TURIEC. V okresoch Martin a Turčianske Teplice sa nachádza 10 výrobní nebalenej zmrzliny. Predajní a predajných stánkov nebalenej zmrzliny je v Turci 30.
Z Turca na sever Nórska. Mladý Martinčan pracuje v sámskych jasliach Čítajte Tento rok pracovníci martinskej hygieny zaznamenali väčší záujem o začatie výroby zmrzliny, avšak nové prevádzky s výrobou zmrzliny boli len tri a s predajom len jedna. V jednej prevádzke predaja zmrzliny došlo k zmene prevádzkovateľa.
Chyby prevádzkarov sa opakovali
„V rámci kontrolnej činnosti vykonali pracovníci hygieny 57 kontrol u zmrzlinárov. Nedostatky boli zistené v dvanástich zariadeniach, pričom najčastejšie boli v súvislosti s vedením evidencie vyplývajúcej z výrobného procesu, s označovaním zmrzliny a s prevádzkovou hygienou,“ vyjadril sa regionálny hygienik Tibor Záborský.
