Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Zlatistá pochúťka, ktorá dokáže liečiť i obalí nervy

Včelári to dnes nemajú jednoduché. Žabokrečan Milan Švrľo včely chová už 30 rokov a jeho med už stihol získať aj ocenenie. V Turci má rozmiestnených 90 úľov.

Milan Švrľo chová až 90 včelích rodín.Milan Švrľo chová až 90 včelích rodín. (Zdroj: ANDREA DUDRÁKOVÁ)

ŽABOKREKY. Milan Švrľo zo Žabokriek sa včelárstvu venuje už tri desiatky rokov. Hovorí, že tento rok nebola príliš dobrá úroda medu. Jeho medovicový med aj tak nedávno získal na celoslovenskej súťaži včelárov druhé miesto.

„Chcel som si dať otestovať, či je môj med predajný a spĺňa kritéria, lebo v budúcnosti by som v tomto rád podnikal. Úspech v súťaži ma potešil, je to vzpruha, že idem správnym smerom,“ vysvetľuje Milan Švrľo.

Sledovaním včiel zisťuje ich stav

Ako ďalej dodáva, včelárstvo ho baví, aj keď na neho vždy od apríla do júla čaká veľa nárazovej roboty, ktorej sa venuje od rána do večera. Včely v úľoch musí sledovať, podľa potreby rozširovať a dávať im medníky.

Skryť Vypnúť reklamu

„Treba sa o ne starať a chrániť ich pred rozšíreným parazitom klieštikom. Včely musia byť v kondícií, mať veľa priestoru a stanovište s dostatkom kvetov na opelenie,“ opisuje základné atribúty včelárstva.

Milan Švrľo vlastní až 90 úľov, ktoré má rozmiestnené v hájoch nad Žabokrekmi, v Necpaloch, v Kantorskej a Jasenskej doline i na Bystričke. Na jar bola úroda medu slabá.

„Už som si myslel, že ho ani nebude. Potom v júni a júli prišla medovicová znáška a včely doniesli medu našťastie dosť,“ približuje starosti.

„Ja mám miešaný med, lebo ho včely nosia z rôznych kvetov. Tu je pestrá príroda. Najkvalitnejšie sú práve miešané medy, pretože obsahuje viac rastlín a každá je výživná v niečom inom,“ vykresľuje včelár zo Žabokriek a dodáva, že najlepší je vraj manukový med, ktorý pochádza z kríka na Novom Zélande. Kilo tejto sladkej pochúťky stojí od 60 do 600 eur.

Skryť Vypnúť reklamu

Med jedine od overených včelárov

Podvodné praktiky obchodníkov s falošným medom Milana Švrľu hnevajú. Na prvý pohľad sa pančovaný med nedá odhaliť, a tak ľuďom odporúča kupovať med len od včelára, ktorého poznajú a vedia, že včely naozaj chová.

„Je kopa poctivých včelárov, ktorí ale s výrobou medu majú aj vysoké náklady. Musíte kúpiť úľ, dať vyrobiť medzistienky, vlastniť medomed, míňate na benzín, keď chodíte autom do hory... Potom ale med nemôžete predávať po 3,80 alebo 5 eur. Som presvedčený o tom, že za takúto cenu to nemôže byť pravý med,“ objasňuje včelár, ktorý svoj sladký produkt predáva za 6 - 7 eur.

Pravý med od včelára má aj liečivé účinky, čo M. Švrľo dokladá príhodou o jednom známom, ktorému sa po operácií nehojili rany, a tak mu predal svoj med.

Skryť Vypnúť reklamu

„Lekár mu poradil, aby si kúpil včelí med a kvapkal si ho na ranu. Normálne sa mu to vyliečilo vďaka medu, lebo lieky nepomáhali,“ teší sa.

Včely štípu, keď sa nudia

K včelárstvu sa snaží Milan Švrľo priviesť aj svojich synov, ktorí mu v starostlivosti o včely zvyknú pomáhať. Na štípance od bodavého hmyzu si Žabokrečan už zvykol.

„Za deň mám v sebe niekedy aj 20-30 žihadiel. Raz som ich mal dokonca až 60. Včely nie vždy štípu. Keď je pekný deň a majú robotu, znášajú med i peľ a vtedy je pokoj. Keď je však pred búrkou či sparno a nemajú čo robiť, vtedy sú agresívne a viac pichajú,“ opisuje správanie včiel.

Vyžiť len zo včelárstva sa podľa M. Švrľu síce dá, ale nevýhodou je veľká závislosť od prírody.

„Kedysi včely chovali len farári a učitelia, za socializmu sa nedalo podnikať. Dnes sa na tom veľa zarobiť nedá, lebo chov je veľmi prácny. Automatizácia vo včelárstve neexistuje,“ uzatvára vášnivý včelár zo Žabokriek.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 538
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 588
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 459
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 838
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 280
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 503
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 554
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 952
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 103
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 614
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

V Tepliciach nemohol nastúpiť na testovanie zdravotník, mal pozitívny test

V kúpeľnom meste malo testovanie v prvý deň pokojný priebeh. Rad sa tvoril najmä ráno.

V Turčianskych Tepliciach.

Testovanie: Som prekvapený, tvrdí starosta Krpelian

Pochvaľuje výbornú organizáciu zo strany Ozbrojených síl.

Administrátorky v Krpeľanoch.(zľava: Nadežda Kučmobá, Daniela Hajasová)

Socovčania sa testujú u susedov v Laskári

Do malej dedinky sa prichádzajú otestovať aj Martinčania.

Odberný tím v Laskári.

Testovanie: Máme prvé priebežné výsledky za Turiec

V Turci bolo doobeda otestovaných vyše 26 tisíc ľudí.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Novej Bani trinásť pozitívnych, primátora Hriňovej prekvapil záujem (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Testovanie v Žilinskom kraji prebieha bez výraznejších problémov (minúta po minúte)

Pred synagógou si rozložili aparatúru žilinskí dídžeji. Centrom mesta sa rozliehala hudba, ktorou chcú spríjemniť čakanie. Tvrdia, že dnes to nie je párty.

Už ste čítali?