Štvrtok, 18. august, 2022 | Meniny má Elena, Helena

Repky je v Turci čoraz viac, poľnohospodári z nej vyrábajú olej

Hoci poľnohospodári prežívajú jedno z najťažších období, blatnické družstvo našlo spôsob, ako si pomôcť s repkou. Produkuje z nej vlastný olej.

Začiatok výroby. Surový olej pred ďalším spracovaním, vedľa neho vychádzajú zo stroja výlisky.Začiatok výroby. Surový olej pred ďalším spracovaním, vedľa neho vychádzajú zo stroja výlisky. (Zdroj: Jana Kovalčíková)

BLATNICA. Repku poľnohospodári začali pestovať v posledných rokoch vo väčších výmerách pre jej výhodnosť a vhodnosť do našich klimatických podmienok. Už jedenásť rokov produkuje Poľnohospodárske družstvo Gader Blatnica za studena lisovaný olej a výsledkom je kvalitný stolový olej.

Spracúvajú to, čo iní posúvajú ďalej

V rámci poľnohospodárskych podnikov v Turci je to jediný výrobca oleja z repky olejnej, väčšinou majú poľnohospodári uzavreté zmluvy s ďalšími výrobcami olejov, hlavne s Palmou. Na priamy export repku turčianski poľnohospodári neponúkajú.

„Olej predávame v predajni mäsa a distribuujeme ho do škôl, škôlok, pekární v turčianskom regióne," hovorí predsedníčka blatnického družstva Zlata Holubová. Mesačne vyrobia okolo 10 tisíc litrov oleja, ročne spracujú 350 ton repky.

olej3_web.jpg

Spracovanie semien repky vo výrobni. FOTO: AUTORKA

Repka vykrýva hluché obdobie

V Turci poľnohospodári sadia z dvoch tretín ozimnú repku, z jednej tretiny jarnú. V regióne máme vysiatych 2 300 hektárov repky olejnej. „Výlisky z jej spracovania sa používajú ako prísada do kŕmnych zmesí. Ďalej je repka vhodná aj ako predplodina namiesto zemiakov a repy, ktorých plochy sa v našom regióne značne zredukovali," uviedla Eva Lettrichová riaditeľka RPPK v Martine.

„Repka olejná je háklivá a vysoko nákladová plodina, avšak pri optimálnych pôdno-klimatických podmienkach je ekonomicky efektívna pre priaznivejšie speňažovanie ako ostatné pestované plodiny. Vykrýva tiež v plánoch prvovýroby výpadok pestovania zemiakov a repy," pokračuje riaditeľka potravinovej komory.

Dôsledky povodní ešte úradujú

Úroda tohto roku nebude najlepšia. „Jeseň bola mokrá, k zlému prezimovaniu prispela aj mrazivá zima bez snehu," predpovedá Z. Holubová.

„Najmä pre podmáčanie pôdy z augustových záplav nebolo možné osiať v jeseni plochy repky ozimnej na plánovanej výmere. Výpadok predstavuje 20 – 30 percent a táto plocha sa bude dosievať v tomto roku repkou jarnou. Aj časť vysiatej repky ozimnej bude nutné vyorať práve z dôvodu podmáčania, čo malo za dôsledok horšie zakorenenie a prezimovanie rastlín," prognózuje E. Lettrichová.

Repka už v súčasnosti nezaujíma len potravinárske podniky, ale používa sa aj pri výrobe biopaliva. U nás sa pestuje repka olejná hlavne ako surovina na výrobu oleja.

olej2_web.jpg

Hotový produkt. FOTO: AUTORKA

VÝROBA OLEJA V PD GADER BLATNICA

Semeno repky olejnej sa lisuje za studena, pri ktorom vzniká surový olej a výlisok. Tie sa používajú do kŕmnych zmesí a surový olej ide ďalej na spracovanie do fyzikálnej odparky. Cesta oleja potom pokračuje do reaktora, kde sa bieli a filtruje. Odtiaľ ide na dlhocestnú a kratkocestnú odpárku, tam sa od oleja oddelia ešte mastné kyseliny a tým vzniká jedlý olej. To je už vlastne hotový produkt, ktorý družstevníci plnia do 3 a 5 litrových obalov.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  2. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  3. Agrokomplex 2022
  4. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  5. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  6. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  7. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  8. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 35 415
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 23 643
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 13 301
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 355
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 4 329
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 126
  7. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 3 881
  8. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 141

Blogy SME

  1. Martin Majzlan: Mestá krvi, otrokov a obchodu
  2. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (3.)
  3. Jan Pražák: Mezi matkou a partnerkou
  4. Martin Greguš: Aký je vývoj skutočných realizačných cien nehnuteľnosti podľa katastra? Hypotéky a úvery na bývanie. VEĽKÉ POROVNANIE. Kto a koľko ich poskytol?
  5. Štefan Vidlár: Nevidzíte, šašci?
  6. Ján Šeďo: Odstavené elektrolyzéry v Slovalcu - omyl štátu, nemalo sa to stať.
  7. Helena Michlíková: Disciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  8. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 17 651
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 422
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 939
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 081
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 889
  6. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 778
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 777
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 666
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Posledný európsky zatykač pribudol koncom júla.


Teraz
Turčianske Teplice sa chcú v čo najkratšom čase vrátiť do prvej triedy.

V druhej triede bude tak ako v predchádzajúcom ročníku štartovať sedem tímov a rovnaký je aj hrací model. Vo vlaňajšej sezóne sa z postupu tešili až dva celky Kláštor a Ďanová, pričom z prvej triedy vypadli Turčianske Teplice.


16 h
Premiéra filmovej novinky bude už 18. augusta.

Scenár horúcej letnej komédie je založený na skutočných udalostiach.


23 h
Novinky z MY regióny.

Máme pre vás dve veľmi žiadané novinky, ktoré aktuálne spúšťame na regionálnych weboch MY.


16. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Mladý Sihelňan mal novú motorku len tri dni.


17. aug

Páchateľa zadržali niekoľko hodín po čine.


14 h

Viac ako osem hodín bojoval Dolnokubínčan na trati v Estónsku.


17. aug

Blogy SME

  1. Martin Majzlan: Mestá krvi, otrokov a obchodu
  2. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (3.)
  3. Jan Pražák: Mezi matkou a partnerkou
  4. Martin Greguš: Aký je vývoj skutočných realizačných cien nehnuteľnosti podľa katastra? Hypotéky a úvery na bývanie. VEĽKÉ POROVNANIE. Kto a koľko ich poskytol?
  5. Štefan Vidlár: Nevidzíte, šašci?
  6. Ján Šeďo: Odstavené elektrolyzéry v Slovalcu - omyl štátu, nemalo sa to stať.
  7. Helena Michlíková: Disciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  8. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 17 651
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 422
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 939
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 081
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 889
  6. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 778
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 777
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 666
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?