Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Ratkovčan chová hybridné ušiaky

Chovateľ z Ratkova sa už odmalička venuje pre mladého človeka netypickej záľube. Chová králiky. Má ich takmer 60 a dokonca vraj ide o špeciálny druh.

Ján Volna má v králikárni takmer 60 zajacov.Ján Volna má v králikárni takmer 60 zajacov. (Zdroj: Patrícia Milancová)

RATKOVO. Ján Volna z Ratkova je vášnivým chovateľom králikov. Tento koníček pestuje už od detstva. Pričuchol k nemu vďaka svojmu otcovi, ktorý ho k tejto záľube priviedol.

Podľa vzoru otca

„K chovu králikov som sa dostal ešte ako malý chlapec, keď som sa začal miešať do otcovho chovu“ začína svoje rozprávanie Ján z Ratkova, keď ma vedie do miestnosti s ušatými zvieratami. „Za 15 rokov mám teda skúseností už dosť. K plemenu, čo teraz chovám, som sa však dostal len nedávno. Keď mi králičí mor začal likvidovať jedného králika po druhom, rozhodol som sa, že to skúsim s týmito,“ pokračuje v rozprávaní Ján Volna a dodáva, že chová špeciálne vyšľachtených brojlerových (hybridných) králikov. Existuje ich viac druhov, avšak v tejto králikární nájdete tzv. Hyplus PS19, ktorý je charakteristický čiernym sfarbením na ušiach, nose, končatinách a chvoste.

Skryť Vypnúť reklamu

Keď sa na ne pozerám, na pohľad sa od klasických králikov vôbec nelíšia. Pýtam sa teda, v čom je rozdiel.

„No hlavne v oveľa vyššej reprodukcii. Samicu môžem dať pripustiť až 6 krát do roka, momentálne je najvýkonnejším hybridným druhom králika na trhu. A tiež ich mäso je najkvalitnejšie, čo sa týka chuti, aj nutričných hodnôt.“

Z toho teda súdim, že toto plemeno potrebuje aj kvalitnú stravu. „Veru áno, kŕmim ich len kvalitnou granulovanou zmesou. Ide o suchú zmes sennej múčky, obilnín a šrotu. Po 85 až 90 dňoch dosahujú váhu aj 2,6 kg a 80% z tejto váhy je podiel mäsa. Teda takmer žiadna masť a tuk“, dodáva Ján.

Gazda s presným prehľadom

Keď sa rozhliadam po neveľkej miestnosti, vidím klietku pri klietke, kde sa hemží niekoľko desiatok králikov. Ide o väčšie aj malé jedince, no vzhľadovo takmer identické. Počítanie by mi zabralo dosť hodnú chvíľu, tak teda zisťujem či vlastne vôbec gazda vie, koľko ich má. „Samozrejme, teraz presne 59. V týchto dvoch klietkach sú najnovšie prírastky,“ ukazuje na dve klietky, pri ktorých stojíme. „Tu ich je 9, vo vedľajšej 10 a tamto pod oknom ďalších 8. Všetky sú vrhnuté v približne tom istom čase, asi pred mesiacom. V klietkach sú s matkou, ešte teda nie sú odstavené. Samica sa po okotení vyznačuje vysokou mliečnosťou, to znamená, že nemá problém vychovať aj 13 mladých“, poznamenáva 30-ročný mladík.

Skryť Vypnúť reklamu

Môj pohľad padne na štyri poschodové klietky.

„Tam sú samce. Tí môžu byť aj viacerí v jednej klietke. Tento je z nich najväčší“, pristupuje ku klietke a vyberá jedného von. Má vraj takmer 4 kilá.

Gurmánstvo nezaprie

Na svoje zajačiky nedá Ján Volna dopustiť.

„Sú to krásne stvorenia“, vraví. Zúčastnil sa aj pár výstav, na ktorých získal rôzne ocenenia.

Keď vidím pokope toľko králikov, natíska sa mi otázka, či je Ján ako správny chovateľ aj veľký gurmán? Doširoka sa mu rozžiaria oči a odpovedá: „Ale áno, stačí sa na mňa pozrieť“, smeje sa a ukazuje na svoje objemné brucho.

„Mäso mám veľmi rád, samozrejme aj to králičie. Je to obrovská pochúťka. Dokonca viem králika aj sám pripraviť, najlepší je na kapuste.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 980
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 075
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 900
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 788
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 404
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 14 505
  7. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 292
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 531
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 156
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 875
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Podnikatelia z Martina sa postarali odberným tímom o teplý obed.

Testovanie: V obciach ide testovanie hladko

Starostovia si pochvaľujú plynulý priebeh testovania aj disciplínu občanov.

V Kláštore pod Znievom zatiaľ nie sú dlhé rady.

Primátor testuje Martinčanov: Bolo treba ísť trochu aj príkladom

Martinský primátor Ján Danko testuje ľudí na jednom z 50 odberných miest v Martine.

Primátor Jan Danko v akcii.
V Dolnom Kalníku vyhradili prvé tri hodiny pre seniorov, mamičky a ľudí so zdravotným znevýhodnením.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zhruba polovica miest v Žiarskom okrese hlási kritický úbytok testov

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Nitra hlási mimoriadny tlak na drive-in odberné miesta

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Nitrianskeho kraja.

Trenčíne situácia prekvapivo dobrá, zhodnotil viceprimátor Žák

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Trenčín, Prievidza, Považská Bystrica, Púchov a ostatných okresoch kraja.

Už ste čítali?