Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Ako sa ničia potraviny?

Tie po záruke. Či už v hypermarketoch, supermarketoch alebo v obyčajných potravinách. Táto myšlienka asi musela každému napadnúť, keď sa prechádzal po obrovských obchodoch a videl malinký kútik so zlacneným potravinárskym tovarom, ktorému končí záručná le

hota.

MARTIN. Človek by ešte dokázal pochopiť likvidáciu zoschnutej zeleniny a ovocia, že by sa to dalo skŕmiť zvieratám. Ale jogurty? Oleje? Konzervy? Otvoriť, obsah vyliať do nejakého kontajnera, ten odviezť na likvidáciu, obal likvidovať separovaným zberom. Pritom každý druh potravín by bolo logické voziť na likvidáciu niekde inde. Mäso, mäsové výrobky do kafilérie, oleje možno do rafinérií. Ale mlieko, mliečne výrobky, vajcia, rôzne potravinárske prášky, koreniny...? Nezachytil som žiaden dokument, ani spravodajskú informáciu, čo sa deje s tovarom po záruke. Ako sa likviduje.

Skryť Vypnúť reklamu

Pár informácií preniklo, skôr zo zahraničia, že veľké reťazce vytvorili spoločné centrá na tovar s končiacou záručnou lehotou a tento sa rozdáva chudobným a bezdomovcom. V niektorých štátoch treba mať nejaké osvedčenie, že človek je v hmotnej núdzi, niekde stačí len prísť a a tovar si vyzdvihnúť. Centrá sú vybudované len vo veľkých mestách, doprava do menších sa nerentuje. Preto nutne sa do popredia dostáva otázka, ako likvidácia potravín v súčasnosti funguje v obchodných reťazcoch, keď jeho vyskladnenie a odvoz nad určitú vzdialenosť znamená už vyššie náklady. Neoficiálne zdroje pripúšťajú, že okrem konzerv, všetko ostatné končí v kafilérii.

Ak u nás na Slovensku dospejú obchodné reťazce do štádia, že aj oni vytvoria centrá tovaru s končiacou respiračnou dobou, viem si predstaviť nájazdy našich spoluobčanov z osád, ale aj ďalších skupín obyvateľstva, ako budú brať kartóny výrobkov a tie sa budú potom povaľovať po širokom okolí ich „bydliska". Zábery zo zahraničia, spod mostov a rôznych zákutí, kde sa nachádzajú desiatky kusov už nepoužiteľných potravín a obalov z nich, existujú. Obyčajne sa poukazuje na potrebu ich odstránenia. Rieši sa otázka kompetencií, kto má likvidáciu nariadiť a kto zafinancovať. A ako často. V konečnom dôsledku dobrá myšlienka, rozdať nemajetným na zjedenie to, čo by inak bolo priemyselne zlikvidované, sa stáva v konečnom meradle ekologickou a finančnou záťažou väčšou ako bežná likvidácia.

Skryť Vypnúť reklamu

Skúsenosti jedného martinského obchodného reťazca potvrdzujú podobný priebeh. Kedysi dávali potraviny po záručnej dobe do bežného kontajnera na komunálny odpad. Niektorí ľudia na to prišli a neporiadok v okolí kontajnerov sa stal zlým snom. Tak ich ohradili. Nepomohlo ani to. V súčasnosti majú vo vnútri budovy vyčlenený box, z ktorého sa odváža všetko do kafilérie.

Inak toho tovaru na likvidáciu veľa nie. Stačí dať zľavu v rozumnom čase pred skončením záruky na tovar a tento sa zvykne rozpredať. Škoda, že okrem Kauflandu a Tesca v zlacnených kútikoch nemá tovar uvedenú cenu po zlacnení. Veľké lepky – 50 percent, - 30 percent síce upútajú, ale zákazník nechce chodiť po predajni a zisťovať, akú cenu bude pri pokladni platiť.

Vytvorenie jedného centra na potraviny pred skončením lehoty spotreby v Martine by bolo ľudským a morálnym prínosom. V meste pôsobí minimálne 8 veľkých obchodných reťazcov s potravinárskym sortimentom - len nájsť organizátora, sponzora financujúceho uvedený program a zapálených ľudí. Obávam sa ale, že na Slovensku obchodné jednotky pre tento druh filantropie ešte nedozreli.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  6. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  7. Pomáhajte čítaním
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  4. Pomáhajte čítaním
  5. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  6. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 27 866
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 099
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 237
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 633
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 863
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 854
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 999
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 784
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 293
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Pacientov s ochorením na Covid 19 v nemocnici pribúda, rozširujú sa aj červené zóny

V Univerzitnej nemocnici Martin (UNM) bolo v pondelok hospitalizovaných 72 pacientov s pozitívnym testom na ochorenie COVID-19.

Pavilón č. 5 v UN Martin je už celý v červenej zóne.

Vrútky už určili miesta, kde sa bude testovať

Jedným z odberových miest bude aj kino 1. máj, využijú sa aj telocvične škôl.

Ilustračné foto.

Mesto Martin hľadá dobrovoľníkov na testovanie obyvateľstva

Celoplošné testovanie sa uskutoční v sobotu a nedeľu od 8. do 20. h. Prestávka je naplánovaná od 12. do 13. h.

Ilustračné foto.

MY PLUS: Pokojne zostaňte doma, náš týždenník MY si teraz prelistujete už aj online

23 regionálnych titulov MY a niekoľkoročný archív online plus odomknutý exkluzívny obsah na 27 weboch MY - to je MY PLUS.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Agrokomplex musí po desaťročiach odstrániť svoj ikonický nápis

Konštrukciu vytvorili v roku 1974. Jej súčasťou bol aj klas.

Tu sú výsledky víkendového testovania na Orave. Prečo ste boli vy?

Za tri dni otestovali odberové tímy 91 505 ľudí. Do karantény poslali 3 904 infikovaných.

Už ste čítali?