Streda, 10. august, 2022 | Meniny má Vavrinec

Školské jedálne v Turci nakupujú hydinu väčšinou doma alebo z Čiech

Väčšina detí v Nitrianskom kraji dostáva na tanier kurčatá aj zo zahraničia, ktorých pôvod môže byť otázny. Zisťovali sme, akú hydinu preferujú v niektorých jedálňach v Turci.

Obed. V jedálni Materskej školy na Ul. Pavla Mudroňa tiež uprednostňujú slovenské výrobky.Obed. V jedálni Materskej školy na Ul. Pavla Mudroňa tiež uprednostňujú slovenské výrobky. (Zdroj: Jana Kovalčíková)

MARTIN, VRÚTKY, SKLABIŇA. Len päť percent školských jedální uprednostňuje hydinu zo Slovenska. Vyplýva to z kontroly pracovníkov Únie hydinárov Slovenska, ktorí si takto posvietili na Nitriansky kraj.

V novom roku prídu aj do Turca

Hydinári tvrdia, že pôvod zahraničnej hydiny je mnohokrát otázny a kvalita výrobkov je nízka, čo dokazujú aj kontroly a rozbory veterinárov. „Zatiaľ sme kontrolovali v spolupráci s košickou Hyzou len Nitriansky kraj, tam sme zistili, že len 5 percent jedální používa slovenské mäso, čo je horšie, ako boli naše očakávania. V decembri plánujeme dokončiť kontrolu v Trnavskom a Bratislavskom kraji,“ uviedol Daniel Molnár riaditeľ Únie hydinárov Slovenska. V budúcom roku podľa neho prídu na rad aj školské jedálne v Žilinskom kraji.

SkryťVypnúť reklamu

Záujem je aj o ovocný a mliečny program

Jedálne školských zariadení v Turci si podľa našich informácií väčšinou dávajú pozor na pôvod hydiny. V mnohých sa ujal aj mliečny a ovocný program.

„Už dávno neberieme z Poľska, ani Brazílie. Vyslovene uprednostňujeme hydinu od slovenského výrobcu, občas zoberieme české kurence,“ povedala Eva Kišidajová vedúca jedálne v Materskej škole vo Vrútkach na Ulici francúzskych partizánov. Vo vrútockej jedálni sa stravuje okolo 65 detí, každý deň deti dostávajú aj mlieko či ovocie.

Prevláda slovenský a český výrobca

Iné jedálne podľa našich informácií zase spolupracujú s firmou, ktorá im sprostredkúva tovar rôzneho pôvodu. „Berieme od jednej firmy a akú hydinu nám sprostredkuje, takú si zoberieme. Pôvod býva rôzny,“ povedala Zlata Habrdová z Materskej školy Aurela Stodolu v Martine. Všetky deti sú tiež zapojené v mliečnom a ovocnom programe.

SkryťVypnúť reklamu

V Materskej škole so Základnou školou v Sklabini, kde sa stravuje 42 detí, uprednostňujú výhradne slovenskú hydinu.

Podľa našich informácií aj najväčšie jedálne v Martine uprednostňujú slovenskú hydinu, občas dostanú od dodávateľa aj kurčatá českého pôvodu.

Vedúci jedální však zároveň dodávajú, že jediným slovenským výrobcom hydiny je Hyza a propagovanie slovenských kureniec je pre nich reklama.

ČO NA TO HYGIENA?

Regionálny úrad verejného zdravotníctva má prehľad o dodávateľoch hydiny do školských zariadení. Skontrolovať, či v jednotlivých jedálňach prevláda dodávka domácej alebo zahraničnej hydiny, by si vyžadovalo viac času.

Každé školské stravovacie zariadenie, ktoré poskytuje prípravu pokrmov pre deti a mládež zabezpečuje výrobu pokrmov z potravín dodávaných externými alebo internými dodávateľmi. Ich výber podlieha prísnym kritériám, to znamená, že musia spĺňať kvalitu výrobkov a spoľahlivosť dodávateľa. Činnosť im musí odsúhlasiť príslušný úrad verejného zdravotníctva a Štátna veterinárna a potravinová správa im musí prideliť veterinárne číslo na prevádzku, skladovanie a obchodovanie s nimi.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  2. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  6. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  7. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  1. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  2. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  6. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  7. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 10 646
  2. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 10 637
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 6 556
  4. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 5 021
  5. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 3 659
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 490
  7. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 3 411
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 2 585

Blogy SME

  1. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  2. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  3. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  4. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  5. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  6. Oskar Kaman: Zážitková atrakcia na kolesách s pivom v ruke! Fenomén, ktorý spôsobuje problémy?
  7. Jozef Sitko: Nesystémový systém manipuluje výsledky blogu
  8. Štefan Vidlár: Hodová story
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 127 797
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 27 117
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 399
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 353
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 5 978
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 375
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 250
  8. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 2 852
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Prvý prípravný zápas odohrá Martin proti Žiline.

Zdá sa, že nová sezóna prvej ligy bude mať poriadne grády.


23 h
 Bystrička bude hrať doma štyri zápasy po sebe.

Všetky turčianske celky sa v prvom kole súťaže predstavili na súperových ihriskách. Ako jediní doviezli domov bod futbalisti Bystričky, ktorí remizovali na pôde Lieseku.


8. aug

Poznáme výhercov veľkej záhradkárskej súťaže.


8. aug
Belá aj Žabokreky prehrali, cez víkend  ich čaká turčianske El Clásico.

Žabokreky odohrali nešťastné stretnutie v Bobrove, keď dostali červenú kartu a zahodili penaltu. Diviaky gólom v nadstavenom čase rozhodli o svojom víťazstve v Zubrohlave.


8. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Lukáš sa zo stanovačky nevrátil, zomrel po páde zo skaly.


9. aug

Bariéru medzi autami a posedením na okraji cesty bude tvoriť mobilná zeleň.


20 h

39-ročný muž je nezvestný od včerajšieho rána.


(tn) 9. aug

Trnava má zatiaľ päť kandidátov na post primátora.


23 h

Blogy SME

  1. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  2. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  3. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  4. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  5. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  6. Oskar Kaman: Zážitková atrakcia na kolesách s pivom v ruke! Fenomén, ktorý spôsobuje problémy?
  7. Jozef Sitko: Nesystémový systém manipuluje výsledky blogu
  8. Štefan Vidlár: Hodová story
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 127 797
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 27 117
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 399
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 353
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 5 978
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 375
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 250
  8. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 2 852
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?