Pondelok, 24. január, 2022 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Mlieko si budú onedlho čapovať aj Hornoturčania

Predaj z dvora vstúpil aj do nášho regiónu. Regionálna veterinárna a potravinová správa v Martine eviduje takmer deväťdesiat predajcov. Oproti Orave je to ale o štyristo menej.

Druhý mliečny automat v Turci sprevádzkoval VKM Necpaly.Druhý mliečny automat v Turci sprevádzkoval VKM Necpaly. (Zdroj: JANA KOVALČÍKOVÁ)

MARTIN, MOŠOVCE, TURČ. KĽAČANY. Podobne ako na Orave, aj v našom regióne sú najpočetnejšou skupinou registrovaných predajcov z dvora včelári. Je ich až sedemdesiat. Druhú najväčšiu skupinu tvoria predajcovia diviny, ktorých je jedenásť. Zaregistrovalo sa aj päť predajcov rýb, jeden predajca moriek a v Martine funguje od minulého týždňa už aj druhý automat na mlieko.

Pojazdný automat do dvoch týždňov

Po úspechu mliečneho automatu v Martine na pešej zóne, bol zriadený aj druhý automat pri obchodnom dome Tesco. Ľuďom na hornom Turci však tiež svitá nádej, ako sa k surovému mlieku dostať bližšie. Poľnohospodárske družstvo v Mošovciach zvažuje, že zriadi pojazdný mliekomat, ktorý by jazdil po vybraných obciach vo vybraných časoch na hornom Turci a ponúkal by nepasterizované kravské mlieko. Okrem mlieka by obyvateľom ponúkali aj mliečne výrobky ako maslo, mäso a podobne.

Skryť Vypnúť reklamu

„Podali sme projekt na získanie dotácie na pojazdný automat, zaregistrovali sme sa na Regionálnej veterinárskej a potravinovej správe v Martine a čakáme na vyjadrenie, či nám projekt schvália," informoval nás vedúci PD Mošovce Vojtech Pekárik. Výsledok by podľa neho mal byť známy do dvoch týždňov.

Bačova cesta sa začala

Na podporu predaja z dvora vzniklo na Liptove a v Turci občianske združenie Bačova cesta, ktorá má pomôcť najmä priamemu predaju potravín. Ako nás informoval predseda OZ Ľudovít Urbanovský, do Bačovej cesty sa z Turca zatiaľ zaregistroval len Salaš Turčianske Kľačany. Predaj tu odštartovali 1. mája. Na návštevníkov Bačovej cesty čakajú na salaši počas celej sezóny tradičné výrobky z ovčieho mlieka, ale aj sprievodný kultúrny program.

Skryť Vypnúť reklamu

„Bačova cesta mapuje činnosť výrobcov tradičných výrobkov. Sú tu zaregistrovaní predajcovia z Liptova, Turca až po Tatry a Spiš. Zatiaľ je to ešte v plienkach, efekt sa prejaví asi až o niekoľko rokov," myslí si Pavol Vargaeštok zo Salaša v Turčianskych Kľačanoch.

„Predaj z dvora organizujeme už štvrtý rok, na našej agrofarme predávame bioprodukty, ako sú čerstvý syr, údený syr, bryndza, na ktoré sa znížená 6-percentná daň nevzťahuje. Okrem toho predávame aj živé jahňatá. V priebehu mája by sme chceli začať predávať aj nepasterizované kozie mlieko," uviedol P. Vargaeštok.

Hygienu produktov kontrolujú veterinári

V súvislosti s priamym predajom vznikla v médiách debata o tom, že potraviny predávané priamo môžu byť aj nehygienické. Hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Stanislav Nemec pre SME povedal, že pokiaľ budú dodržiavané hygienické štandardy k žiadnej nákaze nemôže dôjsť. Priamych predajcov kontroluje regionálna veterinárna a potravinová správa.

Skryť Vypnúť reklamu

„Každý prvovýrobca zodpovedá za bezpečnosť potravín, musí uviesť záznamy o vysledovateľnosti a hygiene prvovýroby a tiež o množstve vyprodukovaného produktu. Tieto musí uchovávať najmenej jeden rok po skončení kalendárneho roka, v ktorom boli vyhotovené a na základe žiadosti ich sprístupniť orgánom veterinárnej správy," uviedol riaditeľ RVPS v Martine Pavol Strmeň.

