Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Polovicu chlebíka nám už v obchode neodkroja

Od prvého mája platia v obchodoch nové pravidlá. Pri naberaní pečiva musíme používať kliešte alebo igelitovú rukavicu. Z regálov zrejme zmizne nebalené krájané pečivo, obchodníci ho po novom musia označiť údajom o zložení.

Anna Sekerková pracuje s kliešťami už dvadsať rokov.Anna Sekerková pracuje s kliešťami už dvadsať rokov. (Zdroj: JANA KOVALČÍKOVÁ)

Od prvého mája platia v obchodoch nové pravidlá. Pri naberaní pečiva musíme používať kliešte alebo igelitovú rukavicu. Z regálov zrejme zmizne nebalené krájané pečivo, obchodníci ho po novom musia označiť údajom o zložení.

MARTIN. Zmeny v zákone sa týkajú najmä používania technických prostriedkov, ako sú igelitové rukavice alebo kliešte pri naberaní nezabalených pekárenských výrobkov. Pri krájaných potravinách treba podľa novely umiestniť pri výrobku aj jeho zloženie. Živočíšne maslo sa nesmie predávať vedľa rastlinných tukov. Potraviny, ktoré obsahujú menej ako 50 percent mäsa sa musia umiestniť oddelene.

Skryť Vypnúť reklamu

Na zmeny prešli obchodníci plynulo

Zmeny v obchodoch sa z hľadiska predajcov príliš neprejavili. Vo všetkých supermarketoch prešli na sprísnené hygienické podmienky ešte pred zavedením zmien. „Potraviny s náhradnými zložkami sme aj predtým predávali oddelene od tých prirodzených, tu boli iba drobné zásahy do regálovania. Pomôcky pre predaj voľného chleba a pečiva sme takisto poskytovali už predtým. Ide o hygienické rukavice, mikroténové vrecká, priedušné vrecká ako aj naberacie kliešte," uviedol hovorca Kauflandu Martin Gärtner.

Podobné opatrenia prijali aj v ostatných obchodoch v Martine, ako je Tesco, Lidl a Billa. Aj keď vo viacerých obchodoch majú svoje pekárne, pečivo predávajú balené. Informácie o zložení potravín predávaných v obslužných pultoch poskytujú predajcovia v informačných knihách, ktoré dostane zákazník na požiadanie pri každom pulte.

Skryť Vypnúť reklamu

Ľuďom chýba krájané pečivo

Krájaný chlieb doteraz ľudia radi kupovali najmä v sieti predajní COOP Jednota. Potvrdili nám to početné ohlasy najmä od dôchodcov na to, že polovice chlebíka sa už nepredávajú. „Sprísnené podmienky nám neumožňujú pekárenské výrobky prekrajovať. Prekrojený výrobok musí byť označený údajom o ich zložení. Pri prekrojení zostávajúcu časť výrobku označiť nevieme. V ponuke máme pekárenské výrobky rôznej aj nízkej gramáže a prekrajovanie výrobkov je len ojedinelé. Pokiaľ by záujem o nižšie gramáže rástol, vieme ich u dodávateľov zabezpečiť v originálnom prevedení a tým prekrajovanie výrobkov a ich následná hygienická ochrana bude bezpredmetná," uviedol predseda predstavenstva COOP Jednoty v Martine Ján Koza.

„Oddeľovanie výrobkov, ktoré obsahujú rastlinné tuky alebo výrobky obsahujúce menej ako 50 percent mäsa, budeme oddeľovať v zmysle zákona od 1.septembra 2010," dodal Ján Koza.

Skryť Vypnúť reklamu

Každý by mal na hygienu dbať sám

O to, či budeme hygienické zásady pri nakupovaní dodržiavať, sa nebude starať žiadny špeciálny personál. Predajcovia sa spoliehajú na to, že hygienu pri naberaní pečiva chcú dodržiavať práve samotní zákazníci a upozorňovanie na jej nedodržanie by mohlo pôsobiť pre zákazníka ponižujúco. Až prax ukáže, ako sa k hygienickým opatreniam zákazníci postavia.

Kliešte používa už dvadsať rokov

Osobitný prístup majú k predaju pečiva a pekárenských výrobkov v malých predajniach pečiva. „My sme používali kliešte už dávno predtým, ako zaviedli zákon. Nemáme s tým problém. Hygiena pri potravinách by mala byť samozrejmosťou," tvrdí predavačka Prievidzských pekární a cukrární v Martine Anna Sekerková, ktorá takto pracuje s potravinami už dvadsať rokov.

Podobný názor sme počuli aj v martinskej prevádzke mošovskej pekárne Fatran, kde taktiež spĺňajú všetky hygienické podmienky. Informácie o zložení potravín majú obe spomínané predajne v informačnej knihe, ktorú majú zákazníci k dispozícii pri pulte.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 726
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 017
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 895
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 306
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 942
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 752
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 123
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 594
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 500
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 350
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Fitká opäť zatvorili, majitelia netušia, ako druhú vlnu prežijú

Posilňovne sa po lete konečne zapĺňali a potom prišiel tvrdý úder.

Na takéto športové podujatia v posilňovniach si budú musieť aj mladí siláci nejaký čas počkať.

Ochrana pred búrkou

Zlepšili protipovodňové opatrenia.

Budovali nové odvodňovacie žľaby.

O stravenkovej petícii rokovali na ministerstve

Iniciátora petície Za zachovanie súčasnej platnej legislatívy v oblasti stravovania zamestnancov Ľubomíra Sečkára s jeho tímom prijala generálna riaditeľka sekcie práce Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR Danica Lehocká.

Takmer polovicu pôžičky od štátu využijú na financovanie MHD

Týždeň pred vypršaním termínu na podávanie žiadostí o nenávratnú finančnú pomoc od štátu v súvislosti s koronakrízou sa rozhodli ju využiť aj v Martine.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zoznam odberných miest v Dolnom Kubíne, Námestove, Trstenej a Tvrdošíne

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest na Orave.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Od soboty bude platiť na Slovensku zákaz vychádzania, sú aj výnimky

Pre žiakov druhého stupňa základných škôl sa v pondelok začína dištančné vyučovanie.

Už ste čítali?