Streda, 25. máj, 2022 | Meniny má Urban

Z oplátkovača od svokry sa teší už viac ako 16 rokov

Vladimír s radosťou poradí každému, kto sa ho opýta na recept alebo typy pri pečení.

Pečenie trubičiek je pre Vladimíra najväčší relaxPečenie trubičiek je pre Vladimíra najväčší relax (Zdroj: Henrieta Paulovičová)

MARTIN. Vladimír Malina dostal pred viac ako šestnástimi rokmi od svojej svokry prístroj na pečenie oplátok. Prvotne si ho kúpila ona, pečenie oplátok jej však veľmi nešlo. Keď si to vyskúšal Vladimír, okamžite ho to začalo baviť. Zameral sa ale skôr na trubičky, ktoré formuje z upečenej oválnej oplátky. Teraz si už ani nevie predstaviť Vianoce bez sladkej vône, ktorá vzniká pri pečení. A trubičky rozdáva aj všetkým navôkol. K prístroju bol pôvodne aj recept, ten si však Vladimír upravil podľa seba, dnes ho má už zapísaný v hlave a ingrediencie do cesta pridáva od oka. Za celé roky skúseností vyšperkoval všetko okolo pečenia oplátok do detailov a rád poradí každému, kto sa ho na recept alebo rady pri pečení opýta.

SkryťVypnúť reklamu
Načítavam video...

Rokmi praxe priviedol trubičky k dokonalosti

K prístroju dostal Vladimír aj recept. Postupne si ho ale prispôsobil a po mnohých rokoch našiel, čo je pre jeho trubičky najlepšie. Na začiatku robil všetko presne podľa váhy a odmerky, no teraz to má už v oku. Všetko, čo na cesto potrebuje je hladká múka, olej, vanilkový cukor, vajcia a polotučné mlieko. Zistil napríklad, že namiesto celých vajíčok je lepšie použiť iba žĺtka. Upečené trubičky sú potom zlatistejšie.

Prečítajte si tiež Štedrý deň je pre turčianskych poľnohospodárov dňom, ako každý iný Čítajte 
Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hluk v školských triedach sa dá riešiť izoláciou
  2. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  3. Na krásnom, modrom Jadrane
  4. 6 praktických tipov - ako na sušenie potravín v sušičke
  5. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  6. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  7. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  8. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  1. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  2. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  3. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  4. Na krásnom, modrom Jadrane
  5. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  7. Nebezpečenstvo používania prekladačov
  8. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 11 589
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 275
  3. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 5 211
  4. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 408
  5. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 714
  6. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 636
  7. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 272
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 1 077

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Buchlov
  2. Ján Dulovič: Pôjdeme tam budúci týždeň, Jožko!
  3. Internátny život UK: Internáty UK: čo nás čaká v ďalšom semestri?
  4. Ján Raclavský: Falošná dilema obyčajného človeka
  5. Toto je rovnosť: Neférovo rozdelená neplatená práca v domácnostiach drví účasť žien na trhu práce, ale aj ich psychické zdravie
  6. Zuzana Cascino: Tiché chápadlá vojny.
  7. Robert Puk: Kto zabezpečuje najväčšiu čiernu stavbu v Bratislave?
  8. Ján Valchár: 90 dní štvordňovej operácie
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 7 441
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 484
  3. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 5 203
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 461
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 679
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 251
  7. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 186
  8. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 2 875
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Aj napriek zvyšujúcim sa cenám, záujemcov o vodičský preukaz neubúda.

Pre zdražoavnie palív aj nájmov bude po čase vyššia cena za vodičák nevyhnutná.


a 1 ďalší 5 h
Bambariaci porazili T-klub 3:1.

T-klub má prvú prehru, Citron už načal druhú päťdesiatku strelených gólov. V druhej lige bol na programe priamy súboj o prvé miesto.


8 h

Čo viete o možnostiach znižovania zdravotného rizika u fajčiarov? Otestujte si svoje vedomosti v kvíze a zapojte sa do súťaže.


15 h
Zverenci Ladislava Bíra smerujú za víťazstvom v súťaži.

Hádzanári vyhrali v Malackách a o prvenstvo v súťaži ich môže obrať len veľmi vysoká domáca prehra s Pezinkom.


24. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Štát sa podľa sudcu dostatočne nestará o bezpečnosť ľudí v prírode.


6 h

Podľa ministra dopravy je „panelka“ kvalitatívne jednou z najhorších ciest na Slovensku.


7 h

Namiesto futbalu išli kamarátovi na pohreb.


23. máj

Začiatok rekonštrukcie mosta v Liptovskej Ondrašovej výrazne skomplikoval dopravu. Problém majú najmä domáci.


14 h

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Buchlov
  2. Ján Dulovič: Pôjdeme tam budúci týždeň, Jožko!
  3. Internátny život UK: Internáty UK: čo nás čaká v ďalšom semestri?
  4. Ján Raclavský: Falošná dilema obyčajného človeka
  5. Toto je rovnosť: Neférovo rozdelená neplatená práca v domácnostiach drví účasť žien na trhu práce, ale aj ich psychické zdravie
  6. Zuzana Cascino: Tiché chápadlá vojny.
  7. Robert Puk: Kto zabezpečuje najväčšiu čiernu stavbu v Bratislave?
  8. Ján Valchár: 90 dní štvordňovej operácie
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 7 441
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 484
  3. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 5 203
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 461
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 679
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 251
  7. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 186
  8. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 2 875
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok

Už ste čítali?