Pondelok, 21. jún, 2021 | Meniny má AlojzKrížovkyKrížovky

Repky je v Turci čoraz viac, poľnohospodári z nej vyrábajú olej

Hoci poľnohospodári prežívajú jedno z najťažších období, blatnické družstvo našlo spôsob, ako si pomôcť s repkou. Produkuje z nej vlastný olej.

Začiatok výroby. Surový olej pred ďalším spracovaním, vedľa neho vychádzajú zo stroja výlisky.Začiatok výroby. Surový olej pred ďalším spracovaním, vedľa neho vychádzajú zo stroja výlisky. (Zdroj: Jana Kovalčíková)

BLATNICA. Repku poľnohospodári začali pestovať v posledných rokoch vo väčších výmerách pre jej výhodnosť a vhodnosť do našich klimatických podmienok. Už jedenásť rokov produkuje Poľnohospodárske družstvo Gader Blatnica za studena lisovaný olej a výsledkom je kvalitný stolový olej.

Spracúvajú to, čo iní posúvajú ďalej

V rámci poľnohospodárskych podnikov v Turci je to jediný výrobca oleja z repky olejnej, väčšinou majú poľnohospodári uzavreté zmluvy s ďalšími výrobcami olejov, hlavne s Palmou. Na priamy export repku turčianski poľnohospodári neponúkajú.

„Olej predávame v predajni mäsa a distribuujeme ho do škôl, škôlok, pekární v turčianskom regióne," hovorí predsedníčka blatnického družstva Zlata Holubová. Mesačne vyrobia okolo 10 tisíc litrov oleja, ročne spracujú 350 ton repky.

olej3_web.jpg

Spracovanie semien repky vo výrobni. FOTO: AUTORKA

Repka vykrýva hluché obdobie

V Turci poľnohospodári sadia z dvoch tretín ozimnú repku, z jednej tretiny jarnú. V regióne máme vysiatych 2 300 hektárov repky olejnej. „Výlisky z jej spracovania sa používajú ako prísada do kŕmnych zmesí. Ďalej je repka vhodná aj ako predplodina namiesto zemiakov a repy, ktorých plochy sa v našom regióne značne zredukovali," uviedla Eva Lettrichová riaditeľka RPPK v Martine.

„Repka olejná je háklivá a vysoko nákladová plodina, avšak pri optimálnych pôdno-klimatických podmienkach je ekonomicky efektívna pre priaznivejšie speňažovanie ako ostatné pestované plodiny. Vykrýva tiež v plánoch prvovýroby výpadok pestovania zemiakov a repy," pokračuje riaditeľka potravinovej komory.

Dôsledky povodní ešte úradujú

Úroda tohto roku nebude najlepšia. „Jeseň bola mokrá, k zlému prezimovaniu prispela aj mrazivá zima bez snehu," predpovedá Z. Holubová.

„Najmä pre podmáčanie pôdy z augustových záplav nebolo možné osiať v jeseni plochy repky ozimnej na plánovanej výmere. Výpadok predstavuje 20 – 30 percent a táto plocha sa bude dosievať v tomto roku repkou jarnou. Aj časť vysiatej repky ozimnej bude nutné vyorať práve z dôvodu podmáčania, čo malo za dôsledok horšie zakorenenie a prezimovanie rastlín," prognózuje E. Lettrichová.

Repka už v súčasnosti nezaujíma len potravinárske podniky, ale používa sa aj pri výrobe biopaliva. U nás sa pestuje repka olejná hlavne ako surovina na výrobu oleja.

olej2_web.jpg

Hotový produkt. FOTO: AUTORKA

VÝROBA OLEJA V PD GADER BLATNICA

Semeno repky olejnej sa lisuje za studena, pri ktorom vzniká surový olej a výlisok. Tie sa používajú do kŕmnych zmesí a surový olej ide ďalej na spracovanie do fyzikálnej odparky. Cesta oleja potom pokračuje do reaktora, kde sa bieli a filtruje. Odtiaľ ide na dlhocestnú a kratkocestnú odpárku, tam sa od oleja oddelia ešte mastné kyseliny a tým vzniká jedlý olej. To je už vlastne hotový produkt, ktorý družstevníci plnia do 3 a 5 litrových obalov.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  9. 15 otázok o separovaní. Minimálne na jednu nebudete vedieť odpovedať
  10. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  1. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  4. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  5. Legislative intention - recodification of the corporate law
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  9. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  10. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 14 847
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 502
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 728
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 7 965
  5. Po Slovensku na motorke 6 789
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 436
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 655
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 460
  9. Crème de la crème po slovensky 3 216
  10. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 2 831
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Turčianske Teplice prehrali s Nižnou a definitívne opúšťajú piatu ligu.

V tretej lige vyhrala Čadca, takže do skupiny sever nevypadne z vyššej súťaže nikto. Pre všetky turčianske tímy to znamená, že sú pred posledným kolom zachránené. V päťke je jasné, že futbalisti Turčianskych Teplíc budú hrať v novej sezóne nižšiu súťaž. O druhom zostupujúcom rozhodne posledné kolo, z našich sú namočené Sučany i Vrútky.


4 h
O víťazovi prvej triedy sa rozhodne až v poslednom kole. Bystrička hrá v Mošovciach a Blatnica privíta nevyspytateľné Trebostovo.

Bystrička získala body bez toho, aby musela hrať. Blatnica síce otočila skóre stretnutia v Dražkovciach z 2:0 na 2:3, no v poslednej minúte inkasovala gól a prišla o dva cenné body.


a 1 ďalší 9 h
Predstaničný priestor v Martine.

Poslanci na májovom zastupiteľstve už rozhodli o vyčlenení 100-tisíc eur na vybudovanie dvoch autobusových ník pre MHD.


9 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Pozrite si MY športujeme.


11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Starohaličana zavalila slama. Neprežil.


18. jún

Na miesto boli privolaní po zrážke osobného auta s nákladným.


20. jún

Sudkyňa konštatovala, že dlažobné kocky na pešej zóne sú v dosť dezolátnom stave. Pani Beáta, ktorá spadla cestou z divadla, má v ruke voperované klince.


9 h

Mladý medveď navštevuje v dedine včelára.


18. jún

Už ste čítali?