Dnes varí Katarína Mažáriová, redaktorka Tlačovej agentúry Slovenskej republiky




Katka to má v práci veľmi hektické, takže ak sa jej nepodarí v pracovný deň odbehnúť na teplý obed, žije na bagetách. A tie potom musí zajesť niečím sladkým. Keď si ale môže vybrať, pochutí si na pečenej kačke, husi a morke s knedľou a červenou kapustou. Neodolá ani poriadne „ofeferónkovanému“ kotlíkovému a maďarskému guľášu, feferónkovej pizzi so salámou a kukuricou. Nie vždy sú tieto pochúťky jej dielom. „Varenie občas beriem ako nutné zlo, občas si ho vychutnám. Ale všetko závisí od času a okolností,“ upresnila Katka, ktorú do tajov varenia zasväcovala jej starká. „Vyzeralo to asi takto: Katuška, očisti mi zemiaky, urob cesto na palacinky, zapraž polievku, choď vysypať smeti... Serióznejšie som to potrebovala až v Škótsku, keď som robila au-pairku,“ prezradila bývalá hovorkyňa martinskej radnice. Keďže do jej jedálnička patria aj sladkosti, siahla po niečom sladkom aj pre vás. „Je to tiramisu a recept naň mám od kamarátky Danky. Keď ochutnáte túto tortu, uvidíte, prečo ju mám tak rada,“ odporúča Katka.
Tiramisu

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

1 šľahačka
vanilkový cukor
2 kyslé smotany
1 smotanové natierkové maslo
4 PL práškového cukru
2 balíky detských piškót
rum
káva „neska“

Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom, primiešame kyslé smotany, maslo a práškový cukor. V miske si rozmiešavame po malých dávkach kávu s rumom - pomer je individuálny - namočíme do nej piškóty a prvú tretinu z nich uložíme na dno tortovej formy. Tie zalejeme vrstvou bielej sladkej hmoty a opakujeme – vyjdú asi tri vrstvy. Poslednú smotanovú vrstvu posypeme kávou s cukrom a necháme v chladničke odpočívať 6 hodín.
Miroslava Dírerová

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Turiec

Komerčné články

  1. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
  2. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
  3. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  4. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  7. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
  8. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
  1. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  2. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  3. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
  4. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  7. Kaufland pozýva na letnú oslavu plnú farieb: príde Tina aj Kali
  8. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
  1. Črevné problémy, pohlavné choroby či poškodenie kože 6 834
  2. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 5 823
  3. Nízke úspory a dôchodky? Tieto 3 faktory ovplyvnia Slovensko 4 443
  4. Hotely Falkensteiner: Letný raj na chorvátskom pobreží 3 791
  5. Sviatočný Devín otvárame pre všetkých 3 203
  6. Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy 2 573
  7. McDonald’s otvoril svoju prvú reštauráciu v Spišskej Novej Vsi 1 825
  8. Veda je pre Jaroslava Ferenca spôsob, ako zužitkovať kreativitu 1 557
  1. Miroslav Daniš: Aj lepiaca páska (od Ukrajincov) vie potešiť...
  2. Štefan Šturdzík: Emisný kšeft nadobro skončil v koši.
  3. Matúš Radusovsky: Zázračný vzduch z včelieho úľa: Ako nám pomáhajú záporné ióny?
  4. Viktor Pamula: Donald Trump nie je piliérom západného sveta
  5. Zdenek Ručka: Ako zdravotne postihnutého klienta Domova sociálnych služieb pripraviť o finančné prostriedky. Časť 33. „Pravdy sú vždy dve, ale jedna z nich je lož.“
  6. Jozef Černek: Je rozumné opustiť starkú, lebo je nákladná a nemá „správne“ politické názory?
  7. Marek Tocimák: Chlieb a Hry
  8. Martin Fronk: Tragédia človeka: Maďarský Faust, ktorý vznikol na Slovensku a my o ňom takmer nič nevieme
  1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 22 194
  2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 16 099
  3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 14 372
  4. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 6 854
  5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 638
  6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 257
  7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 042
  8. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 3 834
  1. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
  2. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
  3. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
  4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
  5. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
  6. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
  7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!
  8. Marcel Rebro: Dnipro v slzách: Keď sa deti stávajú terčom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

N Ruppeldtovej ulici pribudli nové miesta.

Nová posilňovala skomplikovala situáciu.


1

Sú ovocím či zeleninou? Ktovie. A záleží vôbec na tom? Zrejme nie, rovnako ako ani na veľkosti či farbe. Hlavne aby boli čerstvé, chutné a šťavnaté.


Radnica chce riešiť podnety efektívnejšie.


Marek Ryban (vpravo) zo spoločnosti Obnova budov

Čo treba vedieť, ak sa rozhodujete, či ísť do obnovy domu?


  1. Miroslav Daniš: Aj lepiaca páska (od Ukrajincov) vie potešiť...
  2. Štefan Šturdzík: Emisný kšeft nadobro skončil v koši.
  3. Matúš Radusovsky: Zázračný vzduch z včelieho úľa: Ako nám pomáhajú záporné ióny?
  4. Viktor Pamula: Donald Trump nie je piliérom západného sveta
  5. Zdenek Ručka: Ako zdravotne postihnutého klienta Domova sociálnych služieb pripraviť o finančné prostriedky. Časť 33. „Pravdy sú vždy dve, ale jedna z nich je lož.“
  6. Jozef Černek: Je rozumné opustiť starkú, lebo je nákladná a nemá „správne“ politické názory?
  7. Marek Tocimák: Chlieb a Hry
  8. Martin Fronk: Tragédia človeka: Maďarský Faust, ktorý vznikol na Slovensku a my o ňom takmer nič nevieme
  1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 22 194
  2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 16 099
  3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 14 372
  4. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 6 854
  5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 638
  6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 257
  7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 042
  8. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 3 834
  1. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
  2. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
  3. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
  4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
  5. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
  6. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
  7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!
  8. Marcel Rebro: Dnipro v slzách: Keď sa deti stávajú terčom

Už ste čítali?