Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Načapovať pivo a vysypať popolník dokáže každý

V piatok večer som sa vybrala s kamarátom na pizu. Fúkal mrazivý vietor, konáre stromov sa ohýbali a po meste kráčalo iba zopár odvážlivcov. Zamierili sme rovno do prvej pizérie. Keď sme vošli dnu, v barovom, tlmenom svetle nás ovalil cigaretový dym. Po v

ôni pize ani chýru, ani slychu. Prestali variť a reštauračné zariadenie sa zmenilo na bar. Zvrtli sme sa rýchlo a zamierili do ďalšej pizérie. Vždy to bolo moje obľúbené miesto. Pizéria historicky drží svoju štafetu najdlhšie. Príjemné miesto, „kedysi" aj pekný interiér, piza nikdy nesklamala.

Po tej nedeli som ju už definitívne uložila do archívu. Na stole tu síce nájdete jedálne lístky a môžete si do nich aj zaboriť nos. Čašník vám ale oznámi, že už nevaria, lebo sa to neoplatí. Keď vyjdete von, uvedomíte si, prečo sa to neoplatí. Cez okno vidíte iba dymovú clonu. Vonku na zemi stojí pútač a na ňom veľkými písmenami Fajčiar. Pýtate sa, je to naozaj to „najdôležitejšie?". Aby ste prilákali zákazníkov, zavriete kuchyňu, prepustíte kuchára a na stoly poukladáte popolníky, aby sa tam ľudia začali hrnúť? Škoda peknej reštaurácie, kde sme sa s kamarátkami stretávali.

Skryť Vypnúť reklamu

V ten večer sme pokračovali v hľadaní ďalšej reštaurácie. Posúvali sme sa dole mestom. Ďalšia pizéria je vedľa, no tá sa prerábala. Pamätám si, že ešte v roku 2004 som práve do tejto reštaurácie pozvala svoju priateľku zo Severného Írska, ktorá navštívila Slovensko a Martin. Moja známa si miesto veľmi pochvaľovala a dohodli sme sa, že keď sa sem niekedy ešte vráti, isto tam znovu zájdeme.

Pokračovali sme v hľadaní ďalej. Napadla mi ďalšia alternatíva. Známy Mexičan, presťahovaný na koniec jednosmerky. Už z diaľky ma premáhal čudný pocit. Intuícia nesklamala. V oknách tma, na stene budovy odkaz prevádzkára: ponúkam na predaj.

Kládli sme si otázku, či sa vôbec v ten večer najeme. Silný studený vietor sa nám dostával až do kostí, snažili sme sa po meste presúvať čo najrýchlejšie. V hlave sa mi znovu rozjasnilo a navrhla som ďalšiu reštauráciu. Nachádza sa v strede mesta a vyznačuje sa ľudovo orientovaným interiérom. Vošli sme do pasáže, dvaja zamestnanci zatvárali svoje obchody. Vraj hore sa nedostaneme, je zavreté.

Skryť Vypnúť reklamu

Kam sa pohnúť ďalej? Či si zájsť do Frita na hamburger? Alebo na stojaka k bublinám na teplé párky? Snažili sme si spomenúť, kde ešte môže fungovať reštaurácia. A kde pozvem moju známu z Írska, keď k nám opäť príde? Na friťácky hamburger by som sa neodvážila. Hoci si ho z času na čas dám aj ja, neoslnila by som ju, keďže na ostrovoch táto forma stravovania postupne vytláča ich národné jedlo roast beef – teda pečená hovädzina, ktorú servírujú najmä v nedeľu.

Známy si v ten večer našťastie nechal v talóne ešte jeden podnik. Je v susednej pasáži, takže sme to nemali ďaleko. Reštaurácia bola otvorená. Posedenie v tomto podniku bolo pre nás malým darčekom. Pochutili sme si na výbornom jedle, ochotný personál pracuje profesionálne, interiér je moderný. Všetka česť majiteľovi. Držím mu palce a dúfam, že nezačne čarovať a svoju prevádzku nepremení na „prefajčené bistro". Bola by to škoda.

Skryť Vypnúť reklamu

Toto piatkové dobrodružstvo ma utvrdilo v tom, že v našom meste sa tradícia posedenia s priateľmi vonku ešte len tvorí. Vlastne ani sa nezačala tvoriť. Mnohí by mi isto povedali, že za všetko môže kríza. Nevylučujem, ale ani nesúhlasím. Kríza za to môže len čiastočne. Na vine sme si my sami. Respektíve naša mentalita. Radšej za večer minieme peniaze na pivo a cigaretu ako na dobré jedlo, dobrého kuchára a pohodu. Načapovať pivo, naliať frťana a vysypať popolník dokáže hocikto. Vytvoriť zaujímavé menu a navariť chutné jedlo dokáže ale málokto.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 916
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 719
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 793
  4. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 772
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 452
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 205
  7. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 027
  8. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 868
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 217
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 439
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Martinská celoročná olympiáda rekreačných športovcov odštartovala v nedeľu bežeckými súťažami ďalší ročník.

Na atletickej dráhe na Východnej ulici bolo dnes plno. Do bežeckých disciplín v rámci nového ročníka Martinskej celoročnej olympiády rekreačných športovcov sa zapojili desiatky bežcov a bežkýň - najmä detí.


8 h
Do práce na bicykli - Martinčania sa opäť vo veľkom zapojili.

Na bicykli do práce šliape 757 Martinčanov a Martinčaniek, ktorí spolu vytvorili až 220 tímov od 68 zamestnávateľov.


12 h
K občianskej vybavenosti sídlisk patria aj ihriská.

Ľadovčania nás po takmer troch rokoch opätovne upozornili aj na zlý stav schodidka do Jahodník.


13 h
Skákanie vo vreci bolo zábavné aj kedysi a je zábavne aj v súčasnosti.

„Kto sa hrá, nehnevá,“ bolo heslo veselého podujatia na Hurbanke. Detská oslavíi svoj sviatok ako sa patrí.


12. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na mieste nehody zasahoval vrtuľník.


TASR 12. jún

Jej malý syn skončil v nemocnici.


TASR 12. jún

Gotický kostol v Okoličnom má nesmiernu kultúrnu a duchovnú hodnotu. Farnosť sa pustila do jeho rozsiahlej obnovy, vďaka ktorej budú môcť pôsobivý kostol obdivovať a využívať ďalšie generácie. Kostol sv. Petra z Alkantary je najväčším gotickým kostolom Liptova.


9. jún

Postrek proti pavúkom zaplatili z fondu, prispelo aj mesto.


12. jún

Už ste čítali?