Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Najlepší guláš uvarili susedia z Dražkoviec

Do révaiovského parku na 6. ročník Štiavnického kotlíka prišlo variť 85 tímov. Najlepší guláš uvarili susedia z Dražkoviec, ktorí stavili na klasiku.

TURČIANSKA ŠTIAVNIČKA. V révaiovskom parku sa opäť stretli kuchári zo všetkých kútov Turca, ale aj Slovenska, aby navarili ten najlepší guláš. Každý z nich si pritom priniesol svoj vlastný recept.

Každý priniesol svoj recept

Zbojníci z Lipovca, ktorí nesú názov po šéfovi tímu Jánošíkovi, hádzali do kotla všetko, čo naverbovali u susedov. Ján Kovačka z Horného Kalníka si po potulkách svetom nechal poradiť od Moravanov a Čechov. „Tvrdili mi, že bez dubákov dobrý guláš ani nemôže byť,“ prezradil ingredienciu, ktorú na súťaži aj použil.

Skryť Vypnúť reklamu

Odborná porota ale hľadala klasický kotlíkový guláš. „Každý z nich bol špecifický. Všímali sme si farbu, konzistenciu a chuť,“ povedala členka porotkyňa Janka Bellová, šéfkuchárka z jednej reštaurácie. Už v minulých ročníkoch vyradili tie guláše s prísadami, ktoré do tohto jedla nepatria.

Víťazi vynechali bravčovinu

A aj tentoraz vyhral klasický recept. Varili podľa neho tím Susedia z Dražkoviec. Ich šéfkuchár Ján Gábor prezradil, že vlani vyhrali pätnáste miesto, a tak tento recept museli vylepšiť. „Minule sme robili z hovädziny a bravčoviny, teraz som dal len hovädzinu. A zohnal som výbornú sladkú papriku, ktorá urobila dobrá farbu. Možno zabralo práve toto,“ zasmial sa Ján Gábor, ktorý vraj guláš nevarí často, ale veľa. „Niekedy keď ma zavolajú na nejakú akciu, navarím aj šesť kotlov,“ priznal sa.

Skryť Vypnúť reklamu

Atmosféru okolo jeho kotla robili šiesti susedia. Ich tím mal tentoraz len 15 členov, zvyčajne ich vraj býva raz toľko. Mnohí však boli odcestovaní.

Na aute sa povozia kuchtíci Šichtovci

Organizátor Jozef Stankoviansky odovzdal aj mimoriadnu cenu – auto s plnou nádržou na celý víkend. O majiteľovi na dva dni rozhodlo zaujímavé či originálne oblečenie. Jozef Stankoviansky za najsympatickejší tím označil rodinu bratov Šichtovcov z Martina a Turčianskej Štiavničky a všetci mu dali za pravdu. So svojimi manželkami a piatimi deťmi prišli oblečení ako typickí kuchtíci. „Na jedno auto nás je priveľa, budeme sa musieť dohodnúť. Jeden deň ho budeme mať my, druhý deň brat,“ prezradil Tomáš Šichta.

Nejde o účasť, ale zábavu

Tohtoročného Štiavnického kotlíka sa zúčastnilo 85 variacich tímov, čo je o osem menej ako vlani. Organizátor Jozef Stankoviansky si nezúfa. „Vôbec mi to neprekáža. Veď to nemá byť o súťažení, ale zábave. A aspoň je viac miesta pre všetkých,“ dodal.

Skryť Vypnúť reklamu

Štiavnický kotlík uzavrie zapálenie mega vatry, ktorá tentoraz meria viac ako 4,5 metra a večerná zábava.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 39 865
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 37 986
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 10 854
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 343
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 090
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 047
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 316
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 047
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 849
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 748
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Odberový tím v Turčianskych Tepliciach.

K sedemnástej hodine otestovali 630 osôb, všetci si v obálkach našli negatívny výsledok.

14 h
Odberové tímy mali dnes v Kláštore menej práce.

Za stredu a štvrtok otestovali v obci celkom 467 osôb.

15 h
Spišiaci nám tentoraz bodovať nedovolili.

Tréner Miroslav Chudý bol v hľadáčiku Martina už skôr. Okrem bodov prišli naši v Spišskej Novej Vsi aj o dvoch šikovných útočníkov.

15 h
Vo Vrútkach ľudia môžu prichádzať na testovanie bez nutnosti objednávania sa vopred.

Do dvanástej hodiny stihli otestovať 715 ľudí.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

17 h

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

19 h

Účasť je oveľa nižšia, ako mesto očakávalo.

18 h

Na Slovensku za uplynulý deň pribudlo 1 544 pozitívne testovaných ľudí formou PCR testov a 2 097 pozitívne testovaných antigénnymi testami.

22 h

Už ste čítali?