Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

Ako sa ničia potraviny?

Tie po záruke. Či už v hypermarketoch, supermarketoch alebo v obyčajných potravinách. Táto myšlienka asi musela každému napadnúť, keď sa prechádzal po obrovských obchodoch a videl malinký kútik so zlacneným potravinárskym tovarom, ktorému končí záručná le

hota.

MARTIN. Človek by ešte dokázal pochopiť likvidáciu zoschnutej zeleniny a ovocia, že by sa to dalo skŕmiť zvieratám. Ale jogurty? Oleje? Konzervy? Otvoriť, obsah vyliať do nejakého kontajnera, ten odviezť na likvidáciu, obal likvidovať separovaným zberom. Pritom každý druh potravín by bolo logické voziť na likvidáciu niekde inde. Mäso, mäsové výrobky do kafilérie, oleje možno do rafinérií. Ale mlieko, mliečne výrobky, vajcia, rôzne potravinárske prášky, koreniny...? Nezachytil som žiaden dokument, ani spravodajskú informáciu, čo sa deje s tovarom po záruke. Ako sa likviduje.

Skryť Vypnúť reklamu

Pár informácií preniklo, skôr zo zahraničia, že veľké reťazce vytvorili spoločné centrá na tovar s končiacou záručnou lehotou a tento sa rozdáva chudobným a bezdomovcom. V niektorých štátoch treba mať nejaké osvedčenie, že človek je v hmotnej núdzi, niekde stačí len prísť a a tovar si vyzdvihnúť. Centrá sú vybudované len vo veľkých mestách, doprava do menších sa nerentuje. Preto nutne sa do popredia dostáva otázka, ako likvidácia potravín v súčasnosti funguje v obchodných reťazcoch, keď jeho vyskladnenie a odvoz nad určitú vzdialenosť znamená už vyššie náklady. Neoficiálne zdroje pripúšťajú, že okrem konzerv, všetko ostatné končí v kafilérii.

Ak u nás na Slovensku dospejú obchodné reťazce do štádia, že aj oni vytvoria centrá tovaru s končiacou respiračnou dobou, viem si predstaviť nájazdy našich spoluobčanov z osád, ale aj ďalších skupín obyvateľstva, ako budú brať kartóny výrobkov a tie sa budú potom povaľovať po širokom okolí ich „bydliska". Zábery zo zahraničia, spod mostov a rôznych zákutí, kde sa nachádzajú desiatky kusov už nepoužiteľných potravín a obalov z nich, existujú. Obyčajne sa poukazuje na potrebu ich odstránenia. Rieši sa otázka kompetencií, kto má likvidáciu nariadiť a kto zafinancovať. A ako často. V konečnom dôsledku dobrá myšlienka, rozdať nemajetným na zjedenie to, čo by inak bolo priemyselne zlikvidované, sa stáva v konečnom meradle ekologickou a finančnou záťažou väčšou ako bežná likvidácia.

Skryť Vypnúť reklamu

Skúsenosti jedného martinského obchodného reťazca potvrdzujú podobný priebeh. Kedysi dávali potraviny po záručnej dobe do bežného kontajnera na komunálny odpad. Niektorí ľudia na to prišli a neporiadok v okolí kontajnerov sa stal zlým snom. Tak ich ohradili. Nepomohlo ani to. V súčasnosti majú vo vnútri budovy vyčlenený box, z ktorého sa odváža všetko do kafilérie.

Inak toho tovaru na likvidáciu veľa nie. Stačí dať zľavu v rozumnom čase pred skončením záruky na tovar a tento sa zvykne rozpredať. Škoda, že okrem Kauflandu a Tesca v zlacnených kútikoch nemá tovar uvedenú cenu po zlacnení. Veľké lepky – 50 percent, - 30 percent síce upútajú, ale zákazník nechce chodiť po predajni a zisťovať, akú cenu bude pri pokladni platiť.

Vytvorenie jedného centra na potraviny pred skončením lehoty spotreby v Martine by bolo ľudským a morálnym prínosom. V meste pôsobí minimálne 8 veľkých obchodných reťazcov s potravinárskym sortimentom - len nájsť organizátora, sponzora financujúceho uvedený program a zapálených ľudí. Obávam sa ale, že na Slovensku obchodné jednotky pre tento druh filantropie ešte nedozreli.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Po Slovensku na motorke
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Po Slovensku na motorke
  2. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  3. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  4. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Behind every successful business lies a set of skilled people
  7. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  8. Ako sa mení dynamika firiem?
  9. Hudbou proti holorubom.
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 20 104
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 520
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 392
  4. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 750
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 643
  6. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 507
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 314
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 283
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 621
  10. Slovensko v operácii Barbarossa 4 362
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Pozrite si MY športujeme.


2 h
Slovenské komorné divadlo v Martine minulý piatok uviedlo premiéru novej inscenácie D1 (pracovný názov).

Slovenské komorné divadlo v Martine minulý piatok uviedlo premiéru novej inscenácie D1 (pracovný názov). Téma, ktorá pichľavo rezonuje v nejednom Slovákovi, sa na javisku premieňa z politického kabaretu na miestami až ironicky dojímavú esej.


3 h
V utorok začne v Martine Slovesná jar, potrvá do štvrtka.

Tri dni bude trvať najstarší literárny festival na Slovensku


14 h
Návštevníci sa môžu potešiť pohľadom na dychberúce fotografické snímky turčianskeho fotografa Gustáva Hegedüša v netradičnom spojení poézie z pera Ondreja Nagaja.

V Galérii Mikuláša Galandu v Turčianskych Tepliciach prebieha ešte do zajtra výnimočná výstava projektu V lese.


18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Bol by to prvý prípad na Slovensku, kedy medveď zabil človeka.


18 h

Jozef Morgoš taký úspech nečakal.


14. jún

Polícia považuje križovatku za neuralgický bod. Župan nepodpísal kolaudačné rozhodnutie.


14. jún

Sprievodný program má trvať štyri hodiny. Ľudia si budú môcť vlastnoručne vyrobiť odznak s logom.


13. jún

Už ste čítali?