„Kontroly na predaj mlieka z automatov vykonávajú pracovníci RVPS raz do roka s pracovníkmi z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva neohlásene," dodal P. Strmeň. „Mlieko treba tepelne upraviť, pretože je nepasterizované a môže spôsobiť niekomu problémy," dopĺňa Vojtech Pekárik.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. Mecom ide na zelenú
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  8. Marrákeš je červená perla Maroka
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  1. Developer Mint Investments získal prvenstvo v CIJ Awards 2021
  2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  5. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  6. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  7. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  8. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  10. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 834
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 4 055
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 929
  4. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 916
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 824
  6. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 681
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 794
  8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 354
  9. Mecom ide na zelenú 2 242
  10. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty 1 132

Blogy SME

  1. Robert Škerko: Zimná dovolenka v Terchovej.
  2. Miriam Studeničová: Ako ďalej? Pokrok nebude umožnený nehodným!
  3. Tomáš Harustiak: Ježišova identita sa stratila vo vzduchoprázdne
  4. Kristína Jakubičková: Zápisky z psychiatrie alebo ako prežiť a nezblázniť sa
  5. Roman Kebísek: Básnik Krasko a Groeblová
  6. Simona Kyselicová: Ako sa testuje na Covid v Nórsku. P.S.: Som pozitívna
  7. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Ľudské práva v čase pandémie
  8. Internátny život UK: Skúškové obdobie: návod na použitie
  1. Pavel Macko: Vodka a cigary? 13 010
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 7 427
  3. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 967
  4. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 418
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 567
  6. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 536
  7. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 4 199
  8. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 4 002
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

 Klub MHA Martin založil peknú tradíciu oceňovania hráčov. Zľava Róbert Stančok, Róbert Kalnický (ocenený hokejista), Marek Žila, Tomáš Pšenka.

Juniori majú jednu výhru, dorastenci doviezli zo Skalice aspoň bod.


37m

Zapojte sa do najväčšieho prieskumu zameraného na závislosti ako alkohol, fajčenie, drogy a mobil. Vyplnením ankety sa automaticky zaradíte do súťaže.


16. jan
Martin Knut, predseda správnej rady občianskeho združenia Liga za duševné zdravie.

Závislosť je psychická porucha, ktorá môže mať katastrofálne následky na fyzické, no najmä psychické zdravie človeka a dlhodobo negatívne ovplyvňuje jeho rodinný život aj sociálne väzby.


23. jan
Ilustračná fotografia.

Viete, čo všetko musíte v zamestnaní strpieť a čo je už za čiarou? Hľadáte pomoc pri riešení pracovných problémov, máte problém s kolegami či nadriadeným? Nájdite s nami riešenie.


6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obyvatelia bytového domu na Moyzesovej ulici v Čadci sa búria, zo svojich bytov sa vysťahovať nechystajú.


6 h

Žilinská krajská polícia informuje motoristov o aktuálnej úplnej neprejazdnosti cesty I/65 medzi Turčianskymi Teplicami a Mošovcami.


SITA 10 h

Oproti letu je preč sedem hráčov.


23. jan

Zotavovanie zo zranení trvalo dlho.


22. jan

Blogy SME

  1. Robert Škerko: Zimná dovolenka v Terchovej.
  2. Miriam Studeničová: Ako ďalej? Pokrok nebude umožnený nehodným!
  3. Tomáš Harustiak: Ježišova identita sa stratila vo vzduchoprázdne
  4. Kristína Jakubičková: Zápisky z psychiatrie alebo ako prežiť a nezblázniť sa
  5. Roman Kebísek: Básnik Krasko a Groeblová
  6. Simona Kyselicová: Ako sa testuje na Covid v Nórsku. P.S.: Som pozitívna
  7. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Ľudské práva v čase pandémie
  8. Internátny život UK: Skúškové obdobie: návod na použitie
  1. Pavel Macko: Vodka a cigary? 13 010
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 7 427
  3. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 967
  4. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 418
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 567
  6. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 536
  7. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 4 199
  8. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 4 002
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují

Už ste čítali?