MARTIN. „Festival dobrého vína 2011 má ľuďom nielen spríjemniť víkend. Mojím cieľom je opäť ponúknuť hlavne slovenské, ale aj zahraničné vína v nevinárskom regióne Turiec. Festival dobrého vína je najväčšou ochutnávkou vín pre širokú verejnosť v Turci. Kultúra vína neznamená len jeho pitie. Zahŕňa aj neustále vzdelávanie sa v tejto oblasti, ktoré môžu návštevníci absolvovať priamo na festivale. Návštevníkom na ich otázky budú odpovedať skúsení vinári a ďalší odborníci priamo z fachu," približuje organizátor festivalu Andrej Gubány.
Festival sa uskutoční za každého počasia v exteriéri vinotéky Le Monde na Jesenského ulici v Martine. Na festivale je vítaný každý priaznivec vína – nielen odborník, ale aj ten, kto hľadá práve to svoje dobré vínko. V cene vstupenky je zahrnutých až 40 degustačných žetónov, ktoré zároveň fungujú ako platidlo a značkový degustačný pohár. Organizátor odporúča zakúpiť si vstupenky už v predpredaji v priestoroch vinotéky Le Monde na Jesenského ulici. Pre návštevníkov je pripravená ochutnávka kvalitnej čokolády, kávy, cigár a syrov. Ako občerstvenie budú pripravené grilované špeciality a iné pochúťky.
Podobne ako v minulom ročníku aj v tomto sa bude súťažiť v disciplíne sabrage a bude sa udeľovať titul Sekáč roka.„Veľa ľudí nevie, čo znamená pojem sabrage. Ide o slávnostné otvorenie sektu šabľou. Zatiaľ je prihlásených osem adeptov na tento titul. Tým, ktorí si budú chcieť vyskúšať túto neobvyklú disciplínu, je určená škola sabrage. Okrem tejto disciplíny si môžu návštevníci vyskúšať streľbu štupľom na cieľ," opisuje sprievodné atrakcie Andrej Gubány.
Návštevníkov budú zasväcovať do tajov vína tí najpovolanejší. Pozvanie na festival prijali vinári, ktorí budú svoje vedomosti a skúsenosti prezentovať návštevníkom. Tí sa s nimi budú môcť porozprávať, poradiť, ochutnať víno a v prípade záujmu si ho aj zakúpiť. „Snažím sa o tom, aby druhý ročník Festivalu dobrého vína bol lepší ako ten pre ním. Mojou ambíciou je vytvoriť v Turci tradíciu tohto festivalu a budem robiť všetko pre to, aby tomu tak bolo," uzatvára organizátor Andrej Gubány.
Autor: G.Avramová
