Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Cena mlieka by mala zodpovedať jeho kvalite

Slovenské obchody ponúkajú široký sortiment mlieka. Konkurujú im výdajné automaty, no s vyššou cenou, ale zároveň aj kvalitou. Obidva druhy predaja majú snahu vyhovieť potrebám zákazníka.

Spracovatelia mlieka ho od družstiev vykupujú za oveľa nižšiu cenu, ako vidíme v obchodoch.Spracovatelia mlieka ho od družstiev vykupujú za oveľa nižšiu cenu, ako vidíme v obchodoch. (Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

MARTIN. Kúpiť mlieko v obchode či vo výdajnom automate? Touto otázkou sa určite zaoberá nejedna domácnosť. Zisťovali sme, aký je pomer kvality k cene a prečo sa v turčianskych mliečnych automatoch zvýšila cena z pôvodných 0,50 eur na aktuálnych 0,70 eur za liter, kým na Liptove sa cena za liter mlieka (0,50 eur) od zavedenia automatu doteraz nezmenila.

Za cenu môžu aj podnikateľské podmienky

Oslovili sme jedného z výrobcov a zároveň dodávateľov surového kravského mlieka v Turci Poľnohospodárske družstvo SNP v Sklabini a spýtali sa na dôvod zvýšenia pôvodnej sumy.

Skryť Vypnúť reklamu

„Cena 0,70 eur s DPH je v našom podniku stanovená z ekonomických dôvodov a vonkajších podnikateľských podmienok, ale ani tak nepokrýva náklady na priamy predaj surového kravského mlieka,“ vysvetľuje predseda družstva Miroslav Rusnák.

Hlavným dôvodom zvýšenia ceny bol postupný pokles denného predaja z 314 litrov v roku 2010 na súčasných 179 litrov, ďalej zníženie dotácií do agrorezortu, zmena DPH a zrušenie zvýhodnenia na nákup zelenej nafty. Ako ďalej M. Rusnák uvádza, ich denná strata pri prevádzke mliečnych automatov tak predstavuje 11 eur.

Cenu si stanoví dodávateľ

Odlišná cena mlieka v Turci a na Liptove môže spočívať aj v rozdielnych dodávateľoch, ktorí zásobujú kontajnery v mliečnych automatoch. Pokiaľ je prevádzkovateľ automatu iný ako výrobca mlieka, teda poľnohospodár družstvá, cena by mohla byť akákoľvek. Ako uviedla Eva Lettrichová, riaditeľka Turčianskej regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v Martine, spracovatelia surového kravského mlieka ho dnes vykupujú od poľnohospodárov Turca za 0,28 až 0,29 eur za liter.

Skryť Vypnúť reklamu

„Cena sa odvíja hlavne od vstupov do výroby mlieka, prevádzkových nákladov na údržbu automatu, od ceny nájmu za priestory, kde sa automat nachádza a ďalších potrebných nákladov na jeho prevádzkovanie,“ dopĺňa E. Lettrichová.

Tvrdí sa, že mlieko v obchodoch má nižšiu kvalitu

Oproti mliečnym automatom ponúkajú v slovenských obchodoch mlieko už od zhruba 0,50 eur za liter, a to v závislosti od podielu tuku. Ľudia z prvovýroby a aj spotrebitelia všeobecne tvrdia, že kvalita tohto mlieka je omnoho nižšia ako u produkcie priamo od chovateľov dojníc.

Potvrdzuje to aj Eva Lettrichová: „Mlieko z výdajných automatov je v naturálnej forme s prirodzeným obsahom tukov, bielkovín, minerálnych látok a vitamínov. Je neupravované, a preto jeho výživová hodnota je neporovnateľne vyššia ako u mlieka v obchode,“ objasňuje.

Skryť Vypnúť reklamu

Na záver ešte E. Lettrichová dodáva: „Zákazník sa musí rozhodnúť, aké mlieko kúpi. Je to naozaj na ňom, či si priplatí za lepšiu kvalitu konzumného mlieka.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  4. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  5. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  6. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Hygge ako životný štýl
  10. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 43 636
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 24 605
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 15 666
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 258
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 808
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 733
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 542
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 453
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 432
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 298
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Vo Vrútkach stihli otestovať za víkend 2069 ľudí. Štyria z nich mali pozitívny test na covid-19.

Miera pozitivity v meste Martin za víkend je 0,46%. Ide však len o výsledky dočasných (víkendových) odberových miest. Do súhrnu sa ešte započítajú výsledky z mobilných odberových miest a PCR testov.

6 h
Viliam Sokolík sa narodil vo Vrútkach.

Narodil sa vo Vrútkach, dlhé roky pracoval v Matici slovenskej, kde bol vedúcim oddelenia fotodokumentačných zbierok v jej literárnom archíve.

9 h
Mužstvo sa formuje.Náročný program ukáže či ho ešte treba doplniť.

Po doplnení štyrmi novými bekmi získala martinská obrana potrebnú dávku skúseností i zdravej agresivity. Káder môže vedenie klubu posilňovať do 15. februára.

11 h
Ján Danko, primátor Martina počas testovania na Kolónii Hviezda.

Primátor Martina Ján Danko ocenil spolupatričnosť a ľudskosť všetkých, ktorí sa na testovaní podieľali. Aj preto bolo úspešné.

14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

9 h

Policajti prosia verejnosť o pomoc.

24. jan

Skríningové testovanie na Kysuciach prebehlo bez problémov.

24. jan

Už ste čítali?