Streda, 10. august, 2022 | Meniny má Vavrinec

Načapovať pivo a vysypať popolník dokáže každý

V piatok večer som sa vybrala s kamarátom na pizu. Fúkal mrazivý vietor, konáre stromov sa ohýbali a po meste kráčalo iba zopár odvážlivcov. Zamierili sme rovno do prvej pizérie. Keď sme vošli dnu, v barovom, tlmenom svetle nás ovalil cigaretový dym. Po v

ôni pize ani chýru, ani slychu. Prestali variť a reštauračné zariadenie sa zmenilo na bar. Zvrtli sme sa rýchlo a zamierili do ďalšej pizérie. Vždy to bolo moje obľúbené miesto. Pizéria historicky drží svoju štafetu najdlhšie. Príjemné miesto, „kedysi" aj pekný interiér, piza nikdy nesklamala.

Po tej nedeli som ju už definitívne uložila do archívu. Na stole tu síce nájdete jedálne lístky a môžete si do nich aj zaboriť nos. Čašník vám ale oznámi, že už nevaria, lebo sa to neoplatí. Keď vyjdete von, uvedomíte si, prečo sa to neoplatí. Cez okno vidíte iba dymovú clonu. Vonku na zemi stojí pútač a na ňom veľkými písmenami Fajčiar. Pýtate sa, je to naozaj to „najdôležitejšie?". Aby ste prilákali zákazníkov, zavriete kuchyňu, prepustíte kuchára a na stoly poukladáte popolníky, aby sa tam ľudia začali hrnúť? Škoda peknej reštaurácie, kde sme sa s kamarátkami stretávali.

SkryťVypnúť reklamu

V ten večer sme pokračovali v hľadaní ďalšej reštaurácie. Posúvali sme sa dole mestom. Ďalšia pizéria je vedľa, no tá sa prerábala. Pamätám si, že ešte v roku 2004 som práve do tejto reštaurácie pozvala svoju priateľku zo Severného Írska, ktorá navštívila Slovensko a Martin. Moja známa si miesto veľmi pochvaľovala a dohodli sme sa, že keď sa sem niekedy ešte vráti, isto tam znovu zájdeme.

Pokračovali sme v hľadaní ďalej. Napadla mi ďalšia alternatíva. Známy Mexičan, presťahovaný na koniec jednosmerky. Už z diaľky ma premáhal čudný pocit. Intuícia nesklamala. V oknách tma, na stene budovy odkaz prevádzkára: ponúkam na predaj.

Kládli sme si otázku, či sa vôbec v ten večer najeme. Silný studený vietor sa nám dostával až do kostí, snažili sme sa po meste presúvať čo najrýchlejšie. V hlave sa mi znovu rozjasnilo a navrhla som ďalšiu reštauráciu. Nachádza sa v strede mesta a vyznačuje sa ľudovo orientovaným interiérom. Vošli sme do pasáže, dvaja zamestnanci zatvárali svoje obchody. Vraj hore sa nedostaneme, je zavreté.

SkryťVypnúť reklamu

Kam sa pohnúť ďalej? Či si zájsť do Frita na hamburger? Alebo na stojaka k bublinám na teplé párky? Snažili sme si spomenúť, kde ešte môže fungovať reštaurácia. A kde pozvem moju známu z Írska, keď k nám opäť príde? Na friťácky hamburger by som sa neodvážila. Hoci si ho z času na čas dám aj ja, neoslnila by som ju, keďže na ostrovoch táto forma stravovania postupne vytláča ich národné jedlo roast beef – teda pečená hovädzina, ktorú servírujú najmä v nedeľu.

Známy si v ten večer našťastie nechal v talóne ešte jeden podnik. Je v susednej pasáži, takže sme to nemali ďaleko. Reštaurácia bola otvorená. Posedenie v tomto podniku bolo pre nás malým darčekom. Pochutili sme si na výbornom jedle, ochotný personál pracuje profesionálne, interiér je moderný. Všetka česť majiteľovi. Držím mu palce a dúfam, že nezačne čarovať a svoju prevádzku nepremení na „prefajčené bistro". Bola by to škoda.

SkryťVypnúť reklamu

Toto piatkové dobrodružstvo ma utvrdilo v tom, že v našom meste sa tradícia posedenia s priateľmi vonku ešte len tvorí. Vlastne ani sa nezačala tvoriť. Mnohí by mi isto povedali, že za všetko môže kríza. Nevylučujem, ale ani nesúhlasím. Kríza za to môže len čiastočne. Na vine sme si my sami. Respektíve naša mentalita. Radšej za večer minieme peniaze na pivo a cigaretu ako na dobré jedlo, dobrého kuchára a pohodu. Načapovať pivo, naliať frťana a vysypať popolník dokáže hocikto. Vytvoriť zaujímavé menu a navariť chutné jedlo dokáže ale málokto.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  2. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  6. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  7. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  1. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  2. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  3. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  4. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  6. Prehľad a automatizácia
  7. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  8. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  1. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 10 735
  2. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 10 657
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 7 648
  4. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 5 955
  5. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 5 140
  6. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 3 974
  7. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 574
  8. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 3 256

Blogy SME

  1. Aleš Tvrdý: Cestovanie vlakom 2
  2. Erika Kladna: Australský outback
  3. Ján Valchár: Prvý krok k denacifikácii Krymu!
  4. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  5. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  6. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  7. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  8. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 128 028
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 461
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 447
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 451
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 6 434
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 049
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 280
  8. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 2 855
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Dve tribúny pre divákov by mali byť odovzdané do užívania koncom augusta.

V športovom areáli na Pltníkoch začali s výstavbou dvoch krytých tribún za viac ako 100-tisíc eur.


SITA 1 h
V novej sezóne diváci na futbal do Valče neprídu.

Futbalový tím Valče sa ešte pred štartom súťaže odhlásilz druhej triedy. Zdá sa však, že ho nahradí nové mužstvo.


2 h
Prvý prípravný zápas odohrá Martin proti Žiline.

Zdá sa, že nová sezóna prvej ligy bude mať poriadne grády.


9. aug
 Bystrička bude hrať doma štyri zápasy po sebe.

Všetky turčianske celky sa v prvom kole súťaže predstavili na súperových ihriskách. Ako jediní doviezli domov bod futbalisti Bystričky, ktorí remizovali na pôde Lieseku.


8. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Lukáš sa zo stanovačky nevrátil, zomrel po páde zo skaly.


9. aug

Bariéru medzi autami a posedením na okraji cesty bude tvoriť mobilná zeleň.


23 h

39-ročný muž je nezvestný od včerajšieho rána.


(tn) 9. aug

Má ísť do väzenia.


SITA 21 h

Blogy SME

  1. Aleš Tvrdý: Cestovanie vlakom 2
  2. Erika Kladna: Australský outback
  3. Ján Valchár: Prvý krok k denacifikácii Krymu!
  4. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  5. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  6. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  7. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  8. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 128 028
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 461
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 447
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 451
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 6 434
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 049
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 280
  8. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 2 855
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?