Pondelok, 19. október, 2020 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

Na jahodníckej škole mali svadbu

Okúsiť pravú turčiansku svadbu s jej tradičnými zvykmi a gastronómiou mohli nedávno všetci prítomní v martinskej strednej škole.

Na turčianskej svadbe nechýbalo čepčenie nevesty.Na turčianskej svadbe nechýbalo čepčenie nevesty. (Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

MARTIN. V Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Jahodníkoch bola svadba. Nie však naozajstná. Štvrtáci hotelovej akadémie v spolupráci s Folklórnou skupinou Lysec a Turčianskym kultúrnym strediskom (TKS) spoločne nacvičili pútavú scénku, v ktorej znázornili, ako to kedysi vyzeralo na pravej turčianskej svadbe. Školská jedáleň sa tak zázračne premenila na interiér ľudovej chalupy a svadobnú sálu, kde sa všetko zásadné odohrávalo.

Svadbe predchádzalo pátranie

Študentov však ešte pred samotným nacvičovaním programu čakala náročná úloha. Pátraním v teréne, najmä u svojich starých rodičov museli zistiť, ako to na tradičnej turčianskej svadbe vlastne vyzeralo, čo sa hovorilo a aké boli zvyky. Pomôckou im bola aj kniha Hany Zelinovej Turčianska svadba.

Skryť Vypnúť reklamu

„Deti, ktoré doteraz nemali nijaký kontakt s folklórom, téma zaujala, doslova si ich získala a svadbu poňali tak úžasne a tradične, že mi až srdce zamiera od toho, čo všetko dokázali. Nemali problém obliecť si kroj, učesať sa na cestičku, čo som naozaj nečakala, takže spolupráca bola naozaj výborná,“ neskrývala nadšenie Eva Dutková, metodička pre folklór z TKS, ktorá pomáhala s nacvičovaním.

Vo vydarených scénkach sa tak prítomní nechali vtiahnuť do príbehu zaľúbencov, a to od pytačiek až po svadobné veselie. Nie vždy sa totiž mladí brali z lásky, keďže rodičia chceli zabezpečiť pre svoje dieťa ženícha alebo nevestu z bohatej rodiny a bolo im jedno, či mladí sú si srdcu blízki.

Po dohode nasledovali pytačky, pýtanie pierka, prevážanie výbavy, no a potom sa už prišlo do rodiny nevesty a išlo sa na sobáš.

Skryť Vypnúť reklamu

„Celou cestou svadobčania trúbili, aby nevestu ochránili od zlých duchov, ale cestou z kostola sa už stíšili, lebo žena už bola zobratá s mužom a ľudia verili, že manžel ju bude odteraz ochraňovať,“ pripomína zvyky Eva Dutková. Na svadobnej hostine sa všetci zabávali, hodovali, očepčili nevestu a nadránom sa rozišli domov. V minulosti svadba v Turci trvala dokonca až sedem dní.

Chudobní sa poskladali

Pestrosť jedál závisela od majetku rodiny. Vo veľmi chudobných rodinách sa celá spoločnosť, ktorá sa podieľala na svadobnom veselí, musela pozbierať, aby v rodine mali z čoho hostinu pripraviť. Svadby zemanov boli bohatšie, tam si ľudia pochutnali aj na pečenej kačke s červenou kapustou a knedľou či zabíjačkových dobrotách. Najhonosnejšie svadby s množstvom jedla mala v Turci šľachta.

Skryť Vypnúť reklamu

„Na našu turčiansku svadbu sme pripravili po troške zo všetkého. Podávame kačku s plnkou z hydinových srdiečok, kapustou a knedľou, jednoduché koláče s makom, slivkovým lekvárom, sušeným ovocím i orechmi. Nechýba slepačia polievka so štipkaným cestom a na záver tradičná bohatá štrúdľa,“ opísala gastronómiu podujatia Soňa Humená učiteľka odborných predmetov v Jahodníkoch. Z tradičných nápojov kedysi prevládali na veselí rôzne druhy vína, slivovica či hriatô.

Turčianska svadba s tradičnou kultúrou a gastronómiou sa na tejto strednej škole konala v rámci projektu Školy pre budúcnosť Nadácie Orange. Cieľom bolo deti naučiť o svojich koreňoch a minulosti z etnografického hľadiska, a to rovno cez zážitok.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Čím môže Slovensko pomôcť vo svete? Ukážkovou nemocnicou
  5. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  9. Stretne sa minister, bankár a analytik. Zhodnú sa na niečom?
  10. Prieskum: Prázdnu peňaženku už zažilo sedem z desiatich Slovákov
  1. Úpravy automobilov pre ZŤP
  2. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  3. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Tovar vám vynesú na miesto, ktoré ukážete prstom
  9. Slováci sú pri výbere investičných produktov čoraz náročnejší
  10. Humenčanov čakajú extra zľavy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 546
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 419
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 163
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 856
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 576
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 311
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 779
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 127
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 921
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 604
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Prezidentka Zuzana Čaputová v Martine, vyjadrila sa aj k celoplošnému testovaniu

So zdravotným personálom nemocnice sa rozprávala o tom, ako zvládajú nápor nových pacientov nakazených ochorením Covid –19, ale aj o tom, či sú personálne i lôžkové kapacity nemocnice dostačujúce.

Prezidentka Zuzana Čaputová dnes v Martine poďakovala všetkým lekárom aj zdravotníckemu personálu.

Biatlonistom sa vrchol letnej sezóny vydaril

Letná biatlonová sezóna vyvrcholila v Revúcej majstrovstvami Slovenska. Darilo sa aj Martinčanom.

Martinčanom sa na slovenskom šampionáte v letnom biatlone darilo.

ONLINE DISKUSIA: Môže byť Žilina moderné a životaschopné mesto?

Ako dostať Žilinu na mapu moderných miest? Má krajské mesto priestor na rozširovanie? Aj tieto témy odznejú v LIVE diskusii už v stredu o 9. hodine na FB Žilina na Facebooku.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Už ste čítali?