Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Štiavničkou sa opäť šírila vôňa letnej pochúťky

Známej recesistickej súťaže sa aj tento rok zúčastnilo niekoľko desiatok tímov.

Toto sú tri víťazné tímy, ktorých guľáš porote najviac chutil.Toto sú tri víťazné tímy, ktorých guľáš porote najviac chutil. (Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

TURČIANSKA ŠTIAVNIČKA. Milovníci kotlíkového guľáša mali uplynulú sobotu opäť skvelú príležitosť ukázať svoju zručnos a recepty pri príprave tohto jedla, a to na siedmom ročníku obľúbenej súťaže Štiavnický kotlík.

Svoje sily si tak pri kaštieli v revaiovskom parku zmeralo rekordných 80 súťažných partií z rôznych kútov Turca i zo zahraničia. Počet prihlásených tak prekonal všetky doterajšie ročníky. Základným pravidlom bolo navariť čo najlepší guľáš za použitia vlastného osvedčeného receptu a prísad.

Skryť Vypnúť reklamu

Postupy pri varení sa rôznili

„Na 50-litrový kotlík sme mali už vopred pripravené a navážené všetky ingrediencie, takže sme ich len postupne pridávali a v závere dochucovali,“ priblížil postup Juraj z tímu Pixel elektro. S celkovým priebehom a hlavne počasím bol spokojný aj Jozef z partie Šaval. „Varilo sa nám veľmi dobre, lebo nepršalo, ani nefúkalo. Občas trochu zadymilo, tak sme si poslzili, ale to patrí ku kotlíku,“ smeje sa.

Bujón do guľášu nepatrí

Všetky navarené guľáše hodnotila odborná komisia. Ako uviedol jej člen Vladimír Olbert, porota si najviac všímala konzistenciu, farbu, chuť, vzhľad a kvalitu mäsa.

„Suroviny museli byť dostatočne uvarené, guľáš dobre ochutený a z kotlíka musela sálať pravá guľášová aróma a nie rôzne bujóny,“ menuje kritéria V. Olbert.

Skryť Vypnúť reklamu

Prvenstvo nakoniec opäť obhájili minuloroční víťazi z partie MR team.

„Prvé miesto sme naozaj nečakali a ostali sme prekvapení. Všetci sa hrozne tešíme, takže nálada v tíme je výborná,“ povedal šéfkuchár víťazného guľášu. Žiadnu špeciálnu prísadu vraj nepoužili, opäť sa im osvedčila jednoduchá klasika.

So spevom i tancom

Pre veľkých i malých boli pripravené rozličné súťaže, adrenalínový prelet vrtuľníkom, jazda na koni a nechýbal ani jarmok ľudových remesiel. O dobrú náladu sa počas celého dňa starali dvaja diskdžokeji, ale hlavným lákadlom bolo určite vystúpenie slovenskej populárnej skupiny Vidiek, ako aj kapely Náhodní pocestní. Celé podujatie vyvrcholilo tradičným zapálením päťmetrovej vatry, ktorá príjemne zohriala zmoknutých návštevníkov. Daždivé večerné počasie síce niektorých odradilo, ale dobrá nálada i zábava opäť potvrdila obľúbenosť tejto akcie.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 980
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 075
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 900
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 788
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 404
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 14 505
  7. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 292
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 531
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 156
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 875
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Podnikatelia z Martina sa postarali odberným tímom o teplý obed.

Testovanie: V obciach ide testovanie hladko

Starostovia si pochvaľujú plynulý priebeh testovania aj disciplínu občanov.

V Kláštore pod Znievom zatiaľ nie sú dlhé rady.

Primátor testuje Martinčanov: Bolo treba ísť trochu aj príkladom

Martinský primátor Ján Danko testuje ľudí na jednom z 50 odberných miest v Martine.

Primátor Jan Danko v akcii.
V Dolnom Kalníku vyhradili prvé tri hodiny pre seniorov, mamičky a ľudí so zdravotným znevýhodnením.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Žiarskom okrese dopĺňajú testy, žiadali o ne z viac ako dvadsiatky miest (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Nitra hlási mimoriadny tlak na drive-in odberné miesta

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Nitrianskeho kraja.

V Trenčíne je situácia prekvapivo dobrá, zhodnotil viceprimátor Žák

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Trenčín, Prievidza, Považská Bystrica, Púchov a ostatných okresoch kraja.

Už ste čítali?