodeninové torty a nejedna z nich bola bezlepková, bez laktózy či vegánska. Toto už nie sú len trendy v stravovaní, veľa ľudí dnes trpí potravinovými intoleranciami,“ hovorí Veronika.